お待たせいたしました。ついに登場!

元調理師学校講師が教える
レパートリーが増えない悩みも吹き飛び
2ヶ月で料理失敗ゼロになる

日本一わかりやすい
料理の科学オンラインLESSON


自宅で自分のペースで学んで、
自分に自信が持てる料理上達!

調理師学校で学ぶ理論が満載で、
ささっと料理ができる女性に大変身

さらには料理教室を開く道も開けます

料理って難しいと思いませんか?

  • レシピ通りに作ってるのに美味しくできない。
  • 味付けがボヤけたり、「美味しい!」と絶賛するほどの料理が作れない
  • いつもワンパターンで、レパートリーが増えない
  • 代わりの食材が思い浮かばない
  • 子供に栄養バランスのいい食事をさせたいけど忙しいから大変な苦労はしたくない
  • 料理教室に通ったけど、レシピがないと作れないし上達した実感がない
  • 作るのは好きだから、料理をうまく副業にできないかなと悩んでいる
  • 味付けがボヤけたり、「美味しい!」と絶賛するほどの料理が作れない

短期間で上達できず
忙しいからと諦めていませんか?


一般的に料理を上達させる方法として、何度も作る根性論をイメージする方がほとんど。

でも、
最短で上達するには、料理の科学を知ることだったのです。

たった2ヶ月で
あなたの生活が変わります




・レパートリーが増えて、久々に家族の反応がよかった

・手抜きしていいポイントが分かるから時間短縮できるようになった

・自炊回数が増えて節約!美容代にできた

・料理の知識が増えて、自分で開いている料理教室で教えられる内容が増えた

・なぜこの工程があるのか理解できて料理が楽しくなった

というような様々な効果を期待してください。

専門学校に通う生徒さんも、週に1度、調理理論という科学の分野を学ぶので、1年でプロとして働けるように成長します。
私、文系で科学とか苦手だけど
大丈夫?
EASY!

講師も理数系が大の苦手な完全文系だから大丈夫。
料理好きな人のさらなる上達に。

煮物にはなぜ、砂糖もみりんも入れるのでしょう?
両方甘みですがその違いは?

肉を焼くと硬くなるのはなぜ?柔らかくしたい場合どうしたらいい?

などなど、普段なかなか学ぶことのない調理の理論が学べるので、料理の失敗がゼロに。

専門学校講師として、教えていた授業内容を家庭向きにわかりやすくまとめた特別カリキュラム!

(毎日料理を作っている人にとってわかりやすいレベルです。料理をほぼ作っていない方は通常の1dayレッスンをご利用ください)

レッスンの3つのPoint

愛されめしのレッスン参加者には、
恋愛関係には問題がないけど、料理を学びたいという方も多数!

だから今回、
料理だけに特化したレッスンを作りました。
POINT
-01-

忙しくても自分のペースで学べる!

レッスンはオンライン!リアルタイムのグループレッスンも、動画配信があるから、忙しい方でも自分のペースで開いた時間に学べます。
復習したい時も動画で振り返ることができるから安心。
POINT
-02-

一般的な料理教室では学べない

一般的な料理の「作り方」を学ぶ教室とは違います。
面倒くさがりな人が手抜きしていいポイントや、調理器具の選び方、時間短縮のポイント、料理を教えるための知識などをレッスン。
普段作っている料理が楽になります。
POINT
-03-

実績多数!

愛されめしにコースで通う生徒さんが学び、料理がどんどん上達している『料理・心理・コミュニケーション』の『料理』のパートです。
これまで卒業された方の84%が入会前よりも料理が楽しくなったと答えています。

POINT
-03-

実績多数!

愛されめしにコースで通う生徒さんが学び、料理がどんどん上達している『料理・心理・コミュニケーション』の『料理』のパートです。
これまで卒業された方の84%が入会前よりも料理が楽しくなったと答えています。

私達、愛されめしで変われました

「いつも不安で笑顔になれなかった顔」でしたが、常に笑顔が溢れる毎日に変わりました。
自分の気持ちをきちんと伝えられるようにするのは大切なことなんですね。
おかげさまで、自分の気持ちを伝え合える彼と、先日入籍できました
先生やコーチにはたくさんお世話になりました。
この数ヶ月で、恋愛も、仕事も家族との関係性などなど、様々な考え方が変わりました。
思い込みって知らない間に出来上がっているとわかりました。一緒に学ぶ仲間がいたこと、背中を押してくれたコーチのおかげで前向きに考えることができるようになって不安がなくなりました。

毎日色々なことがあり、くじけそうな日もありましたが、しっかりしたサポートがあって、ようやく彼氏ができました。
これまで上手くいかなかった過去が嘘のようです。
これから彼と何でも話しあえる関係性を作ります。
毎日色々なことがあり、くじけそうな日もありましたが、しっかりしたサポートがあって、ようやく彼氏ができました。
これまで上手くいかなかった過去が嘘のようです。
これから彼と何でも話しあえる関係性を作ります。

自分に自信がつきました

(由起子さん 37歳 セラピスト 千葉県)
料理をすることが大変、面倒、好きではないと思っていて、料理することが嫌でした。

それでも料理が上手くなって楽しくできたらいいなという思いがあり参加することにました。

料理は少しのやり方で変わるのだとわかりました。
自己流だから余分な手間がかかり、上手くできなくて余計に嫌になっていたのだとわかりました。 

また、全部キッチリやろうという思いに結果がついてこなかったのですが、ポイントが抑えられると省いて大丈夫なこと、献立の考え方など効率的にできるようになりました。


レシピ本ではわからない、こうしたらいい!というのがたくさんあるので、「意外と料理好きかも」と意識が変わるきっかけになってよかったです。

今では料理を作るのは当たり前。そんなに大変なことではない。と思えるようになりましたし、できなかったことができるようになったから自分に自信がつきました。

きちんと学んで本当に良かったです。
ありがとうございました

自分を変えることができました

(まいこさん 34歳 東京都 会社員)
 
入会前、料理が自己流だっだので、上達したいと思い受講いたしました。
 
すると、料理に対して柔軟な発想が持てるようになり、楽しくなりました。
調味料の役割、食材の繰り回しや、
料理本ではわからないことも学べて、とても勉強になりました。
ワークではたくさんの気づきをいただき、勇気が湧きました。
内向的な性格ですが、外に目を向けるようになり、
友達が増え、男性から声をかけられるようになりました。
 
大きな気づきは、「自炊」と
「誰かのために作る料理」は違うということです。

切り方ひとつでも、それがあるのだと驚きました。
心をこめて作る大切さを学びました。

誰かのために作る料理も、普段のコミュニケーションも、相手のことを思いやる心は全てに共通するものだと痛感いたしました。 

一緒に学んだ方達とも打ち解けられて、楽しく料理することができました。
一緒に話しあって作って、おいしさもひとしおでした。

考え方が大切だとわかりました

(けいこさん 44歳 会社員)
私は料理が苦手な母の元で育ち、料理を教わることもなく、何となくでいつも作っていました。

料理が作れなくても結婚できる!と信じ、料理上手な人とばかり付き合ってきました。自分が料理を作ったことはほぼありませんでした。
 
ですが、やっぱり料理ができる女性は憧れでしたし、将来結婚して、子どもができたときにはやっぱりおいしいご飯を作ってあげたい、そんな気持ちで愛されめしに入りました。
 
愛されめしでは、料理だけでなく、自分の問題にも向き合うことができ、根本的に足りてなかった考え方があると気づきました。

 
そして、レッスンの内容は必ず復習することを決め、料理を作ることにも少しずつ慣れて来ました。

以前は自分が作るなら文句は言わせないと思っていましたが、彼に喜んでもらいたいという気持ちでご飯を作ってみたら、「これ、美味しい♡」(これは好きじゃないと言われることもあるので本心だと思います)と言ってもらえ、彼に作ることも楽しめるようになりました。
 
そして、先日、彼にプロポーズされました。

料理が楽しくなったと答えた卒業生84%
料理が嫌いではなくなったと答えた卒業生12%


こんな方にオススメ

・美味しい料理を食ベたい

・料理が好きだから将来教室を開きたいと思っている

・現在料理教室を開いていてさらに勉強したい


・今まで自己流だったから婚約者に美味しい料理を作りたい

・普段から料理を作っている

・恋愛には問題なし!

そんな方々にぴったりのレッスンです。
スキルUP、知識をしっかり学べます。


ですが、
・料理はほぼ作っていない。(初心者)

・恋愛、コミュニケーションでも悩んでいる

・料理を美味しいと思ってもらえる「心理」「コミュニケーション」も学びたい

・夫を家事に協力的になってもらう方法を知りたい

・そもそも料理を作るのがめんどくさいから作らないし、上達しない

という方は、こちらのレッスンではなく、愛されめしの通常のコースレッスンをお勧めします。
こちらのレッスンでは、心理学やコミュニケーションについては一切触れません。

愛されめしの通常のレッスンでは、料理、心理、コミュニケーションの全てを学ぶことができるため、相手にぴったりな味付けで料理を作ったり、好き嫌いに合わせた料理を作れるようになります。

OUR LESSON

レッスンではどんなことが学べるの?
こちらをご覧ください
忙しい型でも安心の動画とリアルを組み合わせたレッスン内容です
参加できない時も、動画で見ることができます。
子育てしながらでも仕事しながらでも空き時間で学べます

レッスンは合計14回
vol.1 そもそも基本って何?
動画 調理のキホン 五味五法とは
vol.2
11/6 14:00~15:30
実は重要な調理器具選び
料理の基本と上達ステップ
・調味料の使い方と役割
・レシピなしで味付けするためのルール
・レシピ通りに作っても味が決まらない理由と計量方法
・調理器具の選び方
vol.3 これで料理が大きく変わる
動画 包丁の使い方のキホン
vol.4 上達できない理由とは?
動画 料理が面倒だと思ってしまう理由
vol.5
11/20 14:00~15:30
レシピが不要になる知識
調理方法別失敗する理由1
・焼く
・煮る
・蒸す
vol.6 食材の扱いで変わる料理の味 動画 お肉のギモン。こんな時はどうしたらいい?
vol.7 実は一番扱いが難しい卵の知識
動画 卵のギモンと栄養。こんな時はどうしたらいい?
vol.8
12/4 14:00~15:30
レシピが不要になる知識
調理方法別失敗する理由2
・揚げる
・和える
vol.9 料理をもっと楽にする 動画 失敗しない電子レンジ調理のポイント
vol.10 楽に上達できる秘訣とは
動画 料理上達の5つのヒミツ
vol.11
12/18 14:00~15:30
レシピが不要になる知識
調理方法別失敗する理由3
・炒める
・茹でる
・食材の置き換えと時短
vol.12 見た目ワンランクUP術
動画 知らないと恥をかく映える盛り付け
vol.13 美と健康を考える
動画 栄養バランスの取り方メニューの考え方
vol.14 さらに料理をおいしくする
動画 油脂の種類と使い分け
vol.5
11/20 14:00~15:30
レシピが不要になる知識
調理方法別失敗する理由1
・焼く
・煮る
・蒸す

授業の受け方

授業は、リアルタイムでZOOM受講するリアルレッスン4回と、隙間時間で学べる動画レッスン10回で全14回。

もちろん、忙しい方はリアルレッスンも後日動画で視聴し、全てを自分のペースで学ぶことも可能です。

動画レッスンは1週間に1度、テーマごとの動画が届きます。
お好きな時間に視聴できるため、2ヶ月間かなり濃い内容となります。

不明点や、自分で作って見た料理の質問もグループページにて自由に質問が可能なため、学びたい方はどんどん質問して自分のスキルを磨くことができます。

短期間で学びたい方、結婚が目前の方にもおすすめです。

家の近くの料理教室との違いは?

料理教室は作り方を学ぶ場所のため、科学は学びません。
そのため実戦で覚えていくので、通って一通りのメニューを覚えるまでに使う時間は約2年。
一通りのメニューを覚えるまでの一般的な料金は、約20万円。

主婦の方が自宅で教室を開いて副業にしようと思った場合、さらに教えるための知識の勉強が必要になります。

レシピがたくさん欲しい!という方、とにかく作りたいという方はお近くのお教室がお勧めですが、家で使える知識が欲しい、もう献立作りに悩みたくないと、これからの将来や効率を考えている方はこのレッスンで解決します。

あなたの前には、2つ道があります。 

1つは、今までとまったく同じ生活を続け、昨日と同じ今日、今日と同じ明日を過ごしていく道です。

もう1つは、自分の時間と効率化、美肌のために自己投資して学び、豊かな生活を手にする道です。

 もし、今のやり方で、満足いく結果が出ているのなら、それもいいかもしれません。

けれど、もし、理想の生活を手にしたいなら、思い切って申し込んでみるのをオススメします。

レッスンお申し込み前にご確認ください

  • スマホまたはPCで受講可能ですが、ZOOMという無料のアプリを利用するため、ガラケーでは参加いただけません
  • レッスン欠席の場合は、動画を後日配信しますので、動画を視聴ください。振替はありません。
  • このレッスンは料理、心理、コミュニケーションのうちの料理のみの授業です。恋愛のお悩みも一緒に解決したい方は、通常の1dayレッスンにご参加ください。
  • 料理教室の先生、これから料理の仕事をしていきたい方も大歓迎です。
  • 一度スタートしたセミナー期間を受講生の個人的な理由で、変更することはできません。休学制度はございません。
  • モニター価格で受講のため、レッスン終了後に感想を記載いただきます。
  • 実習レッスンはございません
  • 普段全く料理をしていない方は授業内容が難しい可能性があります。通常の1dayレッスンへご参加ください。
  • レッスン欠席の場合は、動画を後日配信しますので、動画を視聴ください。振替はありません。

レッスンモニター特典!

今回のレッスンは、今後スタートするオンラインレッスンのモニターの募集です。

通常スタジオレッスンで行う『料理、心理、コミュニケーション」の内容の『料理の知識』をオンライン用に作成したものとなります。


モニター参加となるため今回のみ
49,800円(税別)

さらに・・・
レッスンスタートは11月からですが、10月20日までにお申し込みの方には、事前に学べる「大人気メニュー!レッスン動画&レシピ」を2本(約14,000円分)プレゼント

モニターですので、人数は20名に限定させていただきます。
次回より、通常価格79,000円となります。


元調理師学校講師が教える
レパートリーが増えない悩みも吹き飛び2ヶ月で料理失敗ゼロになる

日本一わかりやすい!
料理の科学オンラインレッスン

リアルレッスン日時...
11/6,11/20
12/4,12/18
14:00~15:30
受講料...
¥79,000-(税別)
¥49,800-(税別)
  • このコースでできるようになること

    料理の基本を身につけ、上達するためのステップを知ることで、効率よく上達!
    レパートリーが自分でどんどん考えられるようになるため、料理時間の短縮に。
  • 含まれる内容

    *リアルタイム授業
    *リアルタイム授業の動画
    *動画授業
    *テキスト

    *事前に学べる!好みに合わせて作れる大人気メニュー動画&レシピ2本約14,000円分(10月20日までにお申し込みの方のみ)

    授業はモニターレッスンのため、代表の青木ユミが直接担当します

    リアルタイムレッスンは動画にて配信いたしますので日程が合わない方でも学べます。

    リアルタイム授業動画、配信動画授業の視聴期間は1年間。いつでも自由に閲覧可能
  • お申し込み方法

    銀行振込またはクレジットカード
    クレジットカード支払いは分割も可能です

    (クレジットカード支払いのかたは、ペイパルでの支払いとなります。手数料3%が別途必要となります)
  • お手続きからレッスンスタートまでの流れ

    お申し込み後、登録メールアドレスにレッスン説明とご入金案内が届きます。

    ご入金後、事前メール、レッスンのための専用URLとZOOMの使い方説明が届きます。

    当日までにアプリをダウンロードしてお待ちください(PC受講の方は準備不要)
  • 人数

    モニターのため20名限定となります。
    フォームから仮登録後、入金お手続が済んだ方から順にお席を確保いたします
  • お申し込み方法

    銀行振込またはクレジットカード
    クレジットカード支払いは分割も可能です

    (クレジットカード支払いのかたは、ペイパルでの支払いとなります。手数料3%が別途必要となります)

INSTRUCTOR

講師紹介
”Yumi Aoki”
代表 青木ユミ
楽に料理上達させましょう

株式会社Cooking salon dish代表
愛されめし講座主催

 調理師専門学校を卒業し調理師免許を取得。 専門学校にてアシスタント、講師として、2校に渡り8年勤務。

専門学校講師として2000人以上の生徒に授業を行い、生徒の現状と食育の大切さを目の当たりにし、母親とこれから母になる女性が簡単に料理ができる社会と環境を作る必要があると、教えるプロとして2012年に起業。

料理はコミュニケーションと考え、

・距離感を縮め、自分に自信を持てるための料理

・短時間で習得するためのプログラム

・美味しいと感じる心理的効果 を研究。

 独自のメソッドにより、料理で彼の心と胃袋をつかみたい女性のための愛されめしを主宰。 限られた人しか入学できない完全コンサルの愛されめしレッスンには、全国から受講者が集まり、人生を変える今までになかった料理教室を確立。

 最近はメディアにも力を入れ、ラジオ番組「愛されめしあがれ」のメインパーソナリティを務める他、

週刊SPA「家事代行サービス特集」にて料理評価担当
ドラマ「ハル〜総合商社の女〜」出演
映画「ラストソングは・・・」フードコーディネーター
ドラマ「LINEの答えあわせ」取材協力

著書:愛されめしで幸せな結婚を引き寄せる!

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お申し込みにお悩みの方は・・・

レッスン中はどんどん質問ができますから、自分の聞きたいことをまとめておくと、より一層効果的にレッスンを活用することができます。

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また、ご入会に関するご相談は
下記ボタンまたは

info@aisaremeshi.comまでお送りください


それではレッスンでお会いできることを楽しみにしております
1,000円