「10年かけて学ぶ料理のコツを
たった5回で
最速習得」

褒められ料理で人生が大きく変わる

味が決まらない☞レシピ通りやってるのに!☞イライラ//

 ★「食べてく??」そんなフレーズ言ってみたい
★目指すは「料理上手&健康美!」でも、現実はほど遠い
★パパっと習得したい

「10年かけて学ぶ料理の
コツをたった5回で
最速習得」

  • 作った料理が美味しいと言ってもらえない
  • 冷蔵庫に入っていたもので作った料理が美味しくない
  • 料理に希望が持てない
  • 料理教室に数年通ったが上手くならない
  • 仕事、家事、子育て、やりたいこともあるし、料理ばっかりやりたくない
  • せっかく作ったのに失敗すると落ち込む
  • 料理は苦手!でも本当は料理上手に憧れる♡
  • 冷蔵庫に入っていたもので作った料理が美味しくない

何もかも自信がなかった私が、
料理で幸せを引き寄せた

「家庭料理マイスター料理脳」
を5回で習得


最速習得講座5レッスン

方程式をマスター
ジャンルごとの方程式をお伝えします。なんと5分でマスター。その後は使い方を幾通りも体験。こんな考え方あったんだ!
アイデア
冷蔵庫の中にあるものでパパっと3品。素材の扱い方のルールを習得すると、アイデアが沸いてきます。
作り方
本に書いていない、プロがやっている作り方のポイントをわかりやすく伝授!
見せ方
食べてもらいたい人に美味しいといってもらえる戦略を立てよう。盛り付け、素材、組み合わせ。。。
見せ方
食べてもらいたい人に美味しいといってもらえる戦略を立てよう。盛り付け、素材、組み合わせ。。。

PICKUP

ピックアップ
レッスン2
料理方程式を学びます。
レッスン3
方程式を使って実習しながら料理の考え方を学びます。
レッスン4
アレンジの法則を実習しながら学びます。
レッスン5
食べてもらいたい方をイメージし、見せ方、メニュー構成を考える力を付けます。

家庭料理マイスター方程式

料理が苦手な人は小さな頃から、お母さんの横でお手伝いしてこなかった
お手伝いをしながら、料理の基礎や食材の美味しい組み合わせなど、自然に身についていくものなんですが。

昨今、SNSや料理雑誌の情報が増え、何が正解かわからなくなっている
時短、簡単、便利の裏側には、大事なことが削除され、料理の肝心な肝がはぶかれてしまっているように思います。
迷い道にはいると、どんどん自信がなくなり、闇に入ってしまうことも少なくありません。料理を数値化みえる化し、「美味しいとは!!」が、言語化できることで料理大好きが実現し、その先にある未来をいっぱい掴んでください。

家庭料理マイスター 
代表 森山えいこ 自己紹介

家庭料理マイスター♡森山えいこ

愛知県出身 家政学科の短大卒業後一般企業に就職.あることがきっかけで、食品コンサルタントとして起業。有限会社インクリースを立ち上げる、2020年5月現在も会社経営を継続中
女性スタッフ360名余在籍。売上は17年間連続で前年売上を上回る。
その後、料理教室を開いたものの半年で2名の生徒さんしか参加されなかった。
どうにかして料理が苦手な方が、最速で習得できる方法はないかと、試行錯誤して料理がうまくならないという生徒さん1000人以上を研究し、習う人が喜ぶ料理教室を作り上げた。
方程式を学べば、料理の核がわかりストレスなく、料理に自信がつくことで、人生まで楽しくなっていただきたい。
初心者の方から、独学で習得された方まで幅広い方が参加。
生徒さんの中には料理教室を開きたい!とおっしゃるかたもいて、「料理が好きになった」「自信がついた」と言っていただく一言が聞きたくて活動。

出来ちゃった婚の看護師の娘26歳と、社会人で一人暮らしのITプログラマー28歳の息子がいます。
娘は育児と家事に奮闘中、娘からの電話で「これど~やって作るの??」という質問にも理論で返答できる♪ 
息子はコロナでテレワークになり、「お母さんのお弁当が食べたい」と、息子からのlineで、「やっぱ美味しいわ~」と返事がくる。
母親としての幸せも実感、、有難い。

趣味はゴルフ編み物、そして健康になること。
トイプードルの愛犬二匹とたわむれること。
孫1歳と遊ぶこと。
孫が大きくなったら、一緒にキッチンに立ちたいと夢を膨らませております。
誰からも~~愛され~~人生大変化講座
どうしたら、褒められるのだろう。
どうしたら、愛されるのだろう。
夫、友人、妻、親、子供、先輩、親戚、料理が出来ると人生が大きく変化
そんな大変化を起こしたい方に、集中講座を用意しました。

料理が出来るようになると、オマケでついてくるものがいっぱい★
人が集まってくる
なんだか会話にこまらなくなった
気が付けば、教えて~~と質問されるようになった
昔、夢だった諦めていたことをもう一度、やってみようと思えるようになった
健康的になった
肌が綺麗になったと言われる
自分を知って、相手を知って、実力をつける、人生大逆転コースです★

煮魚会/唐揚会/肉の扱い/パスタ会/50度会/盛り付け会/魅力を引き出す会話術会/などなど盛りだくさん


美味しくできた料理皆に教えてあげたいな講座
オリジナルレシピの作り方/夢見る健康美モデルちゃんメニュー/料理知識/写真の撮り方/レシピの書き方/コミニュティを作ろう

貴方の得意な料理コンセプトを一緒に作り、練習、どんな料理教室が好まれるのかモニターテストで、練習&自信をがっちりつけてoオンラインお料理教室デビュー♪♪パートより楽しく&稼げる、おすすめ講座
自己流でやってきた方、初心者の方もぜひ一度体験してみてください

体験レッスンのお知らせ

最速習得基本5レッスンの体験コース
体験レッスンでは料理習得の入り口を体験♪♪美味しいってどんなことなの?旨味のしくみから味見の仕方、味付けの基本を体験、体験レッスンを受講しただけでも普段のなにげなく食べている食事の見方が変わってきます。ぜひ、体験レッスンのお申込みをお待ちしております。
(オンライン講座、リアル講座共に2000円税込)
2020年6月30日 最速習得レッスン体験会
2020年7月6日 最速習得レッスン体験会
2020年7月11日 最速習得レッスン体験会
2020年7月11日 最速習得レッスン体験会
お問合せ
☎ 090-1101-6179
メールでのお問合せもご利用ください。
最速家庭料理マイスター
テーブルダムール
名古屋本部校
名古屋地下鉄東山線 「一社」駅より徒歩3分
「家庭料理マイスター®」は、登録商標です。
「家庭料理マイスター」の商標使用をご希望の方は、事前にお問合せください。