エチオピア🇪🇹はコーヒー発祥の地と言われています。
ジャングルの中で自生して育っているので、栽培したコーヒーと区別され野生のコーヒーと呼んでいます。
天然のコーヒーには、コーヒー本来のさまざまな良さが備わっていると考えられます。輸入元のNPO高麗では、良い豆を直輸入させていただき、現地の方々へ利益を還元できる仕組みを作っています。野生種のコーヒーは、環境破壊がなく豊かな大地から実りがあるので地球環境にもやさしいです。
タンザニア🇹🇿からはゴマタスジというコーヒーを輸入しています。キリマンジャロの山の麓で自然農法で育っています。野生の動物たちが美しい癒しの大地です。
販売する時、皆さまに試飲していただくことはとても楽しみです。『野生』のイメージとは違うやさしいすっきりしたお味に驚かれます。さまざまなご意見に触れコーヒーをきっかけに出会い、皆さまのお部屋がコーヒーの香りに包まれることが喜びです。コーヒー一杯から毎日元気になっていただきたいです。