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Bistro Kuni Chan×特別Workshop
ディメンショナルセラピー・ラボ 交流会

お金の価値」と「価値あるフレンチ
二つの価値を同時に味わえる“Value 1day”!


色鮮やかな食卓 口に運べば感嘆の声 
部屋いっぱいに広がる香り

全ての五感を同時に満たす
Bistro Kuni Chan
5月のテーマは『フランスのおうちごはん』
フレンチを初めて食べられる方にも優しい内容となっております。
扉を開けた瞬間、部屋いっぱいに広がる香りが食欲をそそります。

さらに大交流会では「本当のお金に関する価値観」を掴む"バリュー・ラダー”
特別Workshopでみなさんの豊かさマインドを育てていきます!

心躍り、美味しい、五感がフルに喜ぶ1日をお楽しみください!

皆様、ごきげんよう!
Bistro Kuni Chan シェフの国ちゃんこと、佐藤国明です。

今回のテーマは

『フランスのおうちごはん』でお届けします!

堅苦しくなく、フレンチを初めて食べられる方にもやさしい、
フレンチ入門編のような内容です。

Bistro Kuni Chan では、
「音を立てずに食べる」
「ナイフ・フォークの使い方」
などの一般的なテーブルマナーは一切お気になさらず
食べて頂けますのでご安心ください!

一皿一皿、自分らしく、心を込めて、
ベストを尽くした僕の料理を是非
食べに来て頂けたらと思います。
佐藤 国明
1988年生まれ鳥取県出身
15歳の時にフランス料理と出会い、フレンチの道へ。
町場のフレンチレストランを皮切りにリゾートホテルのバイキング、宴会料理、メインダイニングにて16年間フランス料理の世界に携わる。
この間に実践心理学NLPを学び始め、五感を使って物事を捉え発信するということに意識が向くようになり、自身の料理にも取り入れ実践。
NLPを使ってのメニュー構成、料理の表現の仕方、お客様との接し方etc、独自の体験を生かしたNLPを展開中。

もっと世に『NLP×食』を広めたいという思いを胸に
2019年に米オーランドでNLPトレーナーを取得。
現在はディメンショナルセラピー・ラボでフレンチホームパーティー
「Bistro Kunichan」
でNLPを取り入れた料理の作り方、楽しませ方などを日々披露中。

今まで味わったことのない美味しさ!
長いこと生きていますが、今まで味わったことがない美味しさ!
感動しました。
料理、食材の一つ一つがイキイキとしていて、本当に「美味しい」としか表現できないのがもどかしい…(笑)

嬉しい価格で味わうことができて最高に嬉しかったです!!
本当に何回食べても凄い!
食べた人がみんな「すごく美味しい。なんて表現していいかわからないけど、すごく安心するような味わい

素材のポテンシャルがフルに引き出されているのがすぐわかる。まだ食べたことない人にも是非味わってほしい。
時間が止まった…
Kuniシェフの料理を口に入れた瞬間、とても静かで、ゆっくりと、自分の中の時間が止まりました…
いつものペースで食べることが、もったいなく感じ、少しずつ少しずつ、味わいました。あの時間が終わってしまうのがとても名残惜しく感じるほど、シェフの料理は天才的だと思います。
時間が止まった…
Kuniシェフの料理を口に入れた瞬間、とても静かで、ゆっくりと、自分の中の時間が止まりました…
いつものペースで食べることが、もったいなく感じ、少しずつ少しずつ、味わいました。あの時間が終わってしまうのがとても名残惜しく感じるほど、シェフの料理は天才的だと思います。
本当に料理だけを楽しめるようにしてくれました
Bistro Kuni Chanのコースは、日ごろ味わえないもので、作り方や材料のシンプルさを聞き、さらにびっくりしました!

食べ方やテーブルマナーを気にしていましたが、シェフから「スープをスプーンを使って飲まなくてもいいようにグラスにした」ときいて、私たちが本当に料理だけを楽しめるようにしてくれたんだと感動でした!!
食材そのものの味を堪能できました!
Kuniシェフの料理は本当にすごい。みんなに同じ料理を出しているはずなのに、まるで個別に用意されたように、「美味しい」が引き出されたような感覚になります。
そして、人参は人参の、茄子は茄子の、という風に、それぞれの食材の美味しさも感じることができました。
熱い感覚が伝わってきた
Kuniシェフのプロ魂、とっても素敵でした!!
料理を食べていると、身体がじんわりと暖かくなるような…そんな感覚を覚えました。きっとシェフの想いのようなものが伝わってきたんかな、と思っています。
心が再起動し始めました!ありがとうございました!!
熱い感覚が伝わってきた
Kuniシェフのプロ魂、とっても素敵でした!!
料理を食べていると、身体がじんわりと暖かくなるような…そんな感覚を覚えました。きっとシェフの想いのようなものが伝わってきたんかな、と思っています。
心が再起動し始めました!ありがとうございました!!

Special Workshop 特別ワークショップ

バリュー・ラダー
~本当のお金の価値を見いだし、豊かさマインドを育てよう!~

無意識的な自分の価値観を意識的に!
ファシリテーター 弓立 教央
「何が大切か」「何に価値があるか」「何が気持ちを満たしてくれるか」
私たちが持っている価値観(バリュー)は、実はあまり自覚されていません。

今回は特別に、バリュー・ラダーのワークで、無意識に持っている自分の“お金に対する”価値観を導き出していきます。自分の無意識の価値観に自覚的になることで、本当のお金の価値を見い出し、豊かさマインドを育てましょう!!

全ての五感を同時に満たす
Value 1day
ご参加費:16,500円

開催時間:13:00~19:30
会場:アライアンスラーニングセンター
神戸市中央区多聞通3-3-16
甲南第一ビル9階810号室

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