令和6年4月27日 土曜日のおしながき
本日
は
ご来店ありがとうございます。
本日のお品書き
シャンパーニュ
白ワイン
赤ワイン
ボタン
本日のメニュー
鮨 和顔 令和6年4月27日 土曜日
旬のおまかせコース
蛍烏賊と山菜(うるい、花うど、甘草、菜種)のお浸し
北海道産 つぶ貝のお造り
長崎県産 伝助穴子の焼き霜造り
河内鴨の和風ロールキャベツ
海老パン 山椒塩で
お鮨スタート
長崎県産 目鯛
北海道産 大羽鰯
熊本県産 車海老
炙りノドグロの雲丹シャリ丼
宮城県産 本鮪の漬け
宮城県産 本鮪のトロ
鯖棒鮨
しじみ汁
ネギトロ
旬の和菓子
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