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富山新聞にも掲載されました
たくさんのお喜びのお手紙もいただいています
たくさんのお喜びのお手紙もいただいています
そんな想いで作られた
「ドルチェ・レガーロ」
⾎糖値が気になる妊婦さんが店内のカフェで「⾒るだけで我慢」と⾔ってコーヒーのみオーダーされる姿を見て妊娠中のお客様にも楽しんでいただきたい、と思い⾎糖値を上げない材料だけを使って作ってみようとおもったことがきっかけです。通常であればスイーツは⾎糖値を上げやすい⼩⻨粉や砂糖などでできていますがこちらは糖質を使わず⼩⻨ふすまや⾎糖値を下げる作⽤も持つナッツ類をベースにしっとりとした⾷感と⽢さを持つイタリアンスイーツに仕上がっています。気になる糖質量はミニケーキ1つあたりたったの2.0g(ココナッツの場合)通常のバターケーキと比べて約86%オフ!ですが食べてみるとこんなに低い糖質量でここまでしっとり甘くておいしいの?!と驚かれること間違いなし!妊婦さんだけでなく⾎糖値が気になる⽅、太りたくない・痩せたいけどスイーツは楽しみたいという⽅にもおすすめです。

主な原材料名︓アーモンド、卵、⼩⻨ふすま等

気になる内容はこちら!

クッキーズ×5枚
(チョコ・アーモンド・ココナッツ)
ザクザクとした味わいが特徴的
・小麦粉の代わりにアーモンドを使った食べごたえ十分な味わい。砂糖不使用なのに甘さがしっかり感じられる風味豊かなクッキーです
超濃厚ガトーショコラ
カカオ70%ベルギー産チョコレート使用
・超濃厚なカカオ70%のベルギー産チョコレート使用の大人の味。砂糖不使用とは思えないしっとり、甘さもしっかり感じれるケーキです
トルタフェリーチェ×2個
(ココナッツ・チョコ)
新聞にも取材された元祖低糖質ケーキ
・こちらももちろん砂糖不使用。ナッツが香るしっとりミニケーキ。当店の人気ナンバー1。こんなに食べごたえがあって低糖質?と驚かれること間違いなし
トルタフェリーチェ×2個
(ココナッツ・チョコ)
新聞にも取材された元祖低糖質ケーキ
・こちらももちろん砂糖不使用。ナッツが香るしっとりミニケーキ。当店の人気ナンバー1。こんなに食べごたえがあって低糖質?と驚かれること間違いなし
①濃厚な味を追及
低糖質とは思えないしっとり濃厚な味わいが自慢
⼩⻨粉や砂糖などを使わない低糖質スイーツでも、濃厚な味わいじゃなきゃ意味がない。よくあるパサパサした低糖質食品とは違い、しっとりとした生地と本物の味わいを実現しました。
②材料にも妥協なし!
大量生産にはできないこだわりの材料を使用しました
牛乳や卵はもちろんのこと、⼩⻨ふすま(皮)や⾎糖値を下げる作⽤を持つナッツ類も新鮮なものを厳選して使用。どこまでも妥協は許さず体にやさしいイタリアンスイーツに仕上げました。
③低糖質にこだわりました
ミニケーキ(トルタフェリーチェ)は普通のケーキ(※)と比較して「糖質約86%オフ」を実現!
気になる糖質量は1個あたりなんと2.0g!糖質制限中の方にも安心してお召しあがりいただける美味しすぎる低糖質スイーツができました。(※日本食品標準成分表2015「バターケーキ」)
②材料にも妥協なし!
大量生産にはできないこだわりの材料を使用しました
牛乳や卵はもちろんのこと、⼩⻨ふすま(皮)や⾎糖値を下げる作⽤を持つナッツ類も新鮮なものを厳選して使用。どこまでも妥協は許さず体にやさしいイタリアンスイーツに仕上げました。

【私が糖質制限スイーツを作る理由】
〜甘いもの、もうガマンしない!~

低糖質イタリアンスイーツ専門店
ドルチェサラート店主 岩倉敬子

今から9年前のある日、朝起きようとしても目がまわって起き上がれなくなりました。歩くのも厳しく、だるさも手伝って、車の運転もできません。 いくつもの病院に行きましたが、原因は分からず。 そのとき、偶然見つけた病院で血液検査をした結果、お医者さまからこう言われました。 『血糖値が低いですね。これは、インスリンが出っぱなしってことです』 『糖質の摂り過ぎです。あと他の栄養が足りていませんね。このままだと糖尿病になりますよ』 そして、 『糖質制限をしましょう。そうすれば、体のだるさも治りますからね』 その日から、血糖値がすぐに上がってしまうものはガマンすることに。大好きなお菓子はもちろん、ごはん、パン、麺類、芋類などなど。 すると、体のだるさが本当に治り、お仕事も、車の運転もできるように。 多すぎだった体重も半年ほどで10kg減りました。 その後、イタリア菓子屋さんをオープンして、お客様とお話をしていくうちに、こう思うようになりました。 お医者様からスイーツを止められて、ガマンしている方が結構いらっしゃるんだな。 これは、スイーツをお届けする立場としてなんとかしなければ!!! 美味しいお菓子をガマンしないで、罪悪感なく食べていただこう! そして出来上がったのが、この【ドルチェ・レガーロ】です。


糖質オフのスイーツBOX
〖ドルチェレガーロ〗
初回お試し送料無料!
  • 3780円
  • 【内容】
    超濃厚ガトーショコラ×1
    トルタフェリーチェ×2
    (チョコ・ココナッツ)
    クッキーズ×5
    (チョコチップ・スパイスアーモンド・ココナッツ)
    【ドルチェレガーロについて】
    商品名:ドルチェレガーロ (トルタフェリーチェ・ガトーショコラ・クッキーズ)

    商品説明文:このスイーツは、小麦粉の代わりにアーモンドや小麦ふすま、また砂糖の代わりに甘味料(エリスリトール、ラカンカ)を使用した低糖質のお菓子です。糖質量の気になる方にオススメです。賞味期限は製造から1か月となります。

    賞味期限:各製品に記載(製造日より1か月間)
    ※製造日によっては上記賞味期限より短い場合がございます。

    保存方法:冷暗所にて保存

    配送方法:クール便(夏季のみ)


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    FamilyMart、ローソンにてご利用いただけます。
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    ■この商品はクール便で配送します。
    全国一律 送料900円
    ※初回購入時は送料無料

    〚梱包について〛
    ギフト包装などの特に指定がない場合(ご自宅用などの場合)、商品を箱に入れてお届けいたします。
    製造元、販売元について
    ドルチェサラート
    〒933-0826 富山県高岡市佐野1323-2
    TEL:0766-75-9723
    FAX:0766-75-8709
    店舗責任者:岩倉敬子
    受付時間:11:00~19:00
    定休日:月
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