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コンセプト

キヌノワ工房×千葉県素材
千葉スイーツ

キヌノワ工房は千葉県素材を活かしたスイーツを手作りしています。
より多くのお客様に千葉県素材の良さを知ってもらえるかを考えた末に、
老若男女問わずに好まれるスイーツであるチーズケーキやプリンにたどり着きました。

私たちは千葉県市原市にあるお店です。
事業をスタートさせるにあたって全国各地のスイーツ素材を探しました。
ただ改めて感じたのは、千葉には美味しいスイーツ素材が多く存在することです。
そこで私たちはより千葉県の素材の良さを全国中に知って頂くために
可能な限り千葉県素材を活かしたスイーツを作っています。

これからも多くの方に美味しい千葉スイーツを届けていきます。

キヌノワ工房のこだわり

千葉県の素材を想いを込めた職人の手作りで多くの人に届けていきます。
千葉県産の素材を贅沢に使用
一つ一つ職人の手作り
多くの方に思いを届ける商品開発

千葉県素材を贅沢に使用

実は千葉県は日本における酪農発祥の地です。その他にも千葉県には酪農素材の乳製品だけでなく、フルーツ・落花生など多くの素晴らしい素材があります。

そんな千葉県にある素晴らしい素材をより多くの方に知って頂くためにキヌノワ工房では千葉県の厳選素材にこだわってスイーツづくりをしています。

職人による手作り

キヌノワ工房では10年近くチーズケーキを作り続けてきたチーズケーキ職人が一つ一つ手間ひまをかけて手作業で作っています。

そして、店内工房で毎日製造しているため、鮮度の良いチーズケーキを毎日召し上がることができます。

想いを込めた商品開発

キヌノワ工房では、より多くの方に千葉県フルーツを活かしたスイーツを召し上がって頂くために、お手軽なボトルに入ったプリンも開発しています。

その他にもより手軽に多くの方へ千葉県素材を活かしたスイーツを届けるために新商品を開発し続けます。

メニュー

キヌノワ プリン
CHIBAブルー

千葉の海をイメージしたプリン、
CHIBAブルー。深いブルーは
タイのハーブ「バタフライピー」
から抽出した天然色素です。

キヌノワ プリン
プレーン

房総贅沢プリン キヌノワプリン。
２度濾して絹のようになめらか
な仕上がりになりました。素材の
味も引き立てた濃厚なプリンです。

キヌノワ プリン
イチゴ

イチゴのジュレをトッピング。
果肉の爽やかな酸味とプリン
の相性をお楽しみいただけます。

キヌノワチーズケーキ
プレーン

千葉県袖ケ浦市にある農林水産大臣賞を受賞し、箸で黄身がつまめるほど弾力のあるブランド卵プリンセスエッグ”のみを使用している
新風堂の人気チーズケーキ。

キヌノワチーズケーキ
イチゴ

イチゴのピューレをチーズケーキの
生地にまぜて焼きました。
ほんのりピンク色でイチゴの
果実味が感じられるチーズケーキです。

店舗案内

キヌノワ工房
新風堂新生本店内

新風堂カフェでも一部スイーツを提供

千葉県市原市新生230　新風堂新生本店内

営業時間：9:00am~19:00pm
電話：0436-36-8128

アクセス

キヌノワ工房

住所 千葉県市原市新生230　新風堂新生本店内
TEL 0436-36-8128
FAX 0436-36-8176
アクセス キヌノワ工房は新風堂新生本店内にあります。

館山道市原インターより車で5分。３０台の無料駐車場有り。

上総三又駅から1,765m
アクセス キヌノワ工房は新風堂新生本店内にあります。

館山道市原インターより車で5分。３０台の無料駐車場有り。

上総三又駅から1,765m
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