～心を育む食の力～

2017年4月より開講され、発達障害や摂食障害、メンタル疾患、不登校等で辛い状況にあった
子ども達とお母さんの沢山の改善事例を出し、多くの人々に希望を与えた、
京都府地域力再生プロジェクト交付金採択事業「キレる子どものための食育インストラクター養成講座」


今回は、給食改革で一躍時の人となった、大塚貢（おおつか・みつぐ）先生をゲストにお迎えします。

大塚貢先生は、長野県の校長として赴任され、
荒れ果てていた中学校を
給食を変えることで、子ども達が明るく落ち着いて活気を取り戻し
成績までアップしてしまう、驚きの成果を出されました。
そして、その後も教育長として尽力され
食が変われば、家庭が変わり、地域が変わることを実現されました。


今回は「心を育む食の力」と題して、わたしたちを取り巻く食の問題と、
昔ながらの命の宿る食べものが、からだばかりか「心」をも健やかにしてくれる沢山の事例をご紹介します。

子ども食堂でのミネラル食の取組み事例や、職場や地域、家庭での取り組みによる
嬉しい声もたくさんお届けします。


そして
今日からできる、かけるだけ、混ぜるだけの超簡単ミネラルレシピの実食を通して
たった一口の食が、心まで楽しくしてくれる食の力を、ご体験いただければと思います。


また、子ども達に優しいオーガニックマルシェも同時開催です。



食が変われば、子どもが変わる。家族が変わる。人生が変わる。
是非、あなたも体験してみませんか。