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お食事処 菜の花

田舎料理を堪能できるお店

お料理のご紹介

おにぎり御膳

季節のお野菜を中心に7~8品と、自家製揚げをセットにしたおにぎり定食セットになります。1,430円(税込)になります。

具だくさん汁
自家製やさいを中心に、具だくさんのお汁も単品でご用意致します。700円(税込)になります。
なのはな御膳

季節のお野菜を中心に9品と、阿蘇で飼育された烏帽子牛とやまとんファームさんの豚肉で作ったハンバーグ、お餅入りのぜんざいなどのデザートがついたなのはな御膳定食になります。
2,200円(税込)になります。
ぜんざいセット

自家製栽培の小豆を使って作ったぜんざいです。
甘さ控えめに仕上げております。
700円(税込)
*冬は自家製お餅でご提供致します。

きなこ団子セット

米粉団子できなこをまぶしてご提供致します。
650円(税込)
*冬は自家製お餅でご提供致します。

なのはな御膳

季節のお野菜を中心に9品と、阿蘇で飼育された烏帽子牛とやまとんファームさんの豚肉で作ったハンバーグ、お餅入りのぜんざいなどのデザートがついたなのはな御膳定食になります。
2,200円(税込)になります。

阿蘇の食材を中心として作ったお料理をお客様にご提供します

手作りあげ、豆腐
阿蘇で作られたフクユタカという品種の大豆を使った、あげや豆腐を堪能できます。
テイクアウトも出来ます。お土産にどうぞ
1枚130円(税込)
羽釜のごはん
地元農家さんが作ったコシヒカリとミルキークイーンのブレンド米です。
かまどで炊いた、出来立ての羽釜のご飯をご提供させて頂きます。
三年熟成柚子胡椒

阿蘇産の無農薬柚子と自家製栽培の唐辛子と塩と麴で作り上げ、仕込んでから3年間、熟成発酵させた柚こしょうになります。
自家製のお漬物
自家製の野菜で作ったお漬物を、四季折々にご提供致しております。


店舗紹介
テーブル席をご用意できます。
最大12名収容できます。
別室テーブル席6名収容出来ます。
ウットデッキのお席もご用意出来ます

別室テーブル席6名収容出来ます。

ACCESS

アクセス

JR豊肥線内牧駅から15分もしくは、熊本ICより車で約1時間10分
畑仕事が大好きな母です。
料理仕事が大好きな娘です。

阿蘇の大地が育む作物を愛して畑仕事をしている母です。
素材を大切にし尊敬し、献立を考えている娘です。

阿蘇の大地を召し上がって頂く、それに尽きます。
その二人の思いが、『菜の花』の始まりです。
阿蘇の作物の素晴らしさを存分に引き出す料理をご提供し、家庭的な空気、ゆっくり流れる時間を大切にしてお客様に一皿、一皿をご提供させて頂きます。

LOCATION & HOURS

店舗情報
住所 熊本県阿蘇市西湯浦836

電話 080-6424-4487
080-6409-6695
営業時間 【金、土、日営業】11:30−15:00(Last Order 14:00)
         18:00ー21:00(要予約)

定休日 月、火、水、木曜日
定休日 月、火、水、木曜日
お知らせ
2021年8月9日より

【菜の花】熊本蔓延防止宣言に主ないまして、昼、夜の営業時間をお休み致します。  
2021年7月より
【菜の花】お昼の営業を始めます。金、土、日曜日の午前11時30分~午後3時00分までの営業時間になります。
      (ラストオーダー2時)
     当日や数日前のご予約は、お電話のみの対応にさせて頂きます。
2021年6月上旬~
【なの花工房】梅干しの仕込みが始まっております。秋頃には今年の梅干しが美味しく出来上がります。
2021年4月上旬頃
【なの花工房】阿蘇高菜の販売を始めます。予約販売のため数に限りがございますので、売り切れの際はご了承ください。
2021年3月中旬頃
【なの花工房】阿蘇高菜収穫が始まります。
2021年2月中旬 【なの花工房】阿蘇市内牧商店街にある「おしま屋」さんにて、お漬物販売を始めております。
       季節のお漬物をご用意致しております。
2021年3月中旬頃
【なの花工房】阿蘇高菜収穫が始まります。

席を予約する

菜の花はお電話からいつでもご予約を承っております。
ぜひお気軽にお問い合わせください。
080-6424-4487
080-6409-6695