会社員として務める傍ら、現在パティシエ修行中。小学生の時絵本「わかったさんのクッキー」を読みクッキーを作ったのがお菓子デビューのきっかけ。

それ以降お菓子作りが趣味となり、独学で作っていたが限界を感じ３年前より、お菓子教室ひすなずた主催　ベーシックプロコースに通いお菓子の技術を基礎から学んだ。

この３年間は仕事とお菓子の修行とカメラの勉強（テーブルフォトやスタイリング）と忙しく、充実した日々を過ごしている。

時々友人のイベントの手伝いで焼き菓子を出店している。ありがたいことに毎度完売御礼で、少しファンも増えてきた。

これからお菓子教室開講に向けて邁進していきます。