〇たった1時間で、自由にマカロンを作れるようになります
ここまでの濃い内容まで学べるのは、魔法のマカロンならでは。
渾身のマカロンレッスンです。
このコースで身につくのは、 マカロンの技術だけではありません。
「うまくできるかな…」と不安だった時間が、 「今日はどんな色にしよう?」と考える、楽しみな時間に変わっていきます。
作っている時間は、 自分に集中できる大切なひととき。
生徒さんから 「自分へのご褒美時間」 と表現されることも。
そして、完成したマカロンをプレゼントすると、笑顔になってもらえたり、「これ、手作りなの?」 「マカロン作れるってすごいね」 そんな言葉をもらって、 少し照れるけれど嬉しい。そして自信に。生徒さんがそんなお声を届けてくださいます。
「難しそう」と思っていたマカロンが、 いつの間にか、 作るのが楽しみなお菓子になります。
〇ちょっと特別な日に、
気持ちを込めたマカロンをプレゼントできるようになる
〇忙しい日でも
すき間時間でお店のようなマカロンが作れるようになる
〇大切な人を想い浮かべながら
好きな味・好きな組み合わせで作る時間が楽しくなる
〇「すごいね」「また作って」
そんな言葉を、自然ともらえるようになる
〇難しいと思っていたマカロンが作れるようになって
少しずつ自分に自信がついていく
〇何気ない毎日が、
マカロンのある時間で、ちょっと特別に感じられる
●何度も作ったが毎回どこか悩んでしまう方
●マカロンを失敗なく、いつも安定して作れるようになりたい方
●初めての方はもちろん習ったり、作ってみたけれどあきらめてしまった方
●グルテンフリーのお菓子を作りたい方
●人に喜んでもらいたい、新しい趣味が欲しい方
※販売したい お仕事をお考えの方は、魔法のマカロン講座にてご受講いただけます。
魔法のマカロンが初めてのzoomレッスンですという50代・60代の方もおられます。
ご相談くださいましたら、事前につなぐ練習もしますのご安心ください。
はい大丈夫です。ガスオーブンも場合も、通常ピエが出て割れることなく焼けます。どのオーブンであっても、他のお菓子と同様に、オーブンによって焼き上がりに違いがあります。より理想の焼き上がりになるよう、調整の方法をアドバイスさせていただきます。電気またはガスとも、庫内容量が小さいオーブンは、焼き色がつきやすい傾向があります。
じっくり、深く学びたい方、魔法のマーブル、水玉、2色カラーのデザインマカロン、マカロンケーキ、色々楽しめるようになりたい方はフルコースがおすすめです。クリームのバリエーション・製菓知識もさらに増えます。
受講料
【オンラインレッスン】 フルコース=ベーシック+アドバンス
Step①~③ベーシックコース‥39,800円
Step⑤~⑧アドバンスコース‥45,000円
Step①~⑧ フルコース‥66,000円
【受講料 対面レッスン】
Step①~③ベーシックコース‥42,800円
Step⑤~⑧アドバンスコース‥47,000円
Step①~⑧ フルコース‥69,800円
※振込明細書を領収書とさせていただきます
・ご質問やご相談はLINEでフォロー付き(受講期間中+受講後後2ヵ月)
~魔法のマカロンベーシックコースご受講の特典~
・マカロンレシピ(珈琲、紅茶、ほうじ茶)
・特製クリームレシピ(大人のマロン)
~魔法のマカロンアドバンスコースご受講の特典~
上記のベーシックコースの特典に加え
・和のマカロンレシピ(黒ごま・白ごま)
・特製クリームレシピ ピスタチオ、きなこ
・型紙 くまさん&こだわりの可愛いハート
マカロンは難しい?
天気や季節、オーブンの違い、マカロン作りは繊細で、成功率が低いと言われます。
現在の魔法のマカロンは、5年程前にある程度形になっていました。