チアリの目指す店

世の中の大部分において二極化が顕著になってきています。特に食べる物の選択肢は広がるばかりで、単に生きる為の手段だけでなく人として生きていく上で大切な事がたくさん詰まっています。幼い頃、食事を分け合いながら一日のあれこれを家族で過ごす「ぬくもり」が今でも懐かしく思います。勿論時代も変わり孤食が圧倒的に増え比較はできませんが、こんな時代だからこそお客様の「食べる」プラスαが何かをしっかり掴み提供していきたいと考えています。開業当初からのコンセプトである「我が家同様にほっこりくつろげる空間」を目指して、泥臭くてもじわじわ心の奥に染み込んで諸々のしこりを溶かすように…そんな思いでお店に立ち続けています。