ネット上の情報については、美容ライターがまとめた情報は多くありますが、絶対に正確であるという保証はありません。
そこで医療関係者の発言についてもチェックしてみます。
実際の医師が書いたL-システインについての言及もありました。
「Lシステインを摂ると白髪になるという因果関係について証明された文献・論文は現時点ではありません。医学的にはLシステインを摂ることが直ちに白髪に結びつくわけではない」「私のこれまでの研究から考えても、口から摂取した成分が髪に行きわたる割合と言うのはそれほど多くはないため、推奨されている摂取量程度ではそのような影響があるとは考えにくいです。」このような発言が出ています。
参考)
高橋栄里医師のオフィシャルブログあくまで現時点での医学的見解について書いてあるだけであり、今後副作用が発見されるという可能性はゼロではありません。
ただ、世の中のブログ等で白髪が増える等と断定的に書いている方は何の医学的根拠もなく書いていたということになってしまいます。
このようなデリケートな内容については、医療関係者の発言を確認した方がいいでしょう。