約300年前から栽培している蜜柑（みかん）産地の小田原。
いたるところにみかんの木があり、普通の民家の庭にも植えられています。
湘南の海風と、降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴び、水はけのよい砂利と砂と岩盤の土壌の小田原でうまれた『湘南ゴールド』は絶品！
販売期間はたった1ヶ月のため、幻のオレンジとも呼ばれ、遠方だとなかなか手に入りません。
かながわブランドとして、打倒！宮崎マンゴー！
小田原の曽我梅林を代表する銘梅「十郎」。
50年以上も前に、曽我梅林に生息する梅の中から最も優れた品種として選ばれ、今では、曽我梅林で最も多く栽培されている梅になりました。
「十郎」は果肉がたっぷりと厚いため、梅干の原料にするのに適しています。ただ、皮が薄いので破れやすく、特に天日干しの際、梅をひっくり返す時には十分な注意が必要です。
樹上で完熟した良質の実だけを、ひとつひとつ丁寧に手でもぎ、余計なものはいっさい使わず塩だけで作った昔ながらの梅干。
とろけるような食感と完熟梅ならではの芳香をお楽しみください！
小田原の曽我梅林を代表する銘梅「十郎」。
50年以上も前に、曽我梅林に生息する梅の中から最も優れた品種として選ばれ、今では、曽我梅林で最も多く栽培されている梅になりました。
「十郎」は果肉がたっぷりと厚いため、梅干の原料にするのに適しています。ただ、皮が薄いので破れやすく、特に天日干しの際、梅をひっくり返す時には十分な注意が必要です。
樹上で完熟した良質の実だけを、ひとつひとつ丁寧に手でもぎ、余計なものはいっさい使わず塩だけで作った昔ながらの梅干。
とろけるような食感と完熟梅ならではの芳香をお楽しみください！
