✓ マカロンは難しそう…で作ったことがない
✓ 習ったけれど、家ではうまく再現できない
✓ ピエが出ない。割れる。空洞になる。
✓ 焼き色がつく
✓ オーブンの温度や乾燥など、判断に迷う
たった1時間で、色々なマカロンを"自由に"作れるようになります。そして・・・・
●特別な日に
気持ちを込めたマカロンをプレゼントできるようになる
●忙しい日でも
すき間時間でお店のようなマカロンが作れるようになる
●大切な人を浮かべて
好きな味を考えて作れるようになる
●「すごいね」「また作って」
そんな言葉をもらえるように
●難しいと思っていたマカロンが作れるようになって
自分に自信もついていく
●何気ない毎日が
マカロンのある時間ですこし特別に
●難しそうで作ったことがなかった方
●マカロンを失敗なく、いつも安定して作れるようになりたい方
●初めての方はもちろん習ったり、作ってみたけれどあきらめてしまった方
●グルテンフリーのお菓子を作りたい方
●人に喜んでもらいたい、新しい趣味が欲しい方
※販売したい お仕事をお考えの方は、魔法のマカロン講座にてご受講いただけます。
初めてのzoomレッスンですという50代・60代の方もおられます。 ご相談くださいましたら、事前につなぐ練習もしますのご安心くださいね。
はい大丈夫です。調整の方法をアドバイスさせていただきます。電気・ガスとも、庫内容量が小さいオーブンは、焼き色がつきやすい傾向があります。
講師によるデモンストレーションで、ポイント・失敗しやすい部分を確認してから、実習に入ります。全ての工程をおひとりで。
洗い物は超高速の大型食洗機におまかせ。後片付けを気にせず、作ることに集中していただけます。
レッスンでは、 洗い物をできるだけ出さない作り方、 効率のよい作業の仕方までお伝えしています。
※教室レッスンでは、講師作のご試食とティータイムをお楽しみいただけます。
受講料 募集中
・オンラインフルコース 66,000円
・オンラインベーシック 40,000円
・オンラインアドバンス 36,000円
満席
・対面フルコース 72,000円
・対面ベーシック 42,000円
・アドバンスコース 40,000円
・ご質問やご相談はLINEでフォロー付き(受講期間中+受講後後2ヵ月)
~魔法のマカロンベーシックコースご受講の特典~
・マカロンレシピ(珈琲、紅茶、ほうじ茶)
・特製クリームレシピ(大人のマロン)
~魔法のマカロンアドバンスコースご受講の特典~
上記のベーシックコースの特典に加え
・和のマカロンレシピ(黒ごま・白ごま)
・特製クリームレシピ ピスタチオ、きなこ
・型紙 くまさん&こだわりの可愛いハート
マカロンは難しい?
天気や季節、オーブンの違い、マカロン作りは繊細で、成功率が低いと言われます。
現在の魔法のマカロンは、5年程前にある程度形になっていました。