アメリカ国立心肺血液研究所は、

1 日に牛乳と乳製品を 3杯以上摂取した人は、

摂取しなかった人と比べると

牛乳に含まれている

カリウムやマグネシウムなどの栄養素が

血圧に有益な効果があることがわかったので、

研究者たちは毎日牛乳を摂取することを

推奨しています。

牛乳は子供の体重と骨密度の改善に役立つ効果あります。
また、子供の骨折のリスクを軽減してくれます。

カルシウムが豊富な牛乳を飲んだ妊婦は、
飲まなかった妊婦と比較すると
子供の骨の成長と量が違うことがわかりました。

妊婦は1日に900mgのカルシウムが必要と言われているので
手軽にカルシウムを摂取するのにも牛乳は便利です。

牛乳は、歯の健康を守ってくれる

効果もあります。

コップ1杯の牛乳は、
成人が1日に必要とするカルシウムの30%が含まれているし、
カルシウムの吸収率の高さもあるので
歯の健康を守ることができます。

また、牛乳にはカリウムやマグネシウムも含まれていて、
これらのミネラルも、歯周病予防や虫歯予防など
健康な歯にとって重要です。

牛乳を飲むことで、
2型糖尿病の予防に役立つことが
様々な研究によってわかっています。

牛乳に含まれている
カルシウムやビタミン D、マグネシウムの働きにより
2 型糖尿病の原因である
高血圧やメタボリックシンドロームの発症リスクを
軽減してくれるのです。

牛乳の脂肪成分である乳脂肪は、
HDL (善玉) コレステロールを増加させるのに役立ってくれます。

このHDL (善玉) コレステロールを増加させることで
心筋梗塞の原因となるLDL (悪玉) コレステロールを
回収してくれます。

さらに、牛乳はカリウムの優れた供給源で、
このミネラルは血圧の調節が出来るのです。

最近の文献では、牛乳を飲むと
にきびが出来やすいと言われています。

アメリカ皮膚科学会誌によると
10代の牛乳摂取者とにきびの関連を調査したところ、
顔面にきびのある10代は、にきびのない10代よりも
牛乳を多く摂取していると発表されたそうです。

牛乳に含まれているタンパク質が原因だと言われたりしますが、
まだ、はっきりとは究明されていません。

まだ、研究段階なのですが、
にきびが気になる人は注意してください。

乳児の最大5%が牛乳アレルギーを持っていると、
一部の専門家は推定しています。

湿疹などの皮膚反応や
下痢、嘔吐、発疹などの
症状を引き起こす可能性があります。

また、牛乳アレルギーを持ったまま成長すると
大人でも牛乳アレルギーの症状が発生するので
注意が必要です。

2014年にが英医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナルが
「１日にコップ３杯以上の牛乳を飲むことは骨折予防にならず、死亡率が高くなる可能性がある」
と研究結果を発表しました。

まだ、研究段階なのですが
牛乳に含まれる D-ガラクトースと呼ばれる
糖が原因である可能性があるそうです。

牛乳は健康に良いと言われていますが、
何事も適度が重要ということですね。