実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください
ゆる腸活×地中海式ダイエットで
３ヶ月で約６kg減量に成功！
講師の泉憲子です。
「太らないイタリアン～ゆる腸活イタリア料理教室ARCO」主宰の泉です。2013年に教室をスタートし、イタリア語通訳・通訳ガイド業と両立しながら、2020年3月までに237回のレッスンを開催、のべ862名様をお迎えしました。
身体に優しいライトなイタリアンを驚くほど簡単におうちで再現できる方法をイタリアの文化やイタリア語通訳ガイドとして身近に接してきたイタリア人の気質の話などを交えてお伝えしてます。
シェフや食材業者の通訳で得た知識や経験をレッスンに生かしつつ、現代イタリア女性が普段家庭で作っているヘルシー＆時短料理の技を拾い集め、再現しやすく、より美味しくなるよう再構築する。という独自のやり方で、現地の家庭料理をご紹介しています。初めての味との遭遇、是非体験してみてくださいませ。
私が３５年前から続けている腸活は地中海式ダイエットと相性抜群！コロナ太りもあっさり解消＆美肌効果も。美味しく食べて、自分も家族も綺麗に健康になれる。理想的じゃないですか？
ゆる腸活イタリア料理教室ARCO
カルディ食材BOX・レシピご紹介
ARCOの本格イタリアンを気軽に体験して頂けます！
ブラックオリーブ、トマトピューレ、ナッツ、アンチョビ等が入った市販のペーストをツナと合わせてパスタソースに。ルッコラをトッピングしてサラダ風に。
私がお勧めするカルディの商品を冷蔵品・常温品とりまぜ、お勧めのワインと一緒にお届け！別途レシピをファイルでお届けします。
お届けする食材＆ワイン
◎赤のスパークリングワイン
（ランブルスコの辛口か甘口）
◎チーズ
（パルミジャーノかグラナパダーノブロック）
◎生ハム
または生ハム＋サラミ
◎ドライトマトオイル漬け
◎オリーブなどのディップ
◎プレーンミニラスク
◎ポルチーニパウダー
◎イベリコ豚レバーパテ
◎カラスミパウダー
◎ケーパー
◎フレンチマスタード
◎ナッツ
◎オリーブオイル
これだけ入ってレシピが沢山ついて、
大盤振る舞いの １６０００円（＋税）！
注：この時期カルディは欠品になりやすいので、
欠品だった場合は他のもので差し替え
もしくは抜きにしてお値引きになります。
ご紹介したお料理のほかにも、ちょっとした使い方
をご紹介しますので、一気にレパートリーが激増！
更に３０分のオンライン無料相談付き！
一品オンラインレッスン、
ダイエット相談、腸活相談など、
無料相談はなんでもOK!
価格： １６０００円（＋税）
赤のスパークリングワインは甘口か辛口を
セレクトしてください。
レバー苦手な方はブラックオリーブペースト
入りをセレクトしてください。
ワイン・カラスミパウダー・レバーペースト
抜き１３０００円（＋税）もございます。
その他、苦手食材・不要食材抜きを
ご希望の場合、ご相談ください。
憲子さんの教室では、毎回色々な発見があります。
似たようなお料理は作ったことがあっても、ちょっとしたコツでここまで仕上りが変わるのかと、目からウロコがボロボロ。サッと炒めるだけで良いのか、じっくり火を通した方が良いのか、小さな事だけど大きな味の違いに繋がる技はレシピ本だけでは伝わりません。
可能な限り、片道二時間かけて通う理由がここにあります。
今まで使ったことのない調味料などを紹介してもらえるのでとても新鮮です。味が濃くないので体にも優しいので安心です。
実際にイタリアで地元の人がいくようなレストランで食べましたが、とてもシンプルな味付けで泉先生のレシピは本場に限りなく近いと思いました。 イタリアのお話もすごく楽しいです。
