オレンジの花から水蒸気蒸留法で採取したエッセンシャルオイルはネロリと呼ばれ、花1トンから約1キログラムしか採取できないため、非常に高価で貴重なものです。ネロリという名前は、これをお気に入りの香水として手袋に使用したイタリアの公妃「アンネ・マリー・ネロリ」に由来しています。蒸留水に自然に溶け込んだネロリ成分には、爽やかな香りに加えて、抗酸化作用・抗菌作用があり、ダイアナ妃も愛用していたことで知られています。
4000年前に古代エジプトで栽培されていた最も古い植物のひとつ。口臭除去、解毒作用があると考えられ、魔除けとしても親しまれてきました。古代エジプト時代に著されたとされる医学書のパピルスには、約800種類のハーブの処方箋が記載されていましたが、フェンネルもその中に含まれていました。「フェンネルがあるのに摘まないのは愚かだ」と言われるくらい、このハーブは多くの効能を持っています。その種子には食欲を抑える働きがあるため、女性たちはダイエットの特効薬として愛用したそうです。
紀元前900年頃、古代イスラエルに存在したソロモン王の神殿づくりや、現在のイラクの砂漠地帯に紀元前600年前後に建造された屋上庭園『バビロンの空中庭園』などに用いられていたという神秘の樹木、シダーウッド。シダーウッドの精油には、鎮静作用・収れん作用・抗菌作用があるとされています。強い意志を象徴し、古くから心を落ち着けて物事を深く考える際に重用されてきました。また殺菌作用や去痰作用もあることから、のどの痛みなど呼吸器系の不調に役立ちます。