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あきたまるごとオンラインフェス実行委員会
事務局((株)ビリーヴイン内)
akitaonlinefes@gmail.com

第2回
2021年10月24日(日)
↓開催の模様はこちら↓


おにぎりレシピコンテスト

審査の結果以下の方たちが選出されました。

金のおにぎり賞

中島佑人さん 作品名【その名も「おにだま」】
皆川拓磨さん 作品名【秋田錦牛もも肉の天むす刻みワサビのせ】

銀のおにぎり賞

館岡龍哉さん 作品名【上湯泡什錦飯団(いぶりがっこと五目おにぎりの極上スープ掛け】

菅野久美子さん 作品名【芹と油揚げの混ぜご飯おにぎり】


銅のおにぎり賞

ジェイ・ジェイさん 作品名【最強の〆おにぎり「鬼MISO」】
千葉紗央律さん 作品名【しょっつる焼き海苔のぼたっこキムチ握り】

審査員特別賞

近藤亜希子さん 作品名【〆のらーめん風おにぎり】

入賞

鈴木綾子さん【あさりの滋養スープと!カリカリ生姜とアサリの混ぜ込みおにぎり】
りゅうさん【二度美味しい火薬焼きおにぎり】
うさももさん【だまっこおにぎりくろもじ茶漬け】
ペコリーナさん【いぶりぼだっこのマヨおにぎり】

どの作品も美味しいおにぎりでした!

その中でコンテストの目的に合っているか、独創的なアイデアや工夫があるか、美味しさ、栄養のバランス、見た目・盛り付け、リピートオーダー性はあるか、などの基準で審査をいたしました。

この他のお応募作品も美味しそうなものばかり!本当に選考に苦慮しました。

レシピを公開しました!
      ↓

レシピ(おにぎりレシピコンテスト入賞者レシピ一覧)

のおにぎり賞🍙

その名も「おにだま」

おにぎりで秋田名物のだまこ鍋を表現しました。比内地鶏スープをかけたらだまこ茶漬けにもなります。

一度で2度美味しい秋田名物。

金のおにぎり賞
中島佑人さん
材料
秋田こまち
比内地鶏ガラスープ
比内地鶏ももむね肉
ごぼう
セリ
長ネギ
醤油酒
みりん
顆粒だし
作り方
  1. 醤油で味付けした比内地鶏スープでご飯を炊く
  2. 比内地鶏の肉とごぼうをみじん切りにし炒める
  3. ②に火がとおったら酒1:醤油1:みりん1:顆粒だし適量を入れて水分がなくなるまで炒める
  4. セリをみじん切りにし湯通しする
  5. 炊き上がったご飯に④を混ぜる
  6. 具を入れて握れば完成
材料
秋田こまち
比内地鶏ガラスープ
比内地鶏ももむね肉
ごぼう
セリ
長ネギ
醤油酒
みりん
顆粒だし

秋田錦牛モモ肉の天むす刻みワサビのせ

おにぎりを締めにと言う新しいコンセプトのレシピと言う事で秋田ではあまり馴染みのない天むすを選びました。

赤身が上手いモモ肉を天ぷらにすることでヘルシーかつ、お腹も満足できる一品にワサビのピリッとした辛味で味をしめる事で〆のご飯にピッタリと思います。
金のおにぎり賞
皆川拓磨さん
材料
ご飯…お茶碗一杯分(約150g)
秋田錦牛モモ肉…約15g
刻みワサビ…少々
おにぎりのり…1枚
作り方
  1. ご飯はおにぎりにして、おにぎりのりは縦に半分に折って2枚にします
  2. モモ肉に醤油ダレ(分量外)を揉みこんで天ぷらの衣を付けて180℃の油で揚げます
  3. おにぎりと天ぷらを海苔で巻いてワサビをのせて完成
材料
ご飯…お茶碗一杯分(約150g)
秋田錦牛モモ肉…約15g
刻みワサビ…少々
おにぎりのり…1枚

のおにぎり賞🍙

上湯泡什錦飯団
(いぶりがっこと五目おにぎりの極上スープ掛け)

〆のおにぎりということで、お茶漬け感覚で食べれるようにしました。出汁を変える事で、和洋中問わずに提供出来ると思います。

季節の食材を使う事で、季節感も出せるので、色々なお店で提供出来る。

銀のおにぎり賞
館岡龍哉さん
材料
ご飯
いぶりがっこ
炒り玉子
チャーシュー
干し海老
青ネギ
とびっ子
パクチー
上湯スープ
作り方
  1. 炊きたてご飯(茶碗1杯分)に塩ひとつまみオイスターソース小さじ半分で味を付け、小さめの賽の目に切った、いぶりがっこ 炒り玉子 チャーシュー 青ネギ干し海老 をまぜ、おにぎりにする
  2. 深めの器に①のおにぎりを入れて、とびっ子 パクチーをトッピングする
  3. おにぎりの廻りから、塩コショウで味を整えた上湯スープを優しく注いて出来上がり
材料
ご飯
いぶりがっこ
炒り玉子
チャーシュー
干し海老
青ネギ
とびっ子
パクチー
上湯スープ

芹と油揚げの混ぜご飯おにぎり

芹の香り食感と油揚げのコクが新米を引き立てます。

芹の香りと油揚げのコクが新米に染みるおにぎりです。
銀のおにぎり賞
菅野久美子さん
材料
油揚げ
白だし

新米
作り方
  1. 油揚げみじん切りしたのを白だしでさっと煮る
  2. 味が染みたところに食べやすい長さに切った芹を入れしんなりさせる
  3. しっかり水切りした油揚げと芹を新米に混ぜる
材料
油揚げ
白だし

新米

のおにぎり賞🍙

最強の〆おにぎり「鬼MISO」

秋田の米はうまい!そして、秋田の味噌も好きです。そこに、肉味噌のコラボとなれば申し分なし!

小4の孫からもオッケーいただきました(笑)

銅のおにぎり賞
ジェイ・ジェイさん
材料
(大きめ2個分)
秋田産米で炊いたご飯 茶碗 2杯
肉みそ 80g
にんにくのみそ漬け(市販) 2 粒
味噌、みりん、ほりにし「辛口」 適量
下準備
・肉みそ(保存可能)
材料 豚ひき肉…300g
しょうが…1片
にんにく…1片
長ネギ…1/4本

・合わせ調味料
みそ…大さじ3杯
砂糖…大さじ2杯
みりん…大さじ2杯
酒…大さじ2杯
しょうゆ…小さじ1杯
豆板醤…適量
ほりにし…お好み

  1. 「しょうが」と「にんにく」は微塵切りし、油を引いたフライパンで香りがでるまで炒める。
  2. 「豚ひき肉」を加え、火が通たら長ネギの微塵切りを加える
  3. 合わせ調味料を加え、水分が無くなる迄煮詰めて完成
作り方
  1. ラップを広げ、肉みそ 40g中に「にんにくのみそ漬け」1 粒を入れボール上にする
  2. ご飯をにぎり、具材の1.を包む
  3. おにぎりの上に、刷毛で「味噌、みりん、ほりにし「辛口」」を混ぜ合わせたものを薄く塗る(「ほりにし」がお手元にないときは、一味唐辛子でも OK)
材料
(大きめ2個分)
秋田産米で炊いたご飯 茶碗 2杯
肉みそ 80g
にんにくのみそ漬け(市販) 2 粒
味噌、みりん、ほりにし「辛口」 適量

しょっつる焼き海苔のぼたっこキムチ握り

秋田の美味しい白米の旨みを楽しめる様に混ぜ込まず、具を入れるシンプルな作り方をしました。

海苔にしょっつるを塗ることで塩分はもちろんですが、秋田食材でありながら馴染みの少ない県民も多いと感じたしょっつるを手軽な調理方法で、口にして頂き伝統食材の旨みを感じる機会が出来たらと思いました。
銅のおにぎり賞
千葉紗央律さん
材料
白米
ぼだっこ(塩鮭)
キムチ
焼き海苔
しょっつる
作り方
  1. キムチを混ぜやすいように刻み、ぼだっこと混ぜる
  2. 焼き海苔の内側にしょっつるを刷毛で塗り、裏表軽く火で炙る
  3. ①を中に入れて白米を握り、焼き海苔で巻く
材料
白米
ぼだっこ(塩鮭)
キムチ
焼き海苔
しょっつる

審査員特別賞のおにぎり賞🍙

〆のらーめん風おにぎり①
左:「味玉ラーメン風おに
ぎり」

〆はラーメンという文化が根付いているので、お米の消費を増やすためにも「〆のおにぎり」「でもラーメンが食べたい」を満たすレシピを考えてみました。

審査員特別賞のおにぎり賞
近藤亜希子さん
材料
(1人前)
ごはん…お茶碗に軽く1杯
味玉…1/2個(1個を半分に切る)
メンマ…好きなだけ
チャーシュー…〃
中華スープの素…適量
小口ねぎ…適量
缶詰のコーン…適量
調味料…黒コショウ・ラー油・ごま油・バターなどお好みで
作り方
※共通で、刻んだチャーシューとメンマ・お好みで中華スープの素をごはんに混ぜ込んでおく。

  1. 混ぜ込んでおいたごはんの真ん中に味玉を埋め込むようにして握る
  2. 黒コショウやラー油などお好みの味付けにして仕上げる
材料
(1人前)
ごはん…お茶碗に軽く1杯
味玉…1/2個(1個を半分に切る)
メンマ…好きなだけ
チャーシュー…〃
中華スープの素…適量
小口ねぎ…適量
缶詰のコーン…適量
調味料…黒コショウ・ラー油・ごま油・バターなどお好みで

〆のらーめん風おにぎり②
右:「バターコーンラーメ
ン風おにぎり」

こちらはひつまぶしのように、途中で熱々の中華スープをかけてさらっといただく、〆のラーメン風のレシピを考えました。
審査員特別賞のおにぎり賞
近藤亜希子さん
材料
(1人前)
ごはん…お茶碗に軽く1杯
味玉…1/2個(1個を半分に切る)
メンマ…好きなだけ
チャーシュー…〃
中華スープの素…適量
小口ねぎ…適量
缶詰のコーン…適量
調味料…黒コショウ・ラー油・ごま油・バターなどお好みで
作り方
※共通で、刻んだチャーシューとメンマ・お好みで中華スープの素をごはんに混ぜ込んでおく。

  1. 混ぜ込んでおいたごはんをぎゅっと握り、ごま油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで両面しっかり焼く
  2. 途中でバターコーン・小口切りのネギを乗せて中華スープの素をお湯で溶いたものをかけて、ラー油やコショウなどお好みの調味料で「味変」しながらひつまぶし風にしていただく
※バターコーンは缶詰のコーンの水気を切ってバターで炒めるor炒めずにおにぎりを握るときにコーンを混ぜ込んでバターで焼きおにぎりにしても美味しいです(^^♪
材料
(1人前)
ごはん…お茶碗に軽く1杯
味玉…1/2個(1個を半分に切る)
メンマ…好きなだけ
チャーシュー…〃
中華スープの素…適量
小口ねぎ…適量
缶詰のコーン…適量
調味料…黒コショウ・ラー油・ごま油・バターなどお好みで

入賞のおにぎり賞🍙

あさりの滋養スープと!カリカリ生姜とアサリの混ぜ込みおにぎり

飲んだ次の日のことも考え、タウリンたっぷりのあさりと健胃効果のある生姜を混ぜ込んだおにぎ
りです。

どうしてもお酒が飲むと汁物も欲しくなるので、あさりに使ったスープも飲みながら、おにぎりを食べながらと美味しくいただきます。

入賞のおにぎり賞
鈴木綾子さん
材料
(2人前・小4つ分)
あさり…250g
みず…240cc
さけ…40cc
白だし…大さじ1
新生姜の漬物…40g
(イワタニ新生姜を使いました)
ごはん…300g
出汁塩…小さじ1/2 またはほんだし小さじ1
三つ葉…少し
作り方
  1. 砂抜きしたあさり、水、酒、白だしを火にかけあさりが開いたらすぐに火を止めざるにこす
  2. 殻から外したあさりはボウルに入れ、①のスープは鍋に戻す
  3. 刻んだ新生姜、ごはん、出汁塩をボウルで混ぜおにぎりにする
  4. スープを再び温め刻んだ三つ葉を浮かべる
材料
(2人前・小4つ分)
あさり…250g
みず…240cc
さけ…40cc
白だし…大さじ1
新生姜の漬物…40g
(イワタニ新生姜を使いました)
ごはん…300g
出汁塩…小さじ1/2 またはほんだし小さじ1
三つ葉…少し

二度美味しい火薬焼きおにぎり

こちらはひつまぶしのように、途中で熱々の中華スープをかけてさらっといただく、〆のラーメン風のレシピを考えました。
入賞のおにぎり賞
りゅうさん
材料
A.ご飯…150g
A.ごま油…小さじ1
A.カリカリ梅…適量
A.いりごま…適量
A.塩…ひとつまみ

B.水…200ml
B.みりん…小さじ2分の1
B.和風顆粒だし…2分の1
B.しょうゆ…2分の1

薬味
海苔…適量
万能ねぎ…適量

作り方
  1. いぶりがっこと比内地鶏の燻製をみじん切りの要領で細かくします。細かくしたものに味噌とおろし生姜を混ぜ合わせます
  2. カリカリ梅を細かく砕きます。それを残りのAの材料と混ぜ合わせます
  3. 混ぜ終わったらお椀などに真ん中を凹ませるようによそい、そのに①で作った味噌を入れます
  4. 具材を包み込むようにおにぎりを握ります、ごま油が入っているので通常より強めに握ります
  5. 表面に焼き色がつくまで焼きます
  6. Bの材料をすべて混ぜ合わせてひと煮立ちさせます。
材料
A.ご飯…150g
A.ごま油…小さじ1
A.カリカリ梅…適量
A.いりごま…適量
A.塩…ひとつまみ

B.水…200ml
B.みりん…小さじ2分の1
B.和風顆粒だし…2分の1
B.しょうゆ…2分の1

薬味
海苔…適量
万能ねぎ…適量

入賞のおにぎり賞🍙

だまっこおにぎりくろもじ茶漬け

塩水でコロコロ丸めて作るだまっこは、小さくてかわいいおにぎりみたい!と思っていました。子供の頃から食べているだまっこ餅、もっと気軽にたくさんの方に食べてもらいたいです!

入賞のおにぎり賞
うさももさん
材料
温かいご飯…約180g
片栗粉…小さじ1程度
燻りがっこ…適量
しその実漬け…適量
塩水
くろもじ茶
※お好みで薬味(カボス、生姜、生姜など)
作り方
  1. 温かいご飯約180gを袋(ジプロックなど)に入れ、揉んで潰す
  2. 適度に潰れたら、小さじ1程度片栗粉を入れ更に混ぜるように揉む
  3. 袋から出し四つに分ける
  4. うち2個に、刻んだ燻りがっこ、しその実漬けを適量混ぜ、具として中に少し入れ、塩水をつけながら丸める
  5. 残り2個は、塩水をつけて丸める
  6. まん丸に丸めたら、オーブントースターで約7〜8分焼く
  7. 表面に少し焦げ目がつく程度で取り出し、竹串に刺す
  8. 更に盛り付け、そのまま食べる
  9. 茶碗に移し、くろもじ茶をかけて食べる
味や量は、追いだまっこ、追い漬物で調整。お好みで薬味を足してさっぱり食べる。
材料
温かいご飯…約180g
片栗粉…小さじ1程度
燻りがっこ…適量
しその実漬け…適量
塩水
くろもじ茶
※お好みで薬味(カボス、生姜、生姜など)
材料
温かいご飯…約180g
片栗粉…小さじ1程度
燻りがっこ…適量
しその実漬け…適量
塩水
くろもじ茶
※お好みで薬味(カボス、生姜、生姜など)

いぶりぼだっこのマヨおにぎり

秋田的なシーチキンマヨのリメイクです!
入賞のおにぎり賞
ペコリーナさん
材料
ぼだっこ
マヨネーズ

ごはん
作り方
  1. ぼだっこを燻製する
  2. 骨と皮を取り除き、身を解してマヨネーズと和える
  3. 手塩をして、おにぎりにする
材料
ぼだっこ
マヨネーズ

ごはん

クラウドファンディング

クラウドファンディングへご協力の皆様

松本 幸子様、株式会社ビリーヴイン様、桑原 透様、籾山 政茂様、
松浦 寛様、黒田 典子様、井上 さおり様、涌井 良介様、関 浩之様、
登利屋 潤様、吉野 真史様、松本 ひろみ様、東海林 修一様、
ケリー恵子様、柿崎 康正、和賀 信夫様、網代 武人様、菅原 循様、
近藤 駿汰様、森川 健二様、村越 正道様、綿貫 一子様、伊藤 悦子様、
中澤充夫様、鍛冶 伸様、小沼 広史様、野口商事有限会社 野口 修様、
早坂 夏樹様、阿久津 宏様、中村 壮様、小野 亮一様、工藤 慎様、
中條 美恵子様、小野寺 英紀様、岡本 啓一様、土田 吉太郎様、
花田 和美様

御礼

あきたまるごとオンラインフェスvol.2に際しまして、クラウドファンディング達成のご支援をいただき心より感謝申し上げます。

また、クラウドファンディングに加え、たくさんのご協賛もいただきました。皆様のおかげで、県外の視聴者へほんの少しではありますが秋田のPRに繋がったと思います。

今後ともどうぞご支援のほど宜しくお願い申し上げます。

あきたまるごとオンラインフェス実行委員会
委員長 土田ゆき


あきたまるごとオンラインフェスとは(AAO)

2021年秋。

昨年「今できることを私たちの手で。」
との思いから、秋田県内各地を結び
ライブ配信するオンラインイベトを
開催しました。

本年はリアルな祭りが見られ、観光もできることを願っておりましたが叶わず。
残念ではありますが、今年もオンラインで秋田の様々な魅力を発信します。

今回も秋田の食、人、祭り、文化、観光などに関したコンテンツをお届けします。

コロナ収束後にまた皆さまと秋田でお会いできることを願います。

秋田県の方だけでなく、秋田県出身で県外にお住まいの方、
秋田県を好きでいてくださる方、これから好きになってくださる方、
皆様と楽しみたいと思っています。


2021年10月24日(

秋田県各地からオンラインで発信!
(公式WEBサイト)


タイムテーブル


コンテンツ

オープニング
本部よりご挨拶、各ご案内等をお伝えいたします。

10月24日()10:00開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
Welcome to AKITA!
from JR秋田
JR東日本秋田支社から秋田の魅力をお届けします。

10月24日()10:05開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
Welcome to AKITA!
From 秋田空港
秋田空港からJAL・ANAをお楽しみいただけます。

10月24日()10:20開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
Welcome toAKITA!
秋田ハイウェイ
秋田ドライブの魅力をお伝えします。

10月24日()10:35開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
60年ぶりに復活!
上新城音頭
60年ぶりに復活の上新城音頭をお伝えします。

10月24日()10:55開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
60年ぶりに復活!
上新城音頭
60年ぶりに復活の上新城音頭をお伝えします。

10月24日()10:55開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
秋田をもっと知ろう!
秋田ふるさと検定クイズ
ふるさと検定クイズをおライブ配信にて送りします。

10月24日()11:15開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
能代の魅力!天空の不夜城・
マルヒコプロジェクト
お祭りの動画やニュープロジェクトの案内をお届けします。

10月24日()12:05開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
秋田犬の未来を作る!
ONE FOR AKITA
秋田犬の未来を作る!ONE FOR AKITAを映像にてお楽しみいただけます。

10月24日()12:45開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
[秋田の締めはおにぎりだ!]
レシピコンテスト第一部 
コンテストの様子や「お米を育て売る!」稲作農家の想いをお伝えします。

10月24日()13:05開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
ようこそ大仙市へ!
刈和野の大綱引き・払田の柵
刈和野の大綱引き・払田の柵を映像とライブにてお届けします。

10月24日()13:30開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
ようこそ大仙市へ!
刈和野の大綱引き・払田の柵
刈和野の大綱引き・払田の柵を映像とライブにてお届けします。

10月24日()13:30開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
2000を超える!
滝王国秋田の魅力
滝王国でもある秋田の魅力をライブスライドショーにてお届けします。

10月24日()13:50開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
[秋田の締めはおにぎりだ!]
レシピコンテスト第二部 
コンテストの様子をライブにてお届けします。

10月24日()14:30開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
400年を超える歴史!
矢島の八朔まつり
400年を超える歴史ある矢島の八朔まつりを映像とライブにてお伝えします。

10月24日()15:10開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
まるごと松本英子
歌手松本英子さんのビデオメッセージをお届けします。

10月24日()15:30開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
まるごと松本英子
歌手松本英子さんのビデオメッセージをお届けします。

10月24日()15:30開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
お囃子と踊りの魅力!
土崎の港ばやし
お囃子、踊り、歴史や由来をライブでお届けします。

10月24日()15:45開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
増田を散策!
蔵とまんが美術館
現地から映像とライブをお届けします。

10月24日()16:15開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
お囃子堪能!花輪ばやし
花輪ばやしのお囃子をお届けします。

10月24日()16:40開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
お囃子堪能!花輪ばやし
花輪ばやしのお囃子をお届けします。

10月24日()16:40開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
みんなでどっこいしょ!
秋田竿燈
竿燈とお囃子の実演、技や歴史をライブでお届けします。

10月24日()17:00開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
人がつながる場所を!
ハードサイダーへの想い
ハードサイダーへの想いを現地からライブでお届けします。

10月24日()17:25開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
美酒王国秋田!
お酒を育てる杜氏の想い
お酒を育てる杜氏の想いをお届けします。

10月24日()17:45開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
美酒王国秋田!
お酒を育てる杜氏の想い
お酒を育てる杜氏の想いをお届けします。

10月24日()17:45開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
泣く子はいねぇが!
男鹿のナマハゲ
なまはげ太鼓演奏をライブでお届けします。

10月24日()18:05開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
民謡王国秋田!
民謡とあきた舞妓
浅野梅若会の秋田民謡演奏と舞妓の踊りをライブにてお届けします。

10月24日()18:30開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
エンディング
実行委員長より終了宣言。

10月24日()19:00開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)
エンディング
実行委員長より終了宣言。

10月24日()19:00開始予定。(多少前後することがございますのであらかじめご了承ください。)

クラウドファンディング

魅力いっぱいの秋田をすべての人に届けたい!

秋田のためがんばります

コロナ禍でもできることをできる人から。
 少しでも秋田の魅力を県外、世界の方にPRして、
コロナ後の誘客につなげたいと思っています。
 是非ご一緒に秋田を盛り上げましょう!


プログラム

【本祭】10月24日(
10:00~10:05 オープニング 本場よりご挨拶、ご案内をお伝えいたします。
10:05~10:20 Welcome to AKITA ! From JR秋田 JR秋田駅から映像とライブをお届けします。
10:20~10:35 Welcome to AKITA! From 秋田空港 JAL・ANA.空港ターミナルビルから映像とライブをお届けします。
10:35~10:50 Welcome toAKITA!秋田ハイウェイ 秋田ドライブの魅力を映像とライブでお届けします。
10:50~10:55 休憩 5分
10:55~11:10 60年ぶりに復活!上新城音頭 60年ぶりに復活の上新城音頭をライブ配信にてお届けします。
11:10~11:15 休憩
5分
11:15~11:55 秋田をもっと知ろう!秋田ふるさと検定クイズ
ふるさと検定クイズをおライブ配信にて送りします。
11:55~12:05 休憩
10分
12:05~12:25 能代の魅力!天空の不夜城・マルヒコプロジェクト
お祭りの動画やニュープロジェクトの案内をお届けします。
12:25~12:45 休憩 20分
12:45~12:55 秋田犬の未来を作る!ONE FOR AKITA
秋田犬の未来を作る!ONE FOR AKITAを映像にてお楽しみいただけます。
12:55~13:00 休憩 5分
13:05~13:25 [秋田の締めはおにぎりだ!]レシピコンテスト第一部 コンテストの様子や「お米を育て売る!」稲作農家の想いをお伝えします。
12:25~12:45 休憩 20分
12:45~12:55 秋田犬の未来を作る!ONE FOR AKITA 秋田犬の未来を作る!ONE FOR AKITAを映像にてお楽しみいただけます。
12:55~13:00 休憩 5分
13:00~13:25 「秋田の締めはおにぎりだ!」レシピコンテスト第一部  コンテストの様子や「お米を育て売る!」稲作農家の想いをお伝えします。
13:25~13:30 休憩 5分
13:30~13:45 ようこそ大仙市へ!刈和野の大綱引き・払田の柵 刈和野の大綱引き・払田の柵を映像とライブにてお届けします。
13:45~13:50 休憩 5分
13:50~14:20 2000を超える!滝王国秋田の魅力 滝王国でもある秋田の魅力をライブスライドショーにてお届けします。
14:20~14:30 休憩 10分
14:30~15:00 「秋田の締めはおにぎりだ!」レシピコンテスト第二部  コンテストの様子をライブにてお届けします。
15:00~15:10 休憩 10分
15:10~15:25 400年を超える歴史!矢島の八朔まつり 400年を超える歴史ある矢島の八朔まつりを映像とライブにてお伝えします。
15:25~15:30 休憩 5分
15:30~15:40 まるごと松本英子 歌手松本英子さんのビデオメッセージをお届けします。
15:40~15:45 休憩 5分
15:45~16:10 お囃子と踊りの魅力!土崎の港ばやし お囃子、踊り、歴史や由来をライブでお届けします。
16:10~16:15 休憩 5分
16:15~16:35 増田を散策!蔵とまんが美術館 現地から映像とライブをお届けします。
16:35~16:40 休憩 5分
16:40~16:55 お囃子堪能!花輪ばやし 花輪ばやしのお囃子をお届けします。
16:55~17:00 休憩 5分
17:00~17:20 みんなでどっこいしょ!秋田竿燈 竿燈とお囃子の実演、技や歴史をライブでお届けします。
17:20~17:25 休憩 5分
17:25~17:40 人がつながる場所を!ハードサイダーへの想い ハードサイダーへの想いを現地からライブでお届けします。
17:40~17:45 休憩 5分
17:45~18:00 美酒王国秋田!お酒を育てる杜氏の想い お酒を育てる杜氏の想いをお届けします。
18:00~18:05 休憩 5分
18:05~18:25 泣く子はいねぇが!男鹿のナマハゲ なまはげ太鼓演奏をライブでお届けします。
18:25~18:30 休憩 5分
18:30~19:00 民謡王国秋田!民謡とあきた舞妓 浅野梅若会の秋田民謡演奏と舞妓の踊りをライブにてお届けします。
19:00~19:05 エンディング 実行委員長より終了宣言。
10:20~10:35 Welcome to AKITA! From 秋田空港 JAL・ANA.空港ターミナルビルから映像とライブをお届けします。

イベントへの参加方法

ご視聴はZoomとYouTubeで!

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レシピコンテスト

「秋田の締めはおにぎりだ!レシピコンテスト」
【締切ました】
ご応募ありがとうございました!

秋田のお米を使って、具材やアレンジに工夫をこらしたおにぎりレシピを募集し、コンテストを開催。
最終選考は当日10月24日()のオンラインフェス内で発表!
*対象は秋田県内に限りません。

秋田県各地の多彩な魅力

よくある質問

  • Q
    イベントを視聴するのに費用はかかりますか。
    A
    無料でご視聴いただけます。
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    ZoomはカメラOnで参加しなければなりませんか。
    A
    カメラOffでも問題ありません。
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    ZoomはカメラOnで参加しなければなりませんか。
    A
    カメラOffでも問題ありません。

後援

秋田県
秋田市
秋田商工会議所

協賛

NTT東日本秋田支店
NTT東日本秋田グループは、社会と共生する「良き企業市民」をめざし、継続的かつ積極的に社会貢献活動に取り組んでいます。
JR東日本秋田支社
秋田へお越しの際は新幹線をご利用ください!公式SNSでは、秋田・津軽エリアの観光情報などをお届けしております。
公式Twitter:AKITA RAIL TRIP
NEXCO東日本
高速道路を直接にご利用いただくお客さまのみならず、物流などによって間接的にメリットを享受してただく皆さまにも「ベスト・ウェイ」をご提供していきたい。
佐野薬局
当社では、これまで培ってきた地域医療の一翼を担う専門性に一層磨きをかけるとともに、栄養・運動・介護などの知識の向上と品揃えやサービスの充実に努力し、「地域の健康ステーション」を目指します。
株式会社八森運輸
昭和49年設立以来、「お客様のニーズにお応えする」をモットーに、重量物・特大物輸送を中心に事業を展開しています。
株式会社岩田写真
一生に一度のご記念を大切な「たからもの」として、ご家族様1組1組とのお時間をしっかりとお作りするためご来店前のご予約をお願いしております。
スタッフ一同、お祝いの想いを込めて「たからもの」づくりのお手伝いをいたします。
JR東日本秋田支社
秋田へお越しの際は新幹線をご利用ください!公式SNSでは、秋田・津軽エリアの観光情報などをお届けしております。
公式Twitter:AKITA RAIL TRIP
土崎神明社
神明社は、元和6年(1620年)に神明様を湊城の跡地(現在地)に遷座し、土崎港の町の総鎮守としたことがはじまりとされ、中世の城下町であった土崎が、新しい城下町に変わる中で、新たなる土崎港町の発展を願い創建された神社です。
株式会社フルゥール
株式会社フルゥールは秋田県を中心とした秋田のお土産の企画・卸販売をしている会社です。2021年11月で創業39年目を迎えます。
土崎神明社
神明社は、元和6年(1620年)に神明様を湊城の跡地(現在地)に遷座し、土崎港の町の総鎮守としたことがはじまりとされ、中世の城下町であった土崎が、新しい城下町に変わる中で、新たなる土崎港町の発展を願い創建された神社です。
リコージャパン株式会社秋田支社
リコージャパン秋田支社はお客様の経営課題・業務課題に対してICTを駆使した各種ソリューションを提供しております。
秋田ロータリークラブ
秋田ロータリークラブは、自分を磨き、ひとを育て、世界平和へ貢献していく、世界的な組織です。
ウェルネスサロンティアレ
ナースがケアするウェルネスサロン〜Tiare*(ティアレ)科学的根拠のある施術とケアで、こころとからだの両面をサポート。
KENケン開発株式会社
当社では、秋田県内の建物の解体工事のほか、それに伴う整地工事(土間コンクリート、アスファルト敷)または廃棄物の収集・運搬・処理まで、幅広い内容の工事を承っております。
ナーシングホーム城南
医療ニーズ対応型「ナーシングホーム城南」完全個室の住宅型有料老人ホームです。医療機関と連携し、夜勤には看護師1名、介護スタッフ2名の計3名体制ですので安心です。
サムライネットオフィス
相続税・相続・事業承継支援をワンストップサービスで行います。相続に関する税務や法務、登記手続などのお悩みをサムライネットの税理士・司法書士・弁護士などの専門家が解決します!
太平商事株式会社
秋田のダスキンきよみやはダスキン加盟店です。「楽しくて便利、キレイでやすらぎの ある」生活をお届けするために、お掃除用品やさまざまなサービスをご提案しています。
太平商事株式会社
弊社は製造メーカーから品物を仕入れて小売りユーザーへ販売する、いわゆるBtoBの商売を基本としております。
ユーザー様へは商品だけではなく、様々な情報もご提供しております。ちょっとした困りごとを解決する手段として 弊社をぜひご利用ください。
JA秋田なまはげ
生産調整の見直しを軸とした政策の転機を迎え、JA秋田なまはげは「活力のある地域農業の振興と安心して暮らせる地域社会への貢献」をビジョンに、地区内の農畜産物の生産・販売に係る事業を通じ、「組合員の所得向上」と次世代へとつながる「地域農業の発展」を目指します。
JA秋田ふるさと
当JAでは、組合員の方々にとってはもちろん、地域に住むすべての人たちにとって『あってよかった』JAを目指し、さまざまな地域貢献活動を行っています。
株式会社秋田ダイドー
当社はコーヒー飲料、清涼飲料水を提供するダイドードリンコの共栄会として、秋田県内のダイドー自動販売機を展開するサービスをしております。
リコージャパン株式会社秋田支社
リコージャパン秋田支社はお客様の経営課題・業務課題に対してICTを駆使した各種ソリューションを提供しております。