ヒストリー
＆
コンセプト
2019年4月より、河内天美駅近の串カツ居酒屋「千休」さんのご協力のもと、間借りをさせて頂き、
週に一回の営業という形で、ボヘミアンカリーはスタートしました。
その他の場所でも間借りをさせて頂いたり、
イベント出店などをするうちに、
ファンになってくださるお客さんも増えたりして、
もっともっと、クオリティーの高いカレー、サービスを提供したいという気持ちになってきました。
そこで、間借りというスタイルに限界を感じていたところ、ご縁があり、この松原市上田で新たに
2023年１月より実店舗をオープンすることになりました。
ボヘミアンとは、インド北部からヨーロッパに流れて来て、
馬車で移動生活をしていた人たちの事を呼んだ名前だそうです。
芸術家や作家、世間に背を向けた者、
伝統や習慣にこだわらない
自由奔放な生活をしている者という意味もあるそうです。
ボヘミアンカリーでは、
特定の国、地域のカレー、料理ではなく、
カレー、スパイス、ハーブ をキーワードに、
伝統や習慣にこだわらず、自由奔放に
世界各国のカレーや、創作カレー、
世界各国のスパイス＆ハーブ料理、
創作料理をご提供していきたいと考えています。
スパイスは辛いものだけではありません。
スパイスの魅力、美味しさを知って頂ける、
きっかけになる様なお店にしていきたいと思っています。
テイクアウトでの販売も致しております。
（カレーの種類によっては、テイクアウト販売が不可能な場合もございます。あらかじめご了承ください。）
詳しくはこちらでも情報発信しておりますので
ご覧下さい。
インスタグラム bohemian_curry
menu
メニュー
定番のボヘミアンチキンカリーと期間限定のカリーと
タンドリーチキンプレートとジャークチキンプレートの４種類が選べます。
以下の写真は、今までに作ってきたカレー達です。
（常時、あるわけではありませんのでご注意ください。）
三種のサバキーマ
ねぎ塩チキンカリー
香草鶏キーマカリー
＆
かぼちゃとスパイスのポタージュ
蛤と椎茸の和風クリーミーカリー
スパイスキーマカリー
スパイス豚丼
スパイス豚丼
海老のバタークリームカリー
トマトの酸味が効いたバタークリームソースに
海老のだしが溶け出した
奥深い味わいのカレーです！
ごま豆乳カリーうどん
サラサラクリーミーなごま豆乳カリースープに、
タンドリーチキンをトッピングした新感覚、
次世代のカレーうどんです！！
バターチキンカリー
濃厚でクリーミーな旨味の
トマトとバターのクリームソース
でできたチキンカレーです！
豆腐のスープ＆キーマカリー
豆腐を混ぜ込んだキーマカレーと豆腐の入った
ごま豆乳カリースープの二種類のタイプが楽しめるカレーです！
豆腐が絶妙に合います！
札幌スープカリー（チキン）
札幌発祥の
日本で生まれた
スープスタイルの
カレーです！
皮パリ 揚げチキンが旨いです！
南インド・チキンカリー
ココナッツミルクを使用した、
辛みと甘みと酸味の織りなす
深い味わいのチキンカレーです！
どて焼きカリー丼
大阪風どて焼きを
スパイシーなカレー風味に仕上げた
ハイブリッドなカレーです！
冷やしカリー坦々麺
冷やし担々麺と
カレースパイスをコラボした
新しい味です！
夏にぴったりメニューです！
ホルモンスパイス出汁カリー
外はサクサク、なかは’ジュワー’に揚げた
ホルモン（牛小腸）にスパイス出汁とスパイスライスを
組みあわせた
ホルモン好き、スパイス好きにはたまらない一品です！！
レモンチキンカリー
トマトとレモンのダブルの酸味で
清涼感あふれる爽やかな味です！！
海老カリー炒飯
本格中華の技法を使って作る
海老が美味しい スパイス香る
カレー屋の作る炒飯です！！
ココナッツチキンカリー
サラサラ ココナッツスープに
チキンの出汁がとてもマッチする
コクと甘みが絶妙に効いた
美味しいカレーです！！
本格欧風ポークカリー
スプーンで切れるぐらい柔らかく仕上げた
ポークがゴロっと入った
最高に美味しくて上品な、
ホテルのカレー、こだわり洋食屋さんの
カレーの味を目指しました。
クンパッポンカリー
タイ国でも大人気の
パッポンカリーの海老バージョン！！
海老と玉子と野菜を炒めたカリーです！！
クセがなく、とても食べやすい
タイ料理のひとつです！！
あさりのココナッツカリー
あさりの旨味たっぷりの出汁が
溶け出した、
ココナッツのスープが
美味しいカリーです！！
鶏肉のグリーンカリー
日本でもすっかり定着した
タイ国の代表的なカレーです！！
アジアンテイスト感
抜群です！！
鯛のココナッツレモンカリー
真鯛をつかった、口当たりさっぱりしつつ
味わい深いカリーです！
ココナッツミルクの甘みと、トマト、レモンの酸味、
スパイス＆ハーブの香りが
絶妙のハーモニーを醸し出します！
魚のカレーを食べたことのない方にもおすすめです！
冷やしぶっかけチャーシューカリーうどん
厚切りチャーシュー
をのせた
カレー味の
冷やしうどんです！！
本格欧風牛すじカリー
最高に美味しくて
上品なホテルのカリー、
本格洋食屋さんのこだわりカリー
を目指した高級欧風カレールーに
和のテイストで煮込んだ
牛すじをミックスしました！！
至福の牛すじカリーです！！
PICKUP
ピックアップ
BRANCHES
店舗案内
お店周辺略図
大阪府松原市上田1-4-1富士ビル松原パート２B１F
営業時間：11:30~14:30 （定休日 水、木）
電話：080-9609-8409
店内
カウンター席は5席、ございます。
店内
カウンター席 １０席がございます。
テーブル席はございません。
店内
カウンター席 １０席がございます。
テーブル席はございません。
ACCESS
アクセス
近鉄南大阪線 河内松原駅から徒歩７分です。
店舗情報
住所
大阪府松原市上田1-4-1富士ビル松原パート２B１F
電話
080-9609-8409
営業時間
11：30～14：30 （ラストオーダー１４：００）
定休日
水曜、木曜
定休日
水曜、木曜
お問い合わせ
080-9609-8409
Web予約はこちら(現在、対応しておりません。）
