管理栄養士・栄養士をはじめとした、食に関連する資格をお持ちの専門家の皆様にお役に立てるような、栄養学・医学・生物学の分野で、主にヒトを対象にして行われた世界の研究を分かりやすくご紹介します。

★話題の「腸」に関する研究
★生活習慣病に関する研究
★妊活・母子栄養・子供の食育に関する研究
★女性の健康（Woman's Health）に関する研究
★食品の機能性成分のヒトへの有用性に関する研究

などの中から、私が読んでみて印象的だった論文をご紹介します。

月に４本を目安に、週に１記事以上の配信を行います。
基本的に毎週末に、学術誌に掲載されている最新文献から皆様のお役に立てそうな健康情報をピックアップしてお届けしていきます。
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