MINAMIAOYAMA KICHEN STUDIO DACARADA
TEL. 03-6434-9530
〒107-0062 東京都港区南青山2ー29ー9

南青山キッチンスタジオ・会議室
 DACARADA

まずは、お気軽にお問い合わせください。(営業時間平日10時〜18時30分)
MAIL info@e-vita.jp

南青山にあるキッチンスタジオ・会議室 DACARADA

管理栄養士浅野まみこの事務所内にあるキッチンスタジオです。南向きの2面採光のスタジオは、自然採光でやわらかい光での撮影が特徴です。
 大きなキッチンがあるため、料理撮影もスムーズです。料理アシスタント、カメラマン、スタイリストの手配も可能です。

外苑前3分という便利な立地なので、会議室としての使用も増えています。キッチンを使わず会議のみであれば、最大15名まで。お打ち合わせに2時間単位からどうぞ。

DACARADAスタジオの特徴

管理栄養士常駐

管理栄養士・料理家が常駐しています。レシピ制作・撮影・動画制作などお気軽にご相談ください。コンセプトのご相談や撮影イメージなどもお気軽にご相談ください。

栄養価計算無料

弊社に発注いただいたレシピについては、無料で栄養価計算をお渡しいたします。お気軽にお申し付けください。*レシピ納品の際に合わせてお渡しいたします。

起案から撮影までお任せ

提携カメラマン・スタイリストとともに、レシピの起案から料理撮影まで一括してお任せいただけます。ご希望に沿ったイメージで制作いたします。

皿、カトラリー、クロス貸出し

弊社に発注いただいた料理撮影については、皿、カトラリー、クロス等を無料にて貸出しております。また、近所にスタイリング専門のレンタルショップもございます。

レシピに栄養解説コラムを追加可能

美味しいレシピだけでなく、素材や調理法、組み合わせなどの効果解説やコンセプトを専門家の目線でコメント作成いたします。(別途料金)

会議室として利用可能!!


2時間からの利用で、会議などにどうぞ。美味しいコーヒーがポット(5〜6杯)でついてくるので、会議もはかどります。

起案から撮影までお任せ

提携カメラマン・スタイリストとともに、レシピの起案から料理撮影まで一括してお任せいただけます。ご希望に沿ったイメージで制作いたします。

レシピご依頼から納品まで

①コンセプト打ち合わせ

対面・お電話
お問い合わせは info@e-vita.jpにお気軽にどうぞ
作成されたい料理レシピのイメージをお伺いしながら、最終的な仕上がりをイメージして、具体的な内容を詰めていきます。なんとなく。というイメージだけでもおもちいただければ、経験豊富なスタッフが内容イメージをご提案いたします。

② レシピご提案

受注から7日(目安)
レシピを決定いただきます
お打ち合わせさせていただいたコンセプトから、まずレシピイメージを文字ベースでご提案いたします。ご提案の中から、レシピを選択いただくか、またはさらにアレンジを加え、決定していきます。決定後、試作に入ります。

③ 決定レシピの試作

決定から7〜14日
弊社内で作業いたします
弊社内で、試作を数回行い、最終レシピを完成させます。また、撮影に合わせたカトラリー、食器、クロス、天板などを合わせてご用意いたします。

④ 料理撮影

当日立会い・お任せ可能
お立ち会い、お任せどちらも可能です 撮影日は、お打ち合わせのうえ決定いたします
撮影イメージに合わせたカメラマン、スタイリスト、レシピ制作の料理家によって作品を仕上げていきます。
スタジオレンタル(弊社受注業務) 1時間5,000円
クロス・皿・カトラリー貸出し(弊社受注業務) 無料

スタジオレンタル(弊社業務以外)スチール撮影 1時間12,000円

スタジオレンタル(弊社業務以外)動画撮影 1時間15,000円
セミナー開催(講座形式の場合)*料理教室の場合にはご相談ください)

1時間12,000円
会議室として(テーブル・椅子・コンセント・コーヒー付き)


2時間4,000円
セミナー開催(講座形式の場合)*料理教室の場合にはご相談ください)

1時間12,000円
その他、お気軽にお問い合わせください。
料金は税別です。

② レシピご提案

受注から7日(目安)
レシピを決定いただきます
お打ち合わせさせていただいたコンセプトから、まずレシピイメージを文字ベースでご提案いたします。ご提案の中から、レシピを選択いただくか、またはさらにアレンジを加え、決定していきます。決定後、試作に入ります。

DACARADAスタジオでできること

試食会の開催 10〜15名着席形式・立食形式
料理教室の開催
*弊社アシスタントをご依頼いただきます
セミナーの開催(プロジェクター完備)
自然光による様々な撮影

自然光による様々な撮影

まずはお気軽にお問い合わせください。(営業時間平日10時〜18時30分)
MAIL info@e-vita.jp

スタジオ代表からのメッセージ

「作りたくなるレシピ」「観てわくわくする料理」をベースに、管理栄養士の知識を取り入れた素材や栄養などテーマを持つレシピを得意としております。
お客様のニーズをしっかりとヒアリングし、イメージに合わせたレシピのご提案とスタイリング、撮影を行います。「美味しそうなレシピ」から、もう一歩上の健康的で魅力ある料理・レシピを提案・作成をいたします。
レシピをご覧になる方が「だからだ!」と納得いく美味しさ、ヘルスケアを発信していくのが南青山DACARADAスタジオです。
 

アクセス

南青山キッチンスタジオ DACARADA

港区南青山2ー29ー9

外苑前駅1aより3分 表参道駅より7分の外苑西通り沿いです。
tel:03-6434ー9530 (株式会社エビータ内)
mail:info@e-vita.jp
営業時間:平日10:00~19:30 
オフィス定休日:土日

運営:株式会社エビータ