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イタリアワインをもっと知りたい!私たちに身近な「イタリア料理」をもっと知るとおのずとイタリアワインの存在は近くなります。ご家庭で簡単に再現できるレシピをGETしてその美味しさを深めるワイン探しをしましょう。新規会員登録でゴールド会員に!10%OFFで常時お買い物いただけます。

このレシピ本はあなたのこんな悩みを解決します!

  • 目新しいレシピを探しています!毎晩のおかずのマンネリ化から脱却!簡単で絶品のイタリア料理が作れます!
  • 夫婦喧嘩も解消したい!美味しいイタリア料理とワインで会話が弾み仲直りできます!

  • 材料少なくおもてなしできる料理が作りたい!友人を招きたくなる料理とペアリングワインの方法が習得できます!
  • イタリアワインって良くわからない!まずはおうちで料理とワインの抜群なマリアージュを体感してわからないが楽しいになります!
  • よく行くスーパーにあるものでイタリア料理を作りたい!手軽にスーパーで買える材料で「おうちリストランテ」が実現できます!
  • 料理で旦那さんを唸らせたい!ワインに合うレシピですすんでワインをあけてくれます!
  • 夫婦でワインにハマっていてもっと色々なワインが飲みたい!という方ならこのレシピを片手にお料理をつくってみましょう!ドツボにハマること間違いなし。

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おうち
リストランテへ
ようこそ
ワインに合う
イタリア家庭料理
極上3レシピ

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新規会員登録いただくとメールに「ログインID」と「パスワード」が届きます。それらを入力して「MY EWC」にいくと「レシピ」があります。是非お手に取っておうちリストランテをお楽しみください!

著者紹介

佐々木杏奈
1986年創業のイタリアワイン輸入元エトリヴァンに勤務
父はエトリヴァン創業者兼社長の佐々木仁
主に全国の飲食店、業務酒販店にワイン、オリーブオイル、カトラリーナイフを
販売する。

2007年に結婚したイタリア人夫にイタリア家庭料理をつくることが日課。
イタリアワインのプロである立場から料理とワインのマリアージュにも力を入れる。

料理の師はイタリアの義母。スーパーで手に入る食材を駆使して
「おうちリストランテ」を提案する。


みなさまへ

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この度は「おうちリストランテへようこそ ワインに合うイタリア家庭料理 極上3レシピ」に
ご興味いただき、ありがとうございます!

この小冊子では、イタリア人夫と暮らすワタシが実際に
つくっているイタリア家庭料理を紹介しています。
「イタリア料理って難しい」とか「レシピがまんねりした」といった悩みを
解決してくれるレシピになっています。

3つとも「スーパーで手に入る食材でできちゃう」、
ワインに合う」極上レシピです。


手間のかけるONとOFFも
コツを押さえると料理がさらに楽しく、
ワインが飲みたくなります!

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