What's
Eatable Meetable

Eatable Meetable

食べること
話すこと
出会うこと
繋がること

「食べること」は「繋がること」
 
食べるのも、会うのも、
話すのも、繋がるのも
その間にはモノ・コトが置ける
テーブルが必要なのです。

Eat × Meet × Table

Eatable Meetable
では
山梨の食材たっぷりのごはんで
お腹も心もほっ、と満たされる、
幸せな気持ちにな、会話が弾む、
場が明るくハッピーになる。

そんな
コミュニケーションの
テーブル作りを
お手伝いをします。

人と人が自然と繋がるごはん
「ごはん」を共有するコトには大きなパワーがあるのです。

一緒にごはんを作る、食卓を囲む、食べる。
それだけで人と人の関わりはグッと深く、
温かいものになります。

Eatable Meetableでは
コミュニケーションの場づくりができます。

「なんかいい時間だったね」。
と、人と人が自然と繋がって行く
ごはん×空間×コンテンツの設計をご提供します。



山梨を味わう
山梨の梨北エリア(韮崎北杜)の豊かな自然で育った、
農家さんの愛情たっぷりのこだわり食材を使用。
食材本来の味がとても美味しいので、
シンプルな調理法でご提供します!

農家さんとも繋がれる
「ファンコミュニティ」も開設しています!
山梨を味わう
山梨の梨北エリア(韮崎北杜)の豊かな自然で育った、
農家さんの愛情たっぷりのこだわり食材を使用。
食材本来の味がとても美味しいので、
シンプルな調理法でご提供します!

農家さんとも繋がれる
「ファンコミュニティ」も開設しています!
 Eatable

ごはんを作りに行きます!
ケータリング、調理のサービスです。

イベントや研修のコンセプトに合わせた
LIVE感のあるごはんと空間を作ります。

軽食〜しっかりごはんまで
内容・人数によってご対応可能です。
会場に調理設備があるなしに関わらず
まずはご相談ください。

みんなでTABLE
みんなで調理をして食べる、
をプロデュースします!

野菜を手に取り、さぁ、どう作る?!
調理の過程こそが
一番の仲良くなる時間!
みんなで作ったごはんの美味しさは
別格です!

チームビルディングコンテンツ
としても人気です。

(1から調理する方法や、最後の盛り付けだけを一緒にするなど、様々な方法でご対応できます)
畑de Meetable

山梨の農家さんの畑で収穫体験をして、
みんなでBBQや夕食づくり!

農家さんとの交流や畑を知ることで、
野菜の美味しさや、農業の楽しさ、作る楽しさを体験できます。
山梨の畑に行きましょう!
畑de Meetable

山梨の農家さんの畑で収穫体験をして、
みんなでBBQや夕食づくり!

農家さんとの交流や畑を知ることで、
野菜の美味しさや、農業の楽しさ、作る楽しさを体験できます。
山梨の畑に行きましょう!

Eatable Meetableプランナー

輿石 真帆(MAHO KOSHIISHI)
ごはんでみんなをハッピーに。がモットー。

食べること、会うこと。その時間がより
ハッピーになることをお手伝いさせてください!

「ごはん」を共有するコトのには大きなパワーがあるのです。
一緒にごはんを作る、食卓を囲む。
それだけで人と人の関わりはグッと深く、温かいものになります。

ごはんのある空間から
幸せの輪が広がっていく、そんな暮らしをして行きたいです。



PROFILE
山梨出身。
学生時代には学生コミュニティCafeの立ち上げ、営業を経験。
新卒で株式会社エーピーカンパニーに入社。
宮崎にある自社養鶏場や全国の契約農家さんのこだわりの食材を
「お客様に伝える」「一緒に楽しむ」「楽しく働ける居酒屋」
そんな営業スタイルを極め、1年目で塚田農場渋谷本店の副店長に昇進し活躍。

その後
山梨にUターン。
山梨の食材を使ったフレンチのお店で勤務。
地元の食材の美味しさに感動。山梨美味しい!が口癖に。

現在は韮崎市にある甘利山のRodge の
ごはん担当として
地元の農家さんの野菜と食材を使った
合宿のコンセプトにあう「合宿まほごはん」をプロデュース。
農家さんと都内のお客様を結ぶ収穫体験ツアーなども企画。

■ 料金プラン ■
お一人様2,500円〜ご相談可能です。
お気軽にお問い合わせください。

お客様の声

合宿!まほごはん
すべて美味しかったです!行く前まで食欲がなかったのですが、それを信じられないくらいたくさん食べました。まほさんの作った料理はどれも美味しかったです。大勢でお話しながら一緒に食事するのも楽しかったです!
朝食まほごはん!
野菜を多く使ったメニューが本当に美味しかったです!
地元の食材のよさを語りながら食べることができたのもよかったです。誰が作っているのかなど、色々な情報を知る事ができました!
みんなでTABLE
みんなで一つのものを作り上げていく時間がとても大好きなのでとっても楽しかったです!みんな協力的で、積極的で、素敵な人たちの集まりだなって実感した時間でもありました!グレージングテーブルのスタイルは作った事がなく、体験出来て良かったです!
収穫体験〜みんなで調理
初めての里芋掘りでしたが、集中し過ぎて泥だらけになりましたが、凄く楽しめました。
食事の盛り付けがすごく楽しくて出来ていく過程と食べることをみんなでできたのがとても良かったです!

■ 料金プラン ■
お一人様2,500円〜ご相談可能です。
お気軽にお問い合わせください。