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第6回 南口ホコ天まつり
第3回 おいしい厚木コンテスト
本厚木駅
南口
徒歩1分
おいしい厚木
コンテスト
私たちの地元、厚木には素晴らしい食材が豊富にあり、素晴らしい食材を産み出す生産者さんが多くいらっしゃいます。
そんな食材や生産者さん達も、私達飲食店も一緒になって街を盛り上げたい!
そんな思いでこのイベントを始めました。
おいしい厚木コンテストは、魅力ある厚木の食材をテーマ食材に設定し、本厚木駅南口エリアの、腕に覚えのある料理人達がその食材を料理し、お越しいただいたお客様に美味しかったお料理を決めていただくコンテスト型フードイベントです。
第1回目のテーマ食材は臼井農産さんの「あつぎ豚」、2回目となる前回のテーマ食材は霜島畜産さんの「元気たまごe」でコンテストは行われました。
1回目、2回目ともに人気のメニューは、食材の特徴を生かしたシンプルなお料理。
厚木の食材のクオリティの高さを改めて感じました。
イタリアンからお蕎麦屋さん、ラーメン屋さんなどなど、幅広いジャンルのお店が参加、厚木の魅力ある食材が様々な形でアイデア光るお料理に姿を是非お楽しみください。
タベルナ・ラメッセ
「鶏肉のグリルピッツァ職人風 厚木味噌仕立て」
鶏の無水煮込みは、はるひの代表作!
塩だけで無水調理したお野菜とお肉が柔らかくなって、ぎゅーっと旨味の詰まった美味しい煮込み。
なずなさんのお味噌をつけてどうぞ♡
味噌ナッツクッキーは厚木の小野塚さんの国産ピーナッツ入り。ざくざく、甘しょっぱさが癖になる味です😋😋
11月9日(土)
10:00~15:00開催です!
皆さんお誘い合わせの上
是非お楽しみください
開催場所 | 本厚木駅南口徒歩1分(ケーキ屋tree oven周辺) |
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開催日時 | 11月9日(土)10:00~15:00 ※9日のみの開催です。 |
地図 | 駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
地図 | 駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。 |