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初めまして、皆さん。「新潟屋」のオーナーです。
「新潟屋」では全国の皆さんに新潟県の隠れた名品をお届けします。
さて、さくらんぼの次はとうもろこしです。

さくらんぼ同様、とうもろこしの旬は短く、7月10日頃から約一週間。完熟してからお届けします。

とうもろこしと言えば北海道が有名ですが、実は新潟県聖籠町の隠れた名品の一つです。 ぜひ新潟屋が自信を持ってお勧めする聖籠町のとうもろこしを味わってください。


感動をくれた
聖籠町のとうもろこし

はじめて聖籠町のとうもろこしを食べたのは、妻の実家からのおすそわけ。7月初旬のことでした。
皮つきのままで箱に入っていました。皮を剥くとまっ黄色で粒が揃ったはじけそうな実が詰まっていました。 

 あまっ!

結婚するまで自分でとうもろこしを買ったことがありませんでした。生でも食べれるというとうもろこしを茹でて食べてみました。「とうもろこしってこんなにも甘いのか!これは果物か!」ととにかく驚きました。

新鮮な驚きと感動が! 
子供たちも大喜び。

大きめサイズが嬉しい!
ゴールドラッシュ ネオ

今が旬のとうもろこし。新潟屋では、数ある品種の中より大きめサイズで食味の良いゴールドラッシュネオをご紹介します。夏の風物詩ともいえるとうもろこしのジューシーな甘さ、そしてシャキッとした食感がたまらないという方も多いはず。茹でたてを一本かぶりついて、思いっきり美味しい夏を味わいたいですね。


message

実は繊細なとうもろこし
鮮度を保つには?

とうもろこしは収穫後、時間の経過と共にどんどん鮮度が落ちていきます。できたら届いたらすぐに食べたいところですが、すぐに食べない時はできるだけ新鮮なまま保存したいですね。

すぐに食べない時の保存方法

・皮付きのまま新聞紙やキッチンペーパーなどでしっかり包んで野菜室で保存します。2〜3日中には食べましよう。皮は調理する直前に剥きます。

・すぐに茹でてラップに包み、冷めたら冷蔵庫で保存。翌日には食べましょう。

とうもろこしの食味を最大限に
味わうために

・水から茹でる(ジューシーな味わい)水を火かけ、沸騰後中火で3〜5分茹でる
・お湯から茹でる(シャキシャキ食感)熱湯で3〜5分茹でる。lalala.hi-ro.63@docomo.ne.jp ・電子レンジでの調理
 皮付きのまま、または水をかけてラップをし、600Wで5分。

*茹ですぎると、せっかくの食感が失われてしまうので5分以上は茹でないようにしましょう。

とうもろこしがシワシワに
ならないために


せっかく美味しそうに茹でたとうもろこしが、シワシワになることがあります。冷める過程で水分が飛んでしまうからですね。
茹でたてを冷めるまでラップに包んでおくと、シワシワ防止になります。
自然と冷めるまで待てない時は、茹でてすぐに氷を入れた冷水で冷やしたら効果的です。

茹でたり蒸したり焼いたりとどんな調理法でも美味しく楽しめるとうもろこし。
ぜひ、今年の夏は新潟屋がおすすめするゴールドラッシュ ネオを味わってください。

ぜひ新潟屋をご利用ください

新潟屋ロゴ

今だけの美味しさ
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聖籠町とうもろこしご注文

はじける食感! 口いっぱいに甘い香り!

とうもろこし
(ゴールドラッシュ ネオ)
10箱限定
今回は8本、10箱限定になります。
  • 大切なあの人にも幸せのおすそ分け
  • 家族でたっぷりお召しあがりください。
  • 販売価格
  • 3,900円
  • (クール便送料・税込み)
とうもろこし
(ゴールドラッシュ ネオ)
10箱限定
今回は8本、10箱限定になります。
  • 大切なあの人にも幸せのおすそ分け
  • 家族でたっぷりお召しあがりください。
  • 販売価格
  • 3,900円
  • (クール便送料・税込み)

とうもろこしの旬は
7月10日から
ご契約農家から順次出荷、
なくなり次第、販売終了となります。
初夏にしか味わえない
聖籠町のとうもろこし
ぜひお召し上がりください。

ご注文頂いてから、生産者がベストと判断したタイミングで出荷しております。
お届け日の指定はできません。
ご了承ください。

※沖縄・離島への発送は取り扱っておりません

ショップ情報

ショップ名 新潟屋
所在地 大阪府大阪市東住吉区駒川1-7-16-203  (新潟事務所:新潟県北蒲原郡聖籠町)
代表者 宇都宮 直子
営業時間  平日10時~17時
※なお、お申込みは、24時間受け付けております。
商品の引渡し時期 ・購入手続き完了後、5営業日以内でお届けいたします。
・在庫切れの場合は入荷次第、発送します。
※なお、上記日数は目安であり、郵便事情等によりお届け日が遅れる場合があります。
※生ものは、生産者がベストと判断したタイミングで出荷いたします。
送料 クール便送料込の商品代金となっています。
なお、沖縄・離島への配送は行っていません。ご了承ください。
返品について 商品の性質上、提供役務の返品・返金は原則お受けしておりません。
・ただし提供者の都合により正常に役務提供がなされなかった場合などはこれに限りません。
お問い合わせ 商品についてのお問い合わせ、新潟屋へのお問い合わせは以下のフォームよりお願いします。
営業時間  平日10時~17時
※なお、お申込みは、24時間受け付けております。

お問い合わせ

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