まぐろ人 別庵
日本橋店

築地直送の新鮮な旬のネタと、米、酢、山葵など使用する食材すべてにこだわった寿司を堪能できる「まぐろ人 別庵 日本橋店」
素材の旨味に加え、一貫一貫に熟練した職人の技術が光る、まさに絶品と呼ぶにふさわしい寿司をリーズナブルな価格でご提供しております。
また、各種ご宴会メニューもご用意しております。
様々な用途にぜひご利用ください。

【住所】
  東京都中央区日本橋1-4-1 COREDO日本橋4F
【電話番号】
  03-3548-8690
【営業時間】
 〈月~金、祝前日〉: 11:00~15:00
                (L.O. 14:30)
            17:00~23:00 
          (L.O. 22:00 )
 〈土、日、祝日〉: 11:00~15:00
                                           (L.O. 14:30)
                             17:00~22:00 
                    (L.O. 21:00)

こだわり

築地直送のネタを中心に、素材の旨味に加え、一貫一貫に熟練した職人の技術が光る、まさに絶品と呼ぶにふさわしい寿司をリーズナブルな価格でご提供しております。
また、全国各地から厳選して取り寄せた日本酒も非常にリーズナブルな価格でご提供しております。

本まぐろ食べ尽くしコース

コース内容(全10品)
◇まぐろと大和芋の山かけ ~刻みわさび添え~
◆まぐろとアボカド、水菜のハリハリ生春巻きサラダ
◇お造り5種盛 ~まぐろ、白身2種、光物、貝物~
◆まぐろの頭身ステーキ ~おろしポン酢で~
◇まぐろと生姜のしぐれ煮
◆鮨6貫 ~大トロ・中トロ・漬けまぐろ・白身・海老・いくら~
◇茶碗蒸し
◆お椀
◇デザート

お知らせ

【オープンのお知らせ】
2018年6月1日。COREDO日本橋4Fに「まぐろ人 別庵 日本橋店」がオープンします。
築地直送の新鮮なネタを中心に、職人が厳選した食材をご用意しております。
また、お食事にあった日本酒を全国各地から取り寄せ、リーズナブルなお値段でご提供させていただいております。
この機会にぜひ日本橋まぐろ人にお越しくださいませ。
【オープンのお知らせ】
2018年6月1日。COREDO日本橋4Fに「まぐろ人 別庵 日本橋店」がオープンします。
築地直送の新鮮なネタを中心に、職人が厳選した食材をご用意しております。
また、お食事にあった日本酒を全国各地から取り寄せ、リーズナブルなお値段でご提供させていただいております。
この機会にぜひ日本橋まぐろ人にお越しくださいませ。

客席案内

広々とした清潔な店内。

職人の技を間近で楽しめるカウンターのお席や、ご家族・ご友人とみんなで楽しめるテーブル席をご用意しております。
また、掘りごたつの半個室のご用意もございます。

各種ご宴会にもぜひご利用ください。

まぐろ人 日本橋店

住所:
東京都中央区日本橋1-4-1 
        COREDO日本橋4F
営業時間:
【平日】11:00−15:00(LO. 14:30)
    17:00-23:00(LO. 22:00)
【土日祝前日】11:00−15:00(LO. 14:30)
       17:00-22:00(LO. 21:00)
電話番号:
03-3548-8690

アクセス

「日本橋」駅直結/「三越前」駅より徒歩3分 
※COREDO日本橋4Fにあります!

お席を予約する

03-3548-8690