月1回・全6回
あなたの輝きを引き出す
マクロビオティック基礎編
《オンライン》

マクロキッチン出雲

マクロビオティックを通じて
健康への選択肢を増やし・大切な人の健康を守り・自分らしく生きるために

皆さんと6ヶ月一緒に歩んでいけたらと思っております!

料理をしない料理教室?

マクロビオティック基礎編《オンライン》は
選択肢を増やすための講座中心の2時間となります。

料理をしなくてもマクロビオティックは実践できると考えているからです。

料理のレシピだけ見て料理うまくなるなら…もう上手くなっていませんか??
見ればいいんだもの(それこそ検索したらいくらでも)
上手くなるには考え方・調整の仕方を知る必要があることがわかったんですよね。


料理教室が苦手な方・食べたい方・男性の参加も増えております!!
「玄米の炊き方や料理のレシピ」だけを知りたい方は
料理教室に行かれることをおすすめします!たくさんあると思いますし!

マクロビオティックって誤解多すぎ!!!

最近はマクロビってテレビや雑誌で聞いたことある方もいるかもしれないですね。
私も自分自身の健康とは何かを考えた時に出会ったマクロビオティック。
はじめは玄米を食べる、肉を食べないストイックな「食事法」だと思っていました。
当時はそれを求めていた自分もいたので、私にとってはラッキーな出会いでした。
  
しばらく実践していくうちに気づきました。
マクロビオティックは「食事法」だけではないということ。
  
自然に沿ってイキイキと自分らしく生きるための「考え方」です。
その中でも身体を整えるために「食事も大切にしている」ということ。
 
「食事法」ではなく「調整法」なのではと思うようになりました。
では整えるために必要なのは
「あなたにとって必要な調整の仕方」

ただ何かを食べれば、ただ料理をすればいいわけではないんです。
どうやって調えたいか自分で考えて
「調理」するってことなんですよ!

☆☆基礎編で学べること☆☆

マクロビオティックとは何か
マクロビオティックに対する不安や疑問点の解消
陰陽理論の基礎など

とにかくマクロビオティックの基礎です(笑)
どんなことでも基礎は大切なので楽しくお伝えできたらと思っています
まずは「あなたにとって必要な調整の仕方」に向けて選択肢を増やしましょう!

何度も言いますが
「玄米の炊き方や料理のレシピだけ」を知りたい方は
料理教室に行かれることをおすすめします!

オンライン講座は
こんな方におすすめです

  • 対面での受講が難しかった方(遠方にお住まいだったり、ご近所でもお子様がいて受講しにくいと感じていた方)

  • 食べ物や調味料の選び方を知りたい方
  • 色々健康法とかあるけれど続かなかった方
  • マクロビオティックを学んだけれど実践の仕方がわからない方
  • 食べることを楽しみたい方
  • ストイックにやりたくない方
  • 食べ物や調味料の選び方を知りたい方
よく
玄米食べれば健康になるんですよね?
〇〇食べればいいんですか?って聞かれます

本当にそれだけで健康になりました?
 
車とガソリンがあれば車って走りますよね?
って言われてる感じなのかもと思って
 
でも車って運転しないと走らないよね?
教習所行って免許もらって
しかも運転をこなしていってうまくなっていく

車とガソリンは食べ物と調味料
運転の仕方は陰陽なのかなと思います
まずは教習所で免許取るのが基礎編なのかもしれません

皆さん運転したいからアクセルの踏み方だけ教えてくれっていいますか?

正直言うと、一見地味かもしれません
案外真面目な講座です(笑)
にわかより本気の方がかっこいい…そんなマクロビオティックを
なにより楽しんで続けられるマクロビオティックをお伝えしたいと思います!

☆☆基礎編オンラインは全6回☆☆
1回目〜5回目は座学メインの2時間 6回目は料理をしない料理教室の2時間となります!

①マクロビオティックの基本編
・マクロビオティックとは何か?
・マクロビオティックに対する不安や疑問点の解消
・陰陽理論の基礎など
初回はマクロビオティックとはなんだろうを考える回になります

皆さんマクロビオティックに興味はあるものの
なんだかストイックなんじゃないか…
大変なんじゃないか…
と思っている方が多いのに

なぜか参加したいと言われるのはなんでだろう笑
初回から深いな〜って言ってくださる講座でもあります
②スーパーで選べる見分ける
調味料講座・前編

これだけはやっといた方がいいと思うのが調味料の見直しです
まずは塩・味噌・醤油について

味も体も調える調味料を見直すだけで料理のレベルが上がったと言われる方も多いです!

③スーパーで選べる見分ける
調味料講座・後編

前編で学んだことを後編でも生かしていきます
油・甘味料・その他の調味料について

あなた自身で選べる基準を作ればスーパーにもたくさん良い調味料はあるんです
決めてないからわからないだけなんですよ〜

④暮らしに役立つ陰陽
前編

玄米を食べることや野菜を食べることってなんでそうなの?っていうのが陰陽という考え方があるからなんですよ

季節に合ったもの、丸ごと食べましょうとかも
決まっているんじゃなく考え方があって選んでいるんですよ〜

ストイックとかゆるいとか言われるのも
その理由もわかってくると思いますよ

⑤暮らしに役立つ陰陽
後編

陰陽は難しそうに見えて
実は皆さんの身近に感じることができる考え方でもある!無意識のうちに実は知っているのかも??

調理やどんな食材を選んでいるのかも
自分で判断できるようになると便利なツールになると思います

ファッションやメイクなどにも応用できるのですよ〜
専門学校での講師もしていますけど
学生も結構ハマってくれるのが陰陽なんですよ〜

⑥基本食について

6回目は料理をしない料理教室をオンラインで
デモンストレーションする2時間となります!

5回の講座を通じて理論を知っていただいたあと
玄米の炊き方・味噌汁など基本的なお食事をお作りします

③スーパーで選べる見分ける
調味料講座・後編

前編で学んだことを後編でも生かしていきます
油・甘味料・その他の調味料について

あなた自身で選べる基準を作ればスーパーにもたくさん良い調味料はあるんです
決めてないからわからないだけなんですよ〜

オンラインクラスはこのような特典が!

どこからでも受講可能!
インターネットの繋がる環境であれば、どこでも会場になります。
パソコン・スマホ・タブレットをお持ちであれば参加可能です。
zoomという会議アプリを使用します。
(アプリのインストールも無料、参加者の皆さんはアカウント登録などの手続きも不要)
振替可能!

オンラインクラスも振替が可能です。
またはおさらい動画をお渡ししますので
見ていただくことも可能です。

お早めのご連絡をいただけますと振替の期限は設けておりませんので次回以降の開催で振替いただけます。

おさらい動画の配信
受講された当日の講座を配信いたします。
聞き逃したところなど、何度も復習いただけます。
対面クラスへの振替も可能
対面クラスの日程に振替も可能です。
(人数に限りがありますので事前にお申し出が必要です)

6回目は基本食の回になり
調理のデモンストレーションクラスになります。
最後の回だけでも試食したい!って方にはおすすめ
対面クラスへの振替も可能
対面クラスの日程に振替も可能です。
(人数に限りがありますので事前にお申し出が必要です)

6回目は基本食の回になり
調理のデモンストレーションクラスになります。
最後の回だけでも試食したい!って方にはおすすめ

☆☆マクロキッチン出雲のマクロビオティック☆☆

マクロビオティックは選択肢を増やし自分自身で判断して生きていくためのツールです。
マクロビオティックという方法を守ろう守ろうと思うのではなく、
自分から選択してマクロビオティックを利用してもらいたい!と思っています。

誰かに指示してもらいたい
指導してもらいたい
主体的に考えることができない など

向いていない方もいらっしゃるかと思います。
マクロビオティックの本質はどこも同じかと思います
ただ伝え方や在り方のちがいですので相性の問題ですよ♪
なのでマクロビオティックを嫌いにはならないでね(笑)

続けられる楽しめるマクロビオティックをお伝えしたいと思っております!

開催予定 1月〜6月
他の曜日で振替・7月以降開催している回で振替可能です
(おさらい動画をお渡しして振替にしていただいてもOK)

土曜昼 10時〜12時
①マクロビオティック基本編
1月9日(土)
②調味料前編
2月13日(土)
③調味料後編
3月13日(土)
④陰陽前編
4月10日(土)
⑤陰陽後編
5月8日(土)
⑥基本食
6月12日(土)
⑥基本食
6月12日(土)
日曜昼 10時〜12時
①マクロビオティック基本編
1月10日(日)
②調味料前編
2月14日(日)
③調味料後編
3月14日(日)
④陰陽前編
4月11日(日)
⑤陰陽後編
5月9日(日)
⑥基本食
6月13日(日)
⑥基本食
6月13日(日)
月曜昼 10時〜12時
①マクロビオティック基本編
1月11日(月)
②調味料前編
2月15日(月)
③調味料後編
3月15日(月)
④陰陽前編
4月12日(月)
⑤陰陽後編
5月10日(月)
⑥基本食
6月14日(月)
⑥基本食
6月14日(月)
月曜夜 19時〜21時
①マクロビオティック基本編
1月11日(月)
②調味料前編
2月15日(月)
③調味料後編
3月15日(月)
④陰陽前編
4月12日(月)
⑤陰陽後編
5月10日(月)
⑥基本食
6月14日(月)
⑥基本食
6月14日(月)
皆さんにお会いできるのを楽しみにしております♪
参加費

44000円(税込・テキスト・講師おすすめ調味料込み)
テキスト・調味料は事前にお送りいたします。

分割払いもご相談ください。

キャンセルについて

講座には様々準備がございます。材料手配の関係上、ご了承いただけますと幸いです。

お早めのご連絡をいただけますと次の方へのチャンスに繋がりますので幸いです。

お早めのご連絡をいただけますと振替の期限は設けておりませんので振替いただけます。

開催3日前よりキャンセル料が発生いたします。(参加費全額)

キャンセルの際、色々とご事情はお察しいたしますが、全ての方平等に対応させていただいております。

事情を考慮して対応をいたしますと、きちんとルールを守ってくださる方に失礼になります。

「ルールを守ってくださる方に優しい場所作り」を心がけております。

振替について 振替は可能ですのでご相談ください。
開催中のクラスでの振替・録画をお渡しして振替としていただくことも可能です。
他の期間で開催中のクラスでの振替(特に期限はありませんので、1年以上かけて通う方、産前産後でお休みされて復帰予定の方もいらっしゃいます)

ただし、事前にご連絡あった場合のみですので
開催日より3日前〜自己都合の欠席やキャンセル、すっぽかしは対象外です!
半年間のスケジュール管理はご自身でお願いいたします。(皆さんいい大人だと思うので)
その他

ルールは守ってくださる方のためにあると思っております。守らない方は知りません(笑)

正直きちんとしてくださる方ばかりご参加くださっています。

その方たちにご迷惑がないようにしたいです。正直者がバカを見る世界は嫌いですので。

思いやりのない方・筋の通らない常識のない方は途中でも退場いただきます。

というわけで、あとはとにかく楽しんでください!!皆さんの笑顔が私のパワーになります。

どうぞよろしくお願いいたします。 

キャンセルについて

講座には様々準備がございます。材料手配の関係上、ご了承いただけますと幸いです。

お早めのご連絡をいただけますと次の方へのチャンスに繋がりますので幸いです。

お早めのご連絡をいただけますと振替の期限は設けておりませんので振替いただけます。

開催3日前よりキャンセル料が発生いたします。(参加費全額)

キャンセルの際、色々とご事情はお察しいたしますが、全ての方平等に対応させていただいております。

事情を考慮して対応をいたしますと、きちんとルールを守ってくださる方に失礼になります。

「ルールを守ってくださる方に優しい場所作り」を心がけております。

お問い合わせ

講座のお問い合わせなどはこちらまで
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信したメールアドレスでお知らせ配信に登録する
送信
利用規約・プライバシーポリシーをお読みの上、同意して送信して下さい。

よくある質問

  • Q
    オンラインでの参加はどうすれば可能ですか?
    A
    インターネットの繋がる環境であれば、どこでも会場になります。
    パソコン・スマホ・タブレットをお持ちであれば参加可能です。
    zoomという会議アプリを使用します。

    ・電話代、発生しません
    ・アプリのインストールも無料
    ・参加者の皆さんはアカウント登録などの手続きも不要
    ・私からお送りするURLをクリックするだけ

    私の方からご案内を送りますので、そちらを読んでいただき、従っていただければお使いいただけます。(読まない人が多すぎなので、ちゃんと読んでね!)
  • Q
    子供連れの参加はできますか?
    A
    お子様と一緒にオンライン受講いただくのも可能です。
    講座の際は参加者さんの声は聞こえないようにすることができますので、途中授乳しながら、オムツ替えされながらでも気兼ねなく受講いただけます。

    当日受講いただいた講座は「おさらい動画」をお渡ししますので、あとで何度も復習いただけます

    ちなみに、大人の複数での受講はお断りしております。参加費いただきますね!
  • Q
    男性の参加はできますか?
    A
    可能です。男性の参加も年々増えておりますよ。
  • Q
    どんな方が多いのでしょうか?
    A
    20代〜60代くらいの女性が多いですが、最近は男性の参加も増えております。
    お子様連れですと0歳児〜中学生くらいまでいらっしゃいますよ。

    隣近所の方から最近は隠岐・益田・浜田など遠方からも
    県外からですと鳥取・岡山・広島・大阪・東京からもご参加いただいております
  • Q
    日程がどうしても合いません
    A
    振替は可能ですのでご相談ください。
    開催中のクラス(金・土・日)での振替
    他の期間で開催中のクラスでの振替
    (特に期限はありませんので、1年以上かけて通う方、産前産後でお休みされて復帰予定の方もいらっしゃいます)

    ただし、事前にお申し出があった場合のみですので、3日前過ぎた直前の欠席やキャンセル、すっぽかしは対象外です。スケジュール管理はご自身でお願いいたします。
  • Q
    知識が無いのですが…
    A
    なので学びにどうぞ♪
  • Q
    基礎編が終わったら次はあるのですか?
    A
    ご要望が多く2020年秋に応用編を予定しております。
    基礎編で考え方を知っていただいた上で
    応用編でようやく調理について色々お伝えしていくことが出来ますので〜
  • Q
    子供連れの参加はできますか?
    A
    お子様と一緒にオンライン受講いただくのも可能です。
    講座の際は参加者さんの声は聞こえないようにすることができますので、途中授乳しながら、オムツ替えされながらでも気兼ねなく受講いただけます。

    当日受講いただいた講座は「おさらい動画」をお渡ししますので、あとで何度も復習いただけます

    ちなみに、大人の複数での受講はお断りしております。参加費いただきますね!

講師プロフィール

彩りライフデザイナーさとみ
岡 里美 41歳・女性・島根県出雲市出身

島根県出雲市出身。高校卒業後上京し、文化服装学院卒業後、販売員を経て、アパレルメーカーの生産業務に従事する。

31歳の時、乳がんの告知を受け、手術と治療の経験後、健康とは何かを考えはじめマクロビオティックに出会う。

2013年より数々の教室に通いながらマクロビオティックを実践していくうちに、講師依頼の声がかかるようになる。

以後「平日会社員、休日マクロ講師」として、料理教室、イベント出店や開催を主に活動し、2016年に9年半勤めたアパレルメーカーを円満退職する。

2016年島根県出雲市にUターン。
故郷である出雲と東京を笑顔で繋ぐ「郷土マクロビアン」として出雲と東京で料理教室やセミナー、イベント開催などで活動中!

2017年11月 出雲にキッチンスタジオをオープンする。

アクセス

住所
〒699-0631
島根県出雲市斐川町直江4840−5
岡清木芸内

国道9号線、直江交差点角にある岡清木芸(おかせいもくげい)に隣接しております。

出雲からですと9号線を松江方面に進むと左手にあるグリーンの建物

斜向かいにファミリーマートがあります
駐車場は8台とまります
TEL
MAIL
住所
〒699-0631
島根県出雲市斐川町直江4840−5
岡清木芸内
講座開催レポートはブログ・SNSにて更新中!

これは編集画面用のサンプルです。

「プレビュー」から実際の見た目をご確認ください。

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