日本で初めて作られた「日本伝統飴細工」の専門店です。日本伝統の飴細工をたくさんの方々に知って、楽しんでもらう為に今まで前例の無かった常備店舗で飴細工を販売しております。
京都の逸品として多くの皆様に親しまれている京飴を、これからも伝統の技で守り続けていきます。宇治の小さな飴工場で、昔ながらの地釜で 丹念に煮詰め、熟練した技でひとつひとつ丁寧に手をかけて作っています。
明治28年創業以来、格調高い飴玉を作り続け、飴菓子最高の風味と気品を込めまして、香ばしい甘さの珠玉を皆様に広くご賞味頂いています。
従来より香料や着色料を使わない自然のおいしさを研究してまいりましたが、
「さらにもぎたてのおいしさ」を日々追及しております。
素朴で懐かしいあめ玉を直火釜で作り続けて80年。ただただ愚直に一筋の味を求め 『 あと味のよい飴を 』。自然な味はお客様に広く愛され続けております。
日本で初めて作られた「日本伝統飴細工」の専門店です。日本伝統の飴細工をたくさんの方々に知って、楽しんでもらう為に今まで前例の無かった常備店舗で飴細工を販売しております。