楽しくお料理！子ども向けレシピ本「今日からぼくがクッキング」

小学生でもひとりで作れる、ありそうでなかった魔法のレシピ本。
おうち時間を親子で楽しく過ごしたい全ての方へ。

39ページ増の新装版が完成しました！

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今日からぼくがクッキング決定版
光文社より2023.2.22発売！！

「簡単レシピで工程を見ただけで理解できる」「男の子でも手に取りやすい」ありそうでなかった、目から鱗の子ども向けレシピ本。小学生でも楽しく料理に取り組めて一人で美味しく作れるから、魔法にかかったように作りたくなります。なぜなら、みじん切りなし！マンガのようなイラスト満載の工程と、作ったよシール付きで、子どもたちが自主的に作りたくなるような仕掛けが満載だから！
2021年3月の発売から約1年ほどで3000部を売り上げ、「光文社」より2023年2月22日、39ページ増量した決定版が発売されました！

全国の書店やamazonなどで購入できます。

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本を出版した背景には、新型コロナウイルスの影響があった

著者：瀧知子　企画編集・カメラマン　２児の母でもある。岐阜県垂井町の、のどかな田園風景に囲まれた場所に、半分自分たちで建てた家で暮らす。

子どもたちに生き抜く力をつけて欲しい。そう願って出版したレシピ本。

なぜ、料理研究家でもないフリーカメラマンの著者がレシピ本を出版したのか。2020年に新型コロナウイルスが蔓延し、３ヶ月にも及ぶ一斉休校による子どもとの過ごし方不安を覚えたことがきっかけでした。家で過ごす時間を持て余し、当時10歳の息子が一人で作れる料理の本を探すも、思ったようなものが見つからない。「親の力を借りず、楽しく作れる本があれば、どの家庭でも親子の関係性がよくなる。親に褒められることで自己肯定感が高まり、いろいろな物事に意欲が増すのでは？」どんどんその思いが募り募って自費出版に踏み切り、約半年で印刷にまでこぎつけました。その熱い想いを、岐阜のさかだちブックスさんのインタビューでも語っております。

さかだちブックスインタビュー

実際のスクロールの挙動は、プレビュー/公開ページでご確認ください

レシピは全部で55品！

◉火を使わないレシピ
・ガスコンロのご家庭だと、火を使うのはちょっと…と思う方もいらっしゃいますよね。そこで、春休みや夏休みのお昼ご飯も、安全に簡単に作れるレンジ料理を紹介しています。

◉みんな大好き定番メニュー
・チャーハンとか、カレーとか、餃子とか。定番メニューがびっくりするぐらい手軽に作れるので、大人もこのレシピでしか作りたくない！と言われる方もいらっしゃいますよ。

番外編1
・ごはんを炊く、みそ汁をダシから作る、焼き魚、卵焼き。基本の和食が作れたら、もう完璧です！

番外編2
・メイン料理にあと一品足して、栄養バランスもばっちり。決定版には副菜メニューも載っています。

番外編3
・簡単スープ。洋風スープも中華スープも包丁を使わず（キッチンばさみは使います）お手軽に作れます。

◉元気モリモリレシピ
・栄養バランスを、子ども自身が気をつけて食べることができたら万々歳！コラムページもあって、スポーツを頑張る子にも読んでもらいたい内容です。

◉季節のイベント＆お祝いメニュー
・母の日、父の日、敬老の日、誕生日。お祝い事がある時は、腕の見せ所！簡単だけど見栄えのするレシピが載っていますよ！

◉あこがれのお店メニュー
・ジョッキのパフェやステーキプレートなど、お店だとなかなか食べさせてもらえないあこがれのメニュー。でも自分で作るなら、おうちの方もにっこり許してくれるはず！

◉３時のおやつも自分でレシピ
・手作りおやつも楽しく簡単に！お野菜やフルーツのおやつも載っているので、健康志向のご家庭でも作りたくなるレシピが見つかるはず。

本の特徴

左ページには、作ったらシールをはったりスタンプが押せるスペースが。その枠を埋めたくて、どんどん料理に挑戦する！という声もたくさん届いています。

右ページ（お祝いレシピのみ見開き）には、漫画のような工程が。ゆるキャラや３人の子どもたちが楽しくナビゲートします。使う言葉もなるべく簡潔かつ優しい日本語に。文字数を減らすことによって、大事な部分を見落とさないように工夫しています。

野菜の切り方が別ページに載っていたら、いちいちめくって探すのが面倒。そして切るのはお母さんの役割になることもありますよね。この本は、ページをめくることなく、片面、もしくは見開きで完結するので、お子さんの力だけで作り上げることができます。ここが、“世界一!?親切かもしれない”と言わしめる所以なのです。

お知らせ

2021.03.16	中日新聞西濃版に掲載されました。
2021.03.18	岐阜新聞県内版に掲載されました。
2021.03.28	ぎふウィメンズフェスタにて出版記念イベントを開催しました。
2021.04.08	大垣ケーブルテレビ「デイリーUP+」にて放送されました。
2021.04.22	読売KODOMO新聞に掲載されました。
2021.05.21	朝日新聞地域総合版に掲載されました。
2021.05.28	CBCラジオ「ドラ魂キング」にて紹介されました。
2021.06.02	岐阜新聞県内版に掲載されました。
2021.07.04	第２刷発行！
2021.07.14	マナビのトビラ2021夏号で紹介されました。
2021.08.06	中日新聞西濃版に「子どもクッキング教室」が掲載されました。
2022.03.28	オギャ子さんのブログにて紹介されました。
2022.05.26	読売KoDoMo新聞　本屋さんイチオシの100冊に選ばれる
2022.06月	第3刷発行！
2023.02.22	光文社より決定版!今日からぼくがクッキング発行！
2023.03.07	中日新聞西濃版に掲載されました。
2023.03.18	岐阜新聞西濃地域版に掲載されました。
2023.05.01	少年少女きぼう新聞5月号の母の日特集に体験取材記事が掲載されました。
2023.05.10	中日新聞くらしのページ内「新刊紹介コーナー」に掲載されました。
2022.06月	第3刷発行！

読売KODOMO新聞に載った反響で
全国へと“ぼくキン”の輪が広がっています

子育てブログランキング1位

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オギャ子さんに紹介されました！

毎日の子育てを、リアルにブログで綴るオギャ子さんの3月28日の記事の中で、「今日からぼくがクッキング」を紹介してもらいました。何冊か子ども向けの料理本を購入した中で、小学生の息子さんに一番よかったという、とても嬉しい内容でした！

↓記事を読んでいない方はこちらをチェック！

ブログはこちら

こどものためのまなびブックガイド
主催者のきいすさんからインタビューを受けました

オンラインで本の楽しさを伝えられる場所を作りたいと活動しているきいすさん。
インタビューの様子はstand.fmにてご視聴いただけます。

stand.fmはこちら

続々と嬉しい声が届いてます!

購入者の声

Voice

春休み中に双子の子どもたちに大きな変化がありました！

ふみのちゃん（10才）・せいごくん（10才）お母さんより

私がPCに向かって仕事をしていると「今日のごはん、作ってあげる」と子どもたち。食材や調理道具を引っ張り出し、レシピ本を片手に奮闘しています。「できたよ～」と呼ばれて食卓につくと、立派なカルボナーラができ上がっていました。次の日はそぼろごはん、また別の日はポークチャップ丼。「いつでもごはん作ってあげるから、大変な時は言ってね」なんて、涙がチョチョ切れそうなセリフまで…。レシピ本を見ると、付箋がたくさん貼ってありました！

VOICE-1-

長男が料理に目覚めました！この本のおかげです。

だいきくん（10才）お母さんより

長男が初めて「今日からぼくがクッキング」を手に取ったのは小学校4年生の終わりでした。
電子レンジだけで作れる“鶏そぼろ丼“を、手順通りに自力で作り、出来上がった美味しさに感動！「ボク、料理できるんだっ！！！」と自信を持ったのか、“ささみのピカタ“ “皮付きフライドポテト“ “キーマカレー“ “フルーツシャーベット“ “カプレーゼ＆サイコロステーキ“とドンドン調理！
スクランブルエッグをようやく覚えた長男の突然の覚醒にビックリでした。1工程ずつ写真＆シンプルな説明がよかったのだと思います。

実は、この本でお料理に興味を持った長男が別のお料理本を買ってきたのですが、、、。イラストの説明がわかりずらかったのか、一品も作らないまま眠っています。この本の分かりやすさを再発見しました。

小学生男子の親御さんにこそ勧めたい！！！抜群に分かりやすくて美味しい子供向けお料理本。オススメです

VOICE-2-

長男が料理に目覚めました！この本のおかげです。

だいきくん（10才）お母さんより

長男が初めて「今日からぼくがクッキング」を手に取ったのは小学校4年生の終わりでした。
電子レンジだけで作れる“鶏そぼろ丼“を、手順通りに自力で作り、出来上がった美味しさに感動！「ボク、料理できるんだっ！！！」と自信を持ったのか、“ささみのピカタ“ “皮付きフライドポテト“ “キーマカレー“ “フルーツシャーベット“ “カプレーゼ＆サイコロステーキ“とドンドン調理！
スクランブルエッグをようやく覚えた長男の突然の覚醒にビックリでした。1工程ずつ写真＆シンプルな説明がよかったのだと思います。

実は、この本でお料理に興味を持った長男が別のお料理本を買ってきたのですが、、、。イラストの説明がわかりずらかったのか、一品も作らないまま眠っています。この本の分かりやすさを再発見しました。

小学生男子の親御さんにこそ勧めたい！！！抜群に分かりやすくて美味しい子供向けお料理本。オススメです

VOICE-2-