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TEL 06-6498-0635
《受付時間》平日10:00-20:00/土日祝10:00-20:00
大切な人の喜ぶ笑顔を思い浮かべながら作る毎日の家庭料理

おいしいおかずが作れる人になって欲しいと願いを込めて
生涯家庭料理を指導してこられた
土井勝先生の教えを伝えています

こんな方におすすめ


  • 自慢のお菓子を作りたい

  • 家庭料理のレパートリーを増やしたい
  • お洒落なおもてなし料理を学びたい

  • ジャム、梅干しなど手作り食品を学びたい
  • お洒落なおもてなし料理を学びたい

お料理サロン園田の特長

1 兵庫県感染拡大予防ガイドラインに基づいた対策を行なっております

・教室内でのマスクの着用【必須】
・手指のアルコール消毒
・調理室の清掃、調理器具や作業台の洗浄消毒の徹底
・会場の換気
・個人ごとの手袋の使用(教室で配布)
・盛り付けは大皿を避け個別で
・試食は横並びまたは椅子の配置を交互にして向かい合わないよう設置
・試食を希望されない場合はレッスンメニューのお持ち帰りも可能です

わかりやすいレッスンでしっかり身につく

その日のメニューをデモストレーションで見た後、実習するので大変わかりやすい。

実習はひとテーブル4人迄の少人数。 
実習後は広いお洒落なサロンで密をさけて試食できます。

クラス紹介


基礎1

基礎(1)クラスは毎週開講しております。
月曜日|18:30〜
火曜日|14:00〜 / 18:30〜
土曜日|10:30〜


一週目:8月28日(土)・31日(火)
スパゲティーミートソース
サーモンサラダ
コーヒーゼリー

第二週目:9月4日(火)・7日(土)
海老と卵豆腐の吸い物
秋のお弁当
あん白玉

第三週目:9月11日(火)・14日(土)揚げ茄子の甘酢あんかけ
薄揚げの野菜巻き
きゅうりと豚肉のスープ

第四週目:9月18日(火)・21日(土)まき寿司さばの棒寿司
そうめんとかぼちゃの味噌汁

基礎2

基礎(2)クラスは毎週開講しております。

木曜日|14:00〜 / 18:30〜

第一週目:9月2日(木)
かぼちゃのクリームスープマカロニとクリームチーズのグラタンドロップドーナツ

第二週目:9月9日(木)
前菜三種盛りてんぷら揚げ玉とじゃがいもの味噌汁

第三週目:9月16日(木)
ジャージャー麺
にんにくの芽とキャベツの炒め物
ねじり揚げ菓子

第四週目:9月23日(木)
萩卵の吸い物
 秋のお弁当

応用クラス

応用クラスは、第二週目と第四週目に開講しております。

金曜日|11:00〜 / 18時半〜

第一週目:日本料理 9月3日(金)
キンパ風手巻きご飯
キャベツの和風スープ
きゅうりと大葉の白あえ 
とうもろこし豆腐

抹茶白玉

第二週目:中華料理 9月17日(金)
じゃがいもと豚肉の炒めもの
クラゲと鶏むね肉、梨の和え物
エビ団子
冬瓜とエリンギのスープ
いちじくのシャーベット

味所望

9月の味所望のレッスン
先付け  もずくと黄菊ジュレ和え
蒸し物  タイの酒蒸し 焼きいちじく添え
揚げ物  鯵の南蛮漬け 甘長、花茗荷
ご飯   スルメイカご飯
男性クラス
調整中
お菓子クラス
9月のお菓子とジャム 
24日(金) 25日(土)  
赤いルバーブのジャム  
珍しい赤いルバーブでジャムを炊きます。独特の甘酸っぱい味、パン、ヨーグルトにによくあいます。3000円(税込み) 

お菓子 
ルバーブのタルト 
タルト生地にアーモンド  
クリームを詰め、ルバーブのコンポートを乗せて焼き上げます。クリームとコンポートのコラボ         
を類見ない美味しさ‼️自信を持っておすすめです。 
4500円 (税込み)

ジャム、ケーキ両方申し込みされると1000円の割引あります
お菓子クラス
9月のお菓子とジャム 
24日(金) 25日(土)  
赤いルバーブのジャム  
珍しい赤いルバーブでジャムを炊きます。独特の甘酸っぱい味、パン、ヨーグルトにによくあいます。3000円(税込み) 

お菓子 
ルバーブのタルト 
タルト生地にアーモンド  
クリームを詰め、ルバーブのコンポートを乗せて焼き上げます。クリームとコンポートのコラボ         
を類見ない美味しさ‼️自信を持っておすすめです。 
4500円 (税込み)

ジャム、ケーキ両方申し込みされると1000円の割引あります

受講料

入会金 5,000円

基礎クラス 1回 5,000円:月4回で16,000円
応用クラス 1回 5,500円:月2回で10,000円 (テキスト代込み)
味吉兆クラス 1回 8,000円 (テキスト代込み)
男性クラス 1回 5,000円
味吉兆クラス 1回 8,000円 (テキスト代込み)

参加者の声

5年ほどお世話になっています。
お料理のスキルはもちろんのこと、季節の食べ物についてや食材の活かし方まで細かく教えてもらえます!
通い始めるまでは食べる専門で作ることに全く興味がありませんでしたが、今では作ることも食べることもそして食べてもらうことも大好きになりました。
今後はレパートリーを増やし、さらに腕を磨きたいです。お料理サロン園田に出会って良かったと心から感謝しています。



30代 女性 主婦
楽しく学べます!もっと早く通いたかった。
お料理の基礎から応用編まで幅広く教えていただけます。和食,洋食,中華,そしてお菓子。日本の伝統的な手法,また季節感を取り入れたお料理の数々。いつの間にかレパートリーが増え、腕があがっていました。    
         40代 会社員
楽しく学べます!もっと早く通いたかった。
お料理の基礎から応用編まで幅広く教えていただけます。和食,洋食,中華,そしてお菓子。日本の伝統的な手法,また季節感を取り入れたお料理の数々。いつの間にかレパートリーが増え、腕があがっていました。    
         40代 会社員

講師紹介

本信 和子 Motonobu Kazuko
日本調理師学校卒業後、土井勝料理学校に就職しました。
現在テレビで活躍中の土井善晴先生と共に教室の基盤作りを行いました。
そして平成4年、土井勝校長から「のれんわけ」の形で独立して、今の場所に自らの教室を開き、現在に至っています。
趣味:スキー・ピアノ・テニス・SNSも自分で更新しています!
土井勝先生とNHK朝ドラ「カーネーション」越野綾子さんと

土井勝先生 真ん中が若き日の私 その隣が越野 綾子さんです。貴重な写真です。

数十年前の話になります。土井勝先生のツアーで台湾で「もぎたてのレイシ」を食べるグルメツアーがあり当時職員だった私ですがどうしても行きたくって一般参加として 参加しました。その中に今回の「カーネーション」のモデル越野綾子さんもいらっしゃのです。

旅行初日晩餐会が終るころ突然灯りが消えて「ハッピーバースデイ」の大合唱。メッセージが流れ「今日6月15日お誕生日の方が二人いらっしゃいます。越野 綾子さんと本信 和子さんです」そしてろうそくがともったケーキが運ばれてきたのです。

そのサプライズには越野さんも私も驚くやら 感激するやら。越野さんに「6月15日になれば必ず越野さんの事思い出します」と固く握手。当時のこと色々思い出しながら毎朝楽しんでいました。

土井勝先生とNHK朝ドラ「カーネーション」越野綾子さんと

土井勝先生 真ん中が若き日の私 その隣が越野 綾子さんです。貴重な写真です。

数十年前の話になります。土井勝先生のツアーで台湾で「もぎたてのレイシ」を食べるグルメツアーがあり当時職員だった私ですがどうしても行きたくって一般参加として 参加しました。その中に今回の「カーネーション」のモデル越野綾子さんもいらっしゃのです。

旅行初日晩餐会が終るころ突然灯りが消えて「ハッピーバースデイ」の大合唱。メッセージが流れ「今日6月15日お誕生日の方が二人いらっしゃいます。越野 綾子さんと本信 和子さんです」そしてろうそくがともったケーキが運ばれてきたのです。

そのサプライズには越野さんも私も驚くやら 感激するやら。越野さんに「6月15日になれば必ず越野さんの事思い出します」と固く握手。当時のこと色々思い出しながら毎朝楽しんでいました。

入会金無料キャンペーン

体験レッスン後の即入会で入学金5000円、体験レッスン費2000円共に無料になります。
このお得な期間にぜひお申込みください
7,000円→0円

キャンペーン期間:2021年9月1日〜2021年12月27日

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お申し込みの流れ

STEP 1
予約フォームを送信

STEP 2
仮予約メールを確認

STEP 3
受講料のお支払い
当日、現金にて精算となります。
STEP 3
持ち物・来場時間
エプロン・ハンドタオル・マスクをご持参ください 
教室開始30分前より入場いただけます
*道に迷われた際は遠慮なくご連絡ください
TEL 06-6498-0635
STEP 3
受講料のお支払い
当日、現金にて精算となります。

お料理サロン・園田

所在地

〒660-0881
兵庫県尼崎市東園田町9-1-14 パークスクエア東園田1F

TEL 06-6498-0635
アクセス 阪急神戸線園田駅から徒歩2分
東出口を出て左へ
四つ角を右折
一つ目の四つ角(江崎医院)を左折して二軒目
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東出口を出て左へ
四つ角を右折
一つ目の四つ角(江崎医院)を左折して二軒目

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