このブロックは画面サイズによって見た目が変化する特殊なブロックです
※編集・削除ができる項目も画面サイズによって異なります

詳細はヘルプページの「フローティングメニューブロックの編集」をご確認ください

明るい日差しが差し込む
キッチンスタジオ
 
対面レッスン好評受付中



あしたのパンとは

お休みの日に家事を終えた午後、

ほっと一息できる時間にゆったり、あしたのパンを作ること。

 

あしたのパンは一日経ってもフワフワでいい香り♪

朝食やお弁当やランチにピッタリです。

 

食べてくれる人を思いながら、

さあ、楽しく“あしたのパン”を焼きましょう♪


ベーシックコースを終えた生徒さんへのメッセージ

アドバンスコースは一歩前進したあしたのパンを作るレッスンです。

家族みんなで楽しめて食卓が豊になるパンばかり。


ベーシックコースで学んだ腕を活かして一緒に楽しくステップアップしていきましょう!


メリット

  • あしたのパンのレパートリーが広がります。

  • 家族からパンが美味しくなったねと褒めてもらえます。
  • なぜ??の原因がわかるようになり、失敗が少なくなります。
  • パン作りが安定するようになります。
  • プレゼントしたくなるパンが焼けます。
  • より奥深いパン作りを楽しめます。
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。


3つのスペシャル

1.選べるレッスン日
ブレッドライフでは、平日はもちろん、土・日・祝日もレッスン可能です。レッスン日は個別に相談して決定いたしましょう。
2.くつろぎのスペース
くつろぎのスペースをご提供。窓から見える景色、ゆったりBGMを聞きながら心地よい空間でレッスンや試食をお楽しみください。
3.パン屋さんの製法
5種類の製法を学ぶことかできるので、まるでパン屋さんのようなパンを、ご自宅のキッチンで作れるようになります。
小見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

ますますパンが好きになりました。

辻様
コースを1年受講して毎回へぇーと感心することがあり仕込から出来上がりまでの丁寧なご指導に学ぶことの多いレッスンでした。食パンが特にお気に入りでまさしくあしたの朝も焼き立ての美味しさ!ますますパンが好きになりました。
VOICE

分かりやすい丁寧な指導

松本様
1年間のコースで毎月いろんなパンを焼くことが出来ました。分かりやすい丁寧な指導と教室に通う生徒さんとの会話も楽しくあっという間の時間でした。アドバンスコースも是非通いたい!と思えるくらい。心温まる唯一無二のパン教室です。
VOICE

パン屋さんのパンと間違えられるほど。

高石様

楽しく1年間パンについて学べました。ますますパンの奥深さを通観しました。家でも美味しいパンが作れるようになれたら嬉しいです。

VOICE

時間を有効に使えるようになりました。

窪田様

ベーシックコースとても楽しかったです。中種法を教えていただいてから時間を有効に使えてパンを焼けるようになったり基礎をもう一度復習することにもなり勉強になりました。まだまだいろいろなパンを教えていただきたいです。アドバンスコースも楽しみです。

VOICE

高級食パンに負けない美味しさ。

鷲尾様
家で一番リピートしたのは生クリーム食パンです。お店で売っている高級食パンに負けないくらい美味しくできます。毎月パンのこと、食べること、家庭のことなど楽しくお話しながら作っています
VOICE

小見出し

サンプル 太郎
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
VOICE

アドバンスコースは、お家で作りやすい食事や

ティータイムに気軽に食べれるパンばかりをチョイスしました。

生地作りから理論まで学び、安定したパン作りができるようになります。

ベーシックコース終了後の翌月から始めていただける全6回のステップアップできるコースレッスンです。









持ち物 ・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・箱やタッパー(※)

※パンを入れる小袋はご用意しています。お持ち帰りのパンがつぶれないように箱やタッパーなどがあるといいかと思います。
アクセス ◆住所
大阪府茨木市上中条2丁目6-20 三和ビル1階  

◆電車でお越しの方
阪急茨木市駅から徒歩13分
JR茨木駅から徒歩12分

◆お車でお越しの方
駐車場がございません。お車の方はお申込みの際にお申し出ください。
近くのコイン パーキングをお伝えいたします。

◆その他
自転車、バイクは教室の前に駐輪してください。

定員 4名様(最小催行人数2名様)
日程と時間 ◆日程
お好きな日程をお選びいただけます。お申込後に相談して決めましょう。

◆時間
10時~14時
開始15分前より入室していただけます。
終了時間は前後します。あらかじめ余裕をもってお越しください。
料金 ◆コースレッスン
6,000円×6回=36,000円(税込) 
お支払い方法 ◆前払い制の一括支払いでお願いします。
◆銀行振込(手数料はご負担ください)あるいは、現金、paypayでのお支払いが可能です。

キャンセルポリシー ◆ご連絡方法

LINEかお電話でご連絡をお願いいたします。LINEの場合、お返事をお送りしますのでご確認ください。返信がない場合お手数ですが再度ご連絡をお願いいたします。

◆振替

同月内に開講予定の同レッスンに振替えできます。

◆キャンセル料金

 レッスン当日、前日:100%
 2日前:70%
 3日前:50%
 4~7日前:30%
をいただきます。
その他 ・コースレッスン体験会後、ご入会いただけます。
・女性の方限定レッスンです
・お子様連れはご遠慮下さい
・レッスン中の写真撮影は自由です。動画の撮影はご遠慮下さい。
・地震・台風・災害で警報が発令された場合レッスンを急遽中止することがあります。
見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

はじめまして。

ホームページをご覧いただきありがとうございます。

大阪府 北摂 茨木市 川端通り 

大人の女性専用 パン教室BreadLife(ブレッドライフ) 木村靖子です。

私がなぜパン講師になったのか・・・それには、こんな大きな理由があるのです。

私にパンを教えてくれたのは、まだ、顔も見たことのない彼でした

私は子どもの頃から、パンが大好きでした。

朝ごはんはもちろんパン。3時にもらえるおやつにもパン。

ドライブのお供も、もちろんパン!

 

パンまみれの生活を送っていた!と言っても過言ではないくらい、パンに囲まれた生活をしていました。

 

当時はもちろん、食べる専門。

特に作るということに興味は湧かず、パンを食べる専門の生活は、その後しばらく、続きます。

変化があったのは、上の子をお腹にやどした時のことです。

今まで食べる専門だった私が、ふと「作りたい」と思ったのです。

 

理由はよくわかりません。

今から考えてみると、お腹の子から私へのメッセージだったのかもしれません。

 

妊娠中って不思議で、なんだか感覚が研ぎ澄まされていますよね。

だからこそ、私が「本当にやりたいこと」を、「妊娠」をきっかけに、私自身が感じ取ることができたのかな~と思っています。

 

それが、私がパンを作った最初のタイミングです。

パン作りから離れた、その理由

パン作り、想像していたより奥深くて面白いな。

そう感じながら、私は家庭の中で、しばらくパン作りを楽しんでいました。

 

けれど、この時期、私は妊娠後期。この楽しみは、長くは続けられなかったのです。

 

その後、すぐに出産のタイミングがやってきます。

 

どこのご家庭も同じだと思いますが、子どもの小さいうちは、本当に手がかかるので、自分の時間なんて全くありません。

 

私も例外ではなく、子育てに精一杯。パン作りはしばらくおあずけ状態で、子育てに追われるように、だんだんとパンを作らなくなっていきました。

またしても!息子が運んでくれた「縁」

息子が幼稚園に通うようになって、自分の時間が少し作ることが出来るようになったタイミングで、私は、もう一度パンを作りを始めました。

と同時に、そのタイミングで、パンの先生をしている方と知り合います。その方は息子の習い事でご一緒だったママさん。

この出会いをきっかけに、私のパン作りへの情熱は炎に包まれていくことになります。
その後、パン作りに没頭する中で、導かれるように次々と素敵なパン講師の方に出会いました。

そして、理論、製法、今まで独学だった私は、多くの知識を得ることになったのです。
講師の方々は私にとって、パンの女神。まるで灯台に惹きつけられるように、夢中でパン作りにのめりこんでいったのです。


不思議なご縁ですが、これらの出会いもまた、息子の習い事がきっかけ。

子育てに必死で、私がパン作りから離れていたことを見兼ねて、息子が運んできてくれた素敵な出会いだったのでしょうか。

見つけた。理想の暮らし。

私は、パンの世界に夢中になりました。
今まで知らなかったこと、知識と知識がつながる瞬間が楽しくて、感覚では作ることが出来ないパンの魅力に、どんどん取りつかれていきます。



日々のパンを焼く。
朝日が入る食卓で、主人と息子に焼きたてパンをふるまう。
おいしそうにほお張る家族の笑顔。
ついつい、食べ過ぎてしまって、お腹がはち切れそうで大笑い。

息子が運んできてくれたパン作り。理想の家族の形がここにありました。

ときめきが駆け巡る

この幸せに囲まれながら、私は、こんな気持ちでいました。

「家族の朝の食卓」「家族からもらえる笑顔の幸せ」、この光あふれる幸福感を、多くの人に伝えたい。

そんな中、主人が言ってくれた言葉。
「パンにそんなに真剣で、パンから幸せをもらえるのであれば、教室を始めてみたら?」

この言葉に、私のときめきは、一気に山の頂上へ。
暖かい光と、主人の後押しを胸に、パンの先生の道へ一歩を踏み出したのでした。

私には守るものがある

ただし、主人からは、ひとつ条件がありました。
「自宅でパン教室をしないでほしい」

私にとって、この言葉は衝撃でした。
パン教室といえば、「自宅教室!」
自分の周りに、自宅以外でパン教室をしている方はいません。

よく考えたら、それは当たり前。
私が心から幸せに感じていた「家族の朝の食卓」
この風景は、主人も同じように幸せに感じてくれていたのです。

その風景を、私がパン教室をすることで壊してはいけない。
そう感じました。


私は、まず「場所づくり」からスタートすることになります。

困難のすえに。

パン教室を開講するのに、素敵な場所。素敵な空間。

私が伝えたいのは、「パンの作り方」を超越した「パンによる朝の幸せな食卓」なのですから、単なる「場所」ではダメなのです。

それが叶う理想な場所探し、場所づくりは、当たり前のことながら、困難を極めます。

そして、理想の立地に、コンセプトに沿ったパン教室が完成しました!
それが、「Bread Life」

パンのある生活、パンのある人生、「あしたのパン」を作る場所です。

私があなたに伝えたいこと。

私の教室には、家族と一緒にパンのある生活を楽しむ方が、たくさんいらっしゃいます!

「息子と一緒にメロンパンを作りました!そしたら、パン屋さんのパンかと思った~~と主人に褒められたんです!」

「パン作りがうまくいかなくて落ち込んでいたら、いつも私に構わない主人が、大丈夫だよ!と慰めてくれたんですよ」

「高齢の両親に作ってプレゼントしました。私が作ったパンだと言ったら、目を丸くして驚いていました!」

パンを習い、パンをご自宅で焼くようになって、家族の絆が深まったという方がたくさんいらっしゃるんです。

私は、このような生徒さんのお話を聞くのが大好きです。
私が作りたかった朝の風景が、生徒さんを通して作ることができている、そう感じるのです。
あの日、息子が運んでくれたパンとの出会い。
あの日、主人が背中を押してくれて始めたパン教室。
そして、主人と交わしたあの約束。


これらがあったから、私は今、この場所で自信をもって「あしたのパン」を伝えることが出来ています。私もまた、家族に助けられ、この場に立っているのです。


「あしたのパン」であなたの食卓にもやわらかい光を届けます。
是非、一緒にパンを作りませんか?
お会いできる日を楽しみにしています。
必要事項をご入力のうえ、お申込ください。
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信したメールアドレスでお知らせ配信に登録する
送信