『出逢い』と『再会』

インドアな“やまだみ”が外に出ずに友達に会いたいと言いました。
”ますだ”は友達が社会人なので、友達と会う機会が欲しいので便乗しました。
そして”えひめ”は「やまだみの家」でのパーティーが楽しそうなので便乗しました。

それで始まったのが、
この『TOMOTAKU（ともたく）』

『会いたい人』と再会する場
『会いたい人』と『会いたい人』が出逢う場

どうせやるなら決めたコト

【とことん”のんびり”する】

やまだみの家にいる時は余計なことは考えずとことんのんびりすること。

【“むだ”を作らない】

ごはんを残さず食べるのは当たり前。
紙コップなど資源を無駄にしない。

【”余分なオカネ”はいらない】

払いたいなって思った分でいい。
だからお金は最低限しか決めてません。

Vegetable

知り合いの有機農家のぼんずさん（Bonz-farm）からいただく、その時の旬で一番美味しい野菜たちを使います。

ボンズさんの野菜の美味しさは、野菜たちが本来持っている味の個性がちゃんと引き出されているところ。

その時でしか味わえない野菜たちの個性を楽しんでください。

Alcohol

料理に合わせるお酒は『青木酒造』という茨城県古河市（ますだの地元）のお酒。

『IWC（インターナショナルワインチャレンジ）』と『全国新酒品評会』にて金賞受賞している酒造さん。

今回この酒造さんのお酒を選んだのは、
賞を獲っているからではなく、
やまだみとますだとえひめが仲が良い秋庭さんと中山のおじちゃんっていう農家さんが酒米を作っているから。

好きな人たちが作ったお酒をみんなにも『おすそ分け』したいなって想いで選びました。