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食べ方1つで
食卓を健やかに豊かにする
TABEYASEマイスター講座
TABEYASEクリームヘビーユーザーになりました(笑)
30代・介護職員 Wさん
Q:どんなきっかけで講座に興味をもったのですか?
A:2018年の夏、残業続きで体調を崩し、身体の中から健康になれる食事を学びたいとぼんやりと思ったのがきっかけでネットで探しはじめました。
せっかく勉強するのであれば、栄養のこともきちんと教えてくれる、継続的に学べるものをと、探していたところ、TABEYASEマイスター講座にたどり着きました。
Q:最終的に受講を決めた、決め手を教えてください!
A:栄養に関する知識や料理の基本など、自分が求めているものをしっかり学べそうだと思いました。
春香さんの人柄(親しみやすいがきちんとした方という印象)を知り、楽しく学ぶことができそうだなと感じました。
Q:講座を受けて、その後、生活にどのように取り入れられていますか?
A:食に対する考え方が変わり、気持ちが楽になり、視野も広がりました。
もともと料理は好きでしたが、基本を教えていただいたことで、食生活ががらっと変わりました。
例えば、お米の炊き方やみそ汁の作り方など、その日から即実践できるものも沢山あります。
料理中にわからないことがあると、今でもテキストを開いて確認しています。
我慢知らずの食事で家族、大切な人の食卓に笑顔が生まれるTABEYASE習慣術をベースにした、「実践的な栄養学」や「食卓作り」を自宅にいながら学び、実践・体得できるようになる動画講座です
こんにちは!
一般社団法人Food Masters College代表理事の星野春香です。
私は、自分にコンプレックスだらけで自分が大嫌いでしたが、
食事と習慣を整えたことによって、見た目だけでなく、体質も肌質も人生さえも変わりました。
TABEYASEを始めたのは、2018年3月でした。
紆余曲折、悩んだり、辛くなったり、いろんなことがありながらも、
開始3ヶ月で体脂肪量は7kgほど、体脂肪率は10%ほど落ち、現在最小値を更新中です!
「やっぱり食事ってすごいなあ(私の変化の9割は食事です!)」
「食べることって本当に楽しいなあ。」
「考えれば考えるほどTABEYASEって素敵だなあ」と思う今日この頃です。
私は幼少期から肥満児だったので(しかも健康診断とか引っかかるくらい)
いわゆる痩せていたことがなく、華奢な身体になることが昔からの憧れでした。
どうやったら華奢な身体になれるんだろう?
と思いながら自分の身体を見てみるも、
骨も筋肉もしっかりしている自分の身体に嫌気がさし、
華奢な人と比べては自分の身体が嫌になってしまっていました。
最近、骨格を見てもらう機会があったのですが、
どうやら私はそもそも骨格がしっかりしている部類な人らしく、
華奢な身体とは程遠いということを知りました。
それを知ってから、
そもそも骨格は変えられないので、なれない努力をして苦しくなるより、
持って生まれたものを最大限に活かして魅力を引き出した方が幸せなんじゃないか!
と思えるようになりました。
そう思えるようになってから、
華奢な人を見ては落ち込んだり比べることもなくなり、
苦しくなることも少なくなり、
自分の身体を見るのも嫌ではなくなってきました。
つまり何が言いたいかというと、他の誰かになる必要なんてなく、
みんなそれぞれ個性を持って生まれてきたんだから、
持って生まれたものを活かして、
その中でも自分が自分を好きで居られるところを目指すのがいいんじゃないかな!
ってこと!!!
あとは、誰かと比べるのであれば、昔の自分と比べるべきだなということ!!
持って生まれたものも違えば、過去のダイエット歴だって違うし、
落ちるスピードや変わってくる箇所だって違うし、
代謝の力だって体質だって違うんだから
同じ食事をしても同じように変わるとは限らない。
だからこそ、自分で考える力をつけて、
自分の身体ととことん向き合って、
どうするのが自分にとって心地いいかを探し求める、
そんな人生の旅がTABEYASEだと思っています。
だからこそ、ひとりでも多くの人にTABEYASEの魅力を知ってほしい。
そして、管理栄養士として5000人以上の食事カウンセリングや、
レシピ開発、料理教室の経験を全部活かし、
私の周りからTABEYASEを実践した人が、
その人の周りから健やかで心豊かになり、
更にその循環が広がっていくことが、私の夢です。
TABEYASE栄養学をベースにした、
「実践的な栄養学」と「食卓作り」と「習慣術」を習得し、食べることを心から楽しみ、
6ヶ月で心身ともに健やかで心豊かなライフスタイルを体得していただきます。
そして、現在
2019年12月〜2020年11月までの1年間、
Food Masters Collegeが、
都内の電車広告(田園都市線・京王線)にて掲載中!!
自家製調味料の作成を行っています!(21歳・学生)
自分で料理をする機会が増えました!
この講座では、レシピを自分で立てられるようになるので、自分次第で得意料理を無限に広げることができます!
調味料や食品を選ぶ基準が分かるようになり、自分の体や健康を考えた料理ができている自信がつきました!
お客様へも栄養学的な面からお伝えできることの幅が広がりました!(30代 鍼灸師)
Q:どんなキッカケでこの講座を知りましたか?
A:会社員と鍼灸師のWワークをしていたこ頃、インスタで春香さんのことを知りました。
お客様へおうちでのケアをアドバイスする際に食事のことについても伝えていきたいと思っていたので、この講座で学びたいと思いました。
Q:講座を受けた決め手は何ですか?
A:栄養学のプロ、管理栄養士さんが講師だったこと、理論の部分をきちんと教えてくださること。
あとは、春香さんのお人柄!
Q:講座を受けて、その後、生活にどのように取り入れられていますか?
自分の体調を観察しながら、必要だなと感じる食材を選ぶようになりました。
お客様へも栄養学的な面、東洋医学的な面の両面からアドバイスできるようになり、お伝えできることの幅が広がりました。
半年前より確実に知識も増え、自分に自信が持てるようになりました!
知識が増えると、前よりももっと食べること、作ることが楽しくなりました。
これからも、もっともっと食を楽しんで多くの人に「食」の大切さを伝えていきたいです。
講座に通う前は、どんな栄養素が不足しているのかさえもわかりませんでしたが、
この実践講座を通して、今の自分に必要な栄養素や、
体調によって何を食べるべきなのかがわかるようになりました。
自分だけでなく、家族や友人にもアドバイスできるようになったことが本当に嬉しいです。
座学で理論的に学んだことを実践するので、自分の生活のなかにすぐ取り入れることができました。
そうすることで自分の自信にもつながるし、人に伝えていくこともできるようになりました。
食生活や体調によってメンテナンスする方法を学んだので、考えて食事をすることができるようになった。さらに、いろんな人にシェアしたいと思いました。
ディプロマの発行
講座修了後、協会認定のディプロマを郵送させていただきます!
※写真はイメージです
TABEYASEマイスター講座受講の流れ
ページ下部にある、専用申し込みボタンをクリックし、必要事項をご記入の上、お申し込みください。
この時点で、TABEYASE公式LINEにご登録となり、お申し込みが完了した方には、事務局より48時間以内に手続き詳細のLINEをお送りさせていただきます。
※すでに公式LINEにご登録されている方は、申し込みボタンを押すと、そのまま入力画面に飛びます
※質問・相談について
TABEYASEマイスター講座ご質問・相談等がある場合は、ページ内の問い合わせフォームよりお送りください。
事務局より48時間以内にお答えさせていただきます。
専用お申し込みフォーム・決済のお手続きをLINEメッセージでお送りさせていただきます。
手続き完了の方から、随時スタート。(事務局よりお知らせします)
講座の内容に関する動画配信は、メールで配信予定。
ページ下部にある、専用申し込みボタンをクリックし、必要事項をご記入の上、お申し込みください。
この時点で、TABEYASE公式LINEにご登録となり、お申し込みが完了した方には、事務局より48時間以内に手続き詳細のLINEをお送りさせていただきます。
※すでに公式LINEにご登録されている方は、申し込みボタンを押すと、そのまま入力画面に飛びます
※質問・相談について
TABEYASEマイスター講座ご質問・相談等がある場合は、ページ内の問い合わせフォームよりお送りください。
事務局より48時間以内にお答えさせていただきます。
講座期間 | ご利用開始日から6ヶ月間(動画配信期間は、最終配信日よりプラス1ヶ月) |
動画配信日 | 毎月1日に配信いたします。 |
開催場所 | ご自宅(いつでもどこでも受講していただけます) |
定員 | 先着10名様限定(お席が埋まり次第募集終了となります。) |
受講費 | 150,000円+税 ※お支払い方法は、現金振込の場合はご一括のみ。 |
参加条件 | ※18歳以上の女性限定 |
動画配信日 | 毎月1日に配信いたします。 |
料理教室を探すと1回5,000〜10,000円のレッスンもたくさんありますよね。
それらのレッスンと比べると、
やや割高に思えるかもしれないので、
「とにかく安く学べる場所を探している」
という方は、
そういった「料理教室」が
向いているのかもしれません。
しかし、そういった
大手の料理教室に通っていた
生徒さんからもよくお聞きするのが、
「 下準備がほとんどしてあって
肝心な ”下処理” がわからなかった 」
「デモンストレーション形式で、
見ているだけでは、結局身につかなかった」
「5〜6人でまな板ひとつだったので、
見ているだけだった」
という声でした。
さらに、私が今まで受けた5000人の栄養相談の中で、
パーソナルジムや糖質制限、エステなど高額なダイエットで短期的、
一時的に一気に痩せることができたとしても、
「数ヶ月後にリバウンドしてしまった。」という声もたくさん聞いてきました。
TABEYASEマイスター講座では、料理教室ではなく、講座という形にしています。
この講座では、ダイエット = 辛いというイメージを覆し、
たくさん食べながら健康的に理想の体型を習慣によって創り上げることを第一に考えています。
このTABEYASEマイスター講座では、
自宅にある調味料や調理器具で、今すぐ実践できる調理法と、
調理方法の学びだけではなく、「なぜそれが良いとされるのか?」という
アメリカの大学教授が提唱している栄養学に基づいた考え方を、日本版にアレンジした完全オリジナルの「TABEYASE栄養学」の仕組みが学べる座学も合わせて、
日常生活で無理なく続けられる「習慣」に落とし込んでもらっています。
単に学ぶだけでなく、実践や知識を落とし込むための課題もあります。
「学びに来ていただくからには、
絶対に習得して結果に繋げて欲しい!!!」
との思いから、
考え方から、調理法、食事サポート、仲間との交流の場までいつでも相談できるスタイルを
大事にしました。
また、「 TABEYASE 」に特化し、
食べながら痩せる。肌質、体質を変えていける。
栄養学の知識を取り入れた講座は
他を探しても、
””ここだけ””
だと思います!!!
私自身、肌質・体質を変えていった
レシピの秘密をふんだんに盛り込みました。
私が、あなたの毎日の食卓に
感動を起こしてみせます!!!
本気でTABEYASEを習得したい方は
ぜひお待ちしています!!!
活動実績
・2015年12月 テレビ東京「 ガイアの夜明け 」出演
・コールドプレスジュース専門店 e j 様 商品開発
・PIZZA & CAFFE ナポリス様 商品開発
・パーソナルトレーニングジム リザエヴ様専属栄養士
・ピザーラ様「 スーパープラス 」シリーズ コメント掲載
・DeSCヘルスケア株式会社 KenCoM 様 レシピ提供
・東京ビジュアルアーツ専門学校 様 卒業制作 監修
・Dining cafe and bar [Acti] 様 メニュー監修
・2018年2月 監修本「色と食材の食事術」 発売
・2018年12月 オンライン講座説明会 西日本新聞掲載
・2019年1月 雑誌anan「痩せる新常識2019」掲載
オンラインだけでなく、対面で学べる講座はありますか?
TABEYASEマイスター講座では、対面で学べるリアル講座もご用意しています。
リアル講座は、東京でのみの開催となっております。
募集期間が不定期となっておりますので、お問い合わせフォームよりご連絡ください。