このイベントの企画は、皆さんと豊かさを分かち合いたくて、以前から温めていたものなんです。
物が溢れる時代、何不自由なく過ごせる豊かな時代。
だからこそ、「あえて」遠回りして、土に触れるところから、命に触れるところから、楽しんで味噌を作ってみたら面白いんじゃないだろうか？
と思いました。
スーパーで気軽に手に入る味噌だからこそ、あえて遠回りしてこだわりの味噌を作ってみたら、日常そのお味噌でお料理した時に、皆さんそれぞれが、何に気づくだろうか？何を感じるだろうか？
そんな、「そこから先は皆さんの感性にお任せ」して、押しつけがましいメッセージは抜きにして、ただ「体験」する場を、すずなりが提供できたらなぁと思っています。
固定種の苗から大豆を育てる特別なお味噌作り、『Daizu☆大豆プロジェクト』、一緒に楽しみませんか？
募集人数： それぞれ約10名
参加費： 全3コマのワークショップですが、
1コマだけの参加も可能です。
1コマ目 3,000円
2コマ目 3,000円
3コマ目 6,000円
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（内容）
●1コマ目 ☆平日組み☆
7月3日（水）
☆休日組み☆
7月１4日（日）
【内容】
大豆の苗を植える
時間・・・11時から 15時まで
持ち物・・長靴・作業服・帽子やサングラスなど
（3,000円にランチ代含む）
【電車でお越しの方】
京都駅JR嵯峨野線・園部駅9時３２分発→園部駅10時6分着
園部駅東口バスターミナルに集合してください。園部駅からすずなりまで車でお運びさせていただきます。
【お車でお越しの方】
10時40分以降に到着されてください。
●2コマ目 日程未定（大豆の育ち具合によって決定＆連絡）
〇月〇日（〇）枝豆とお昼ご飯をいただく
時間・・・10時から15時まで
持ち物・・長靴・作業服
（3,000円にランチ代含む）
●3コマ目 味噌を仕込む
【土曜コース】
2月1５日（土）
【平日コース】
2月18日（火）
【時間】
11時スタート15時頃終了
【参加費】
味噌４㎏（持ち帰り）、お昼代込みで6,000円
※容器は持参ですが、必要な方はこちEMメーカーの容器を購入しておきますので、お申し込みの際におっしゃってください。
鮮度保持容器 丸形６L（3,520円）
https://www.em-seikatsu.co.jp/products/detail/?id=199
※2コマ目と3コマ目は、大豆の育ち具合によって、日程が決まりますので、まだ未定です。できるだけ1コマ目に参加いただいた方が集まれる日程を設定します。
※1コマ目と3コマ目だけ参加とか、2コマ目と3コマ目だけ参加とか、3コマ目のみ参加とかもできます。
ですが、3コマ続けて参加するのが一番面白いと思います♪
