和風ダイニング 美膳

”美しい料理でもてなす膳”
季節ごとの旬の食材を一つ一つ丁寧に料理し
お客様をおもてなしいたします。
忙しい日々に癒しのひとときを和風ダイニング美膳にて
お過ごしください。

”最高のおもてなしは空間作りから”

和風ダイニング「美膳」ではお客様へお料理とともにくつろぎのひとときを
過ごしていただける空間作りにも力を入れております。

お品書き

《料理長おすすめ旬のコース料理》 
ご予約が必要です。


  •  
    《 料理長お任せコース料理 》(ご利用日の前日までにご予約ください。)
      4,000円より賜ります。
      
     ☆ コース料理は旬の魚介類、野菜、肉など使用しております。
       料理内容に付きましては電話でお問合せください。
     ☆ お料理はご予算に応じて賜ります。

    ⁂天候、漁の関係で入荷出来ない場合が御座います。
    料金は税込みとなります。



献 立 表

  • 《 刺 身 》
     活おこぜ     4,180円      天然真鯛    1,100円
     県産本まぐろ   1,320円      しまあじ    1,320円  
     のどぐろ     2,090円
     お造り盛り合わせ(白身魚のカルパッチョ風)     1,320円
     

    《 煮 物 》 
     鯛にかぶと煮   1,320円      ひらあじ煮付け  880円
     金目鯛煮付け   1,980円      のどぐろ煮付け 2,420円

    《 お酒の友 》
     いか肝和え     440円      出汁巻き玉子   660円
     胡麻あじ      880円

    《 焼 物 》  
     米茄子葱味噌焼き  750円      米茄子チーズ田楽    600円
     さわら西京焼き   770円      西海ポーク和風ソテー 1,080円 
     甘鯛西京焼き   1,100円      のどぐろ西京焼き   1,650円
     ヒラスステーキ   990円 
     
     
    《 サラダ 》
     たまねぎサラダ   440円      海鮮サラダ    990円  
     鶏の竜田揚げサラダ 660円

    《 揚げ物 》
     天ぷらの盛り合わせ  1,540円    あじフライ    880円
     若鶏の竜田揚げ     770円    すり身揚げ    770円
     揚げ出し豆腐      550円
     雲仙島原鶏の唐揚げ(ポン酢風味)  880円
     雲仙島原鶏の唐揚げ(甘辛だれ風味) 880円
     ☆天ぷら 
      旬の魚介、野菜の天ぷら 一品 110円~ 

    《 御飯物 》
     おにぎり(鮭・おかか・明太子・昆布) 各250円
     白身魚の胡麻だれ漬け丼(吸物付き)  1,320円
     鉄火丼(吸物付き)  1,320円    うな丼(吸物付き) 2,750円  
     味噌汁    300円
    《 御飯物 》
     五島うどん  750円  十割そば 770円  にゅうめん 750円  
     


    ⁂天候、漁の関係で入荷出来ない場合が御座います。
    料金は税込みとなります。



アルコールメニュー

日本酒
「寫楽」純米吟醸酒(福島)
          1合  1,050円
「黒龍」純米吟醸(福井)
          1合  1,050円
「鍋島」純米吟醸(佐賀)
          1合  1,050円
「鍋島」特別純米(佐賀)
          1合  1,050円
「横山五十」純米大吟醸(長崎)
          1合  1,050円
「天の戸」純米大吟醸(秋田)
          1合  1,050円
「八海山」純米吟醸(新潟)
          1合  1,050円
*その他多くの日本酒がございます。
白ワイン
シャブリ」フランス産
繊細なトップノーズとコクのある魅力的なアフターテイスト    
ボトル       7,700円
ヴィニウス」フランス産
心地よい酸味と芳醇な味わい         ボトル       4,400円
オスコ」イタリア産
柔らかな酸味とフルーティーでフレッシュな味わい        
グラス        880円
ボトル     2,200円
バルディピエソシャルドネ」チリ産
研ぎ澄まされた柑橘系のアロマコクのあるクリスピーな味わい       
ハーフボトル 2,200円
赤ワイン
ヴィニウス」フランス産
苺やチェリーの果実とバニラの香り
      ボトル     4,400円
オスコ」イタリア産
カシスのような果実の香り
      グラス      880円
      ボトル     2,200円
カベルネ・ソーヴィニョン」チリ産
果実味と上品なタンニンのバランスが印象的なワインです 
      ハーフボトル  9,000円

焼酎
「黒瀬 安光」鹿児島産 芋焼酎
        1合  990円
「伊佐美」鹿児島産 芋焼酎
        1合  770円
「侍士の門」鹿児島産 芋焼酎
        1合  770円

※麦焼酎、米焼酎なども取り揃えております。
その他飲みのも各種も準備しております
・ウィスキー    610円~
・酎ハイ      500円~
・梅酒       500円~
・カクテル     550円~
・グラスワイン   500円~
・カクテル     550円~
・ノンアルコール  390円~
・ソフトドリンク  330円~

赤ワイン
ヴィニウス」フランス産
苺やチェリーの果実とバニラの香り
      ボトル     4,400円
オスコ」イタリア産
カシスのような果実の香り
      グラス      880円
      ボトル     2,200円
カベルネ・ソーヴィニョン」チリ産
果実味と上品なタンニンのバランスが印象的なワインです 
      ハーフボトル  9,000円

お弁当(TAKE OUT)

幕ノ内弁当
幕ノ内弁当 1,100円(税込み)
幕ノ内弁当うなぎ付き 2,640円(税込み)

・ご予約は前日午前中までにお願い致します。
・仕入れの状況により内容が変更されることもごぜいます。



うな重
うなぎ重 2,640円(税込み)

・ご予約は前日午前中までにお願い致します。
・仕入れの状況により内容が変更されることもごぜいます。
オードブル
料金・料理内容に付きましてはお電話にてお問い合わせください。

・ご予約は前日午前中までにお願い致します。
オードブル
料金・料理内容に付きましてはお電話にてお問い合わせください。

・ご予約は前日午前中までにお願い致します。

店舗情報

和風ダイニング「美膳」
住所:長崎県佐世保市権常寺町1丁目1-8
営業時間: 17:30 - 22:30(LO)
定休日 日曜日
料金表示は税別となっております
電話番号:0956-59-8101

アクセス

和風ダイニング「美膳」
住所:長崎県佐世保市権常寺町1丁目1-8


予約する

0956-59-8101