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ナポリのお菓子

スフォリアテッラ
セット

おしゃれで美味しいプレゼントをお探しのあなたへ

たくさんのお喜びの声
本当にありがとうございます‼

スフォリアテッラってなに?

ナポリのお菓子スフォリアテッラで楽しい時間を

スフォリアテッラはイタリア・ナポリのお菓子です。日本ではまだメジャーではありませんが、何層にもなったパリパリ食感の皮とその中に詰まっているクリームのオレンジ風味は、ひと口食べると楽しくてクセになる味。

大切な人たちと一緒にこのパリパリ感を味わうと、楽しい時間がより楽しく、仕事や子育てで毎日忙しくしている方も、やさしい味のクリームでホッと癒されます。

スフォリアテッラ アソートセット

スフォリアテッラ
3個セット

オリジナル
 (リコッタ&オレンジ) 3個
販売価格
1,900円
(税別)

スフォリアテッラ
5個セット

オリジナル
 (リコッタ&オレンジ) 3個
ジャンドゥイア
 (ヘーゼルナッツチョコ)2個
販売価格
2,900円
(税別)

スフォリアテッラ
10個セット

オリジナル
 (リコッタ&オレンジ) 4個
ジャンドゥイア
 (ヘーゼルナッツチョコ)3個
季節のクリーム     3個
販売価格
5,700円
(税別)

スフォリアテッラ
10個セット

オリジナル
 (リコッタ&オレンジ) 4個
ジャンドゥイア
 (ヘーゼルナッツチョコ)3個
季節のクリーム     3個
販売価格
5,700円
(税別)

ドルチェサラートのスフォリアテッラは
焼きたてを冷凍してお届けします!

プレゼントや贈り物に。
①お好きなセットをお申し込み
お申し込みフォームにてお名前、ご住所、ご連絡先をご記入ください

②商品発送

ご注文を確認後、5日以内に発送させていただきます。

③到着

自然解凍後、オーブントースター等であたためてからお召し上がりください。

③到着

自然解凍後、オーブントースター等であたためてからお召し上がりください。

他のスフォリアテッラと何が違うの?

その①.。。。。。

ナポリ仕込みのオリジナル製法。当店のパティシエがひとつひとつ手づくりしています。

その②.。。。。。

中のクリームももちろん自家製。ナポリ伝統のクリームの他、当店オリジナルのフレーバーもございます。

その③.。。。。

オーブンがなくても大丈夫!焼きたての状態で冷凍したものをお客様のもとへお届けするので、お召し上がりの際に解凍してすこし温めるだけでお召し上がりになれます。



当店のスフォリアテッラに使用している
厳選食材はこちら!

イタリア産の小麦粉
マニトバ粉

パリパリの皮を作るには、マニトバ粉という小麦粉が必要です。当店では、イタリア産のマニトバ粉を使用して、より本場の味を再現しています。

自家製リコッタチーズ

スフォリアテッラのクリームに欠かせないのがリコッタチーズ。やさしい美味しさのフレッシュチーズであるリコッタを常に新鮮な状態で使用したいとの想いから、当店では手作りしています。

絶対に失敗しないイタリア菓子をお探しなら!

プレゼントや贈り物に。

ナポリのお菓子スフォリアテッラで楽しい時間を

スフォリアテッラはイタリア・ナポリのお菓子です。日本ではまだメジャーではありませんが、何層にもなったパリパリ食感の皮とその中に詰まっているクリームのオレンジ風味は、ひと口食べると楽しくてクセになる味。
大切な人たちと一緒にこのパリパリ感を味わうと、楽しい時間がより楽しく、仕事や子育てで毎日忙しくしている方も、やさしい味のクリームでホッと癒されます。

スフォリアテッラ アソートセット

スフォリアテッラ
3個セット

オリジナル
 (リコッタ&オレンジ) 3個


販売価格
1,900円
(税別)

スフォリアテッラ
5個セット

オリジナル
 (リコッタ&オレンジ) 3個
ジャンドゥイア
 (ヘーゼルナッツチョコ)2個

販売価格
2,900円
(税別)

スフォリアテッラ
10個セット

オリジナル
 (リコッタ&オレンジ) 4個
ジャンドゥイア
 (ヘーゼルナッツチョコ)3個
季節のクリーム     3個
販売価格
5,700円
(税別)

スフォリアテッラ
10個セット

オリジナル
 (リコッタ&オレンジ) 4個
ジャンドゥイア
 (ヘーゼルナッツチョコ)3個
季節のクリーム     3個
販売価格
5,700円
(税別)

お客さまの声

Emiさま(30代 女性)


イタリア菓子のお店はめずらしいですし、なんたってスフォリアテッラが最高においしいです。パリパリの生地もおいしいですし、チーズのクリームもおいしいです。一度食べてみて下さい。やみつきになりますよ。

池田大和さま (30代男性)


驚くほどおいしく感激いたしました。今までお菓子は食べてもそんなに良いと思ったこともなかったのですが、他の人にもオススメしたくなるお菓子です。

A .S さま (40代 女性)


元々クロワッサンやミルフィーユが好きな私から言わせれば、層状の焼き菓子の大将のような存在感のある味。スフォリアテッラを食する機会はなかなかありません。是非ご賞味あれ!

パティシエ紹介

岩倉 敬子

イタリア菓子 ドルチェサラート 店主

41歳の時に人生の方向転換をして、イタリアへ料理留学に行く。が、学ぶうちにイタリア料理の奥深さと自分の未熟さを思い知る。そんなとき、イタリア菓子のおいしさとおもしろさに衝撃を受け、ナポリの菓子店にてスフォリアテッラのつくり方を習得。2015年、楽しいときも、そうでないときもココロを和ませてくれるお菓子をお届けしたいという想いから、「イタリア菓子 ドルチェサラート」をオープン。イタリアの伝統菓子を中心に、イタリアのスローフードという食文化にならい、地元富山の新鮮な食材を使った地産地消なお菓子も作っている。

イタリア菓子 ドルチェサラート

ドルチェサラートのアクセス

〒933-0826 富山県高岡市佐野1323-2
TEL : (0766) 75-9723
北陸新幹線 新高岡駅から車で5分
国道156号線 佐野新町交差点より車で1分
高岡おとぎの森公園そば
👀黄色い建物が目じるしです